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烏啦啦同款饸饹面
藏在村里的寶藏小面館，沒(méi)啥環(huán)境。有人卻說(shuō)，就算住在花果山也要跑來(lái)吃一碗饸饹面！今天就來(lái)嘗嘗，這到底是個(gè)啥味？ 大鐵鍋燉著羊肉湯，咕嘟咕嘟直冒熱氣，一進(jìn)來(lái)聞到這香味，饞蟲(chóng)就被勾起了！
以前是手工壓面，現(xiàn)在改機(jī)器壓了，現(xiàn)壓現(xiàn)煮，過(guò)程還挺有意思的~獨(dú)特之處是羊肉、蔥花和羊油辣子往羊湯里先蘸下，再放進(jìn)面里，一碗熱氣騰騰的饸饹面就出鍋！饸饹面比一般的面條口感更扎實(shí)有嚼勁，很容易飽肚，羊肉給的也算良心~羊湯十分鮮美，光是吃素面就很香了，就著蒜滋味更足~
這里的物價(jià)便宜到讓你震驚！我們兩人點(diǎn)了兩碗饸饹面，一盤(pán)羊肉，兩瓶飲料，才48元！羊油辣子是精髓，每碗饸饹面標(biāo)配就是一勺。辣度適中，香占據(jù)了主導(dǎo)！愛(ài)吃的話(huà)，也有單獨(dú)的羊油辣子可以買(mǎi)回去~
要是還有肚子，建議再單點(diǎn)一小盤(pán)羊肉，就著饸饹面吃超過(guò)癮！羊肉一點(diǎn)也不膻，蘸上孜然辣椒面一口一塊，減肥神馬的先放一邊~老板娘非常實(shí)在，一直提醒我們不要點(diǎn)太多，離得近的朋友可以來(lái)嘗個(gè)鮮~洪記饸饹面(皮村環(huán)島店)
位置：
北京市朝陽(yáng)區(qū)皮村路 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)園
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