春天氣候真是說(shuō)變就變。昨天還是穿著薄衫，今天一早突然的大雨氣溫驟降。
擔(dān)心兒子著涼，中午電話告訴我居然不冷，真是屁股三把火的年紀(jì)啊。
我是匆忙忙又穿了大衣，原本打算換薄被子計(jì)劃也取消了。
驟冷驟熱孩子最容易生病了，
于是給家人和孩子熬上一份冰糖雪梨盅，加點(diǎn)菊花是再好不過(guò)了。
菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，同時(shí)菊花還能提神明目。
冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。
材料：雪梨一粒 枸杞幾顆 胎菊2朵 冰糖少許
做法：
1、雪梨去皮從頂部三分之一地方切開(kāi)，以有蒂的做蓋子，大部分梨子做燉盅
2、將梨子內(nèi)部挖空
3、放入洗好的胎菊、枸杞和冰糖，添加少許的水
4、然后蓋上用牙簽固定
5、電壓力煲加水，放個(gè)蒸架，將雪梨燉盅放入
6、選擇燉排骨程序12分鐘左右即可
舞語(yǔ)：
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