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豆腐不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還含有人體所需的多種微量元素。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，被稱為“植物肉”。這也是我們家的常見菜。它不僅味道香，而且看起來清晰。兩小塊豆腐不僅可以幫助消化，還可以增進(jìn)食欲。

大多數(shù)人喜歡煮辛辣的豆腐或豆腐湯，據(jù)估計(jì)，這是許多人都喜歡的一種做法，不僅是從零食到大零食，現(xiàn)在每三到五次就可以吃一次，尤其喜歡這種紅燒豆腐搭配碎肉，味道滑嫩，與米飯混合時(shí)又快又好吃。

將豆腐和豬肉餡混合在一起制成的肉糜燉豆腐，并通過炒和燉制成調(diào)味料。顏色誘人，有胃口。老人和孩子們每次都喜歡吃它。您可以吃很多米飯，感覺很美味。讓我們看看如何將豆腐和肉末燉在一起。

用肉泡沫燉豆腐的做法如下：

配料：2塊嫩豆腐，80克前腿肉，輔料：2塊姜，2瓣大蒜，2洋蔥，2湯匙生抽醬油，1湯匙舊醬油，2湯匙鹽，2湯匙雞精2克，胡椒粉2克

步驟1：將瘦肉切成小方塊，加胡椒粉，水，花生油，然后切成肉末。

步驟2：將嫩豆腐切成小方塊，放在一旁。分別切姜，大蒜和蔥。

第3步：在鍋中加熱油，將剁碎的肉放入其中，翻炒至變色，然后加入生姜，淺白，大蒜并翻炒。

第4步：將豆腐倒入鍋中，加半碗水，兩湯匙醬油，一湯匙舊醬油，煮沸鍋蓋，小火煮5分鐘。

第五步：將豆腐從鍋中取出并加入洋蔥裝飾。

您不需要太多技巧。一碗香濃的肉末和紅燒豆腐從鍋里出來。只看顏色，您就會(huì)感到胃口。您不僅可以品嘗到嫩，還可以品嘗碎肉的香氣。在一起很美味，是全家人的最愛，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。兩美元的豆腐可以做成一個(gè)大碗，值得一試。