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對于廣東人而言，沒有飲茶的周末總像是卻了些什么。一壺清茶，幾碟點(diǎn)心，半晌春光，廣東人把早茶變?yōu)橐环N消遣時光的生活方式，維系親情、友情的餐桌文化。在粵式茶樓里，周末的早晨變成了三代同堂的家庭日，比西式的Brunch更熱鬧更豐富，人們靜下心來，享受這份哉游哉的閑情逸致。

幸運(yùn)的是，離開了廣州和香港，在紐約你也能找到最正宗的廣式早茶。跟著這份指南吃，踩雷幾率大大減少。

唐人街

合誠茶樓以地道的茉莉花茶聞名，是一家規(guī)模較小的中國小吃店，店內(nèi)有手推車供應(yīng)各色茶點(diǎn)，沒有大飯店的喧囂。

合誠茶樓，其門若市，由早茶到晚飯，幾乎座無虛席，光是雞尾包，剛出爐就賣光。

生意做了三、四十年，歷久不衰。由于口味比較好，價格非常便宜，因此回頭客很多。 

說起紐約的茶餐廳，大大小小無數(shù)，但要論歷史最為久遠(yuǎn)的當(dāng)屬正宗港式餐廳——南華茶室，無論是在華人還是外國人中都享有超高的評價，自1920年開始營業(yè)，至今近百年歷史，它被稱為曼哈頓唐人街的第一家茶餐廳。

在南華茶室最早的歲月中，烘焙是其最早的經(jīng)營內(nèi)容，早茶屈居第二，而最出名的就是南華的月餅，想要吃到它排隊是免不了的。

OX醬炒蘿卜糕，蝦餃，米粉腸，排骨腸粉，都不是問題，菜單不光有中英文，還有實物圖片，非常貼心，另外豆豉蒸排骨，腐皮蝦卷，鳳爪，所有想象中的美味一應(yīng)俱全，搭配茶水，或者飲品，品嘗美味的同時，更是一種關(guān)于中式飲食文化，懷舊紐約歷史的感受。

在Vogue網(wǎng)站的中國新年特輯里，大表姐帶著國外的編輯來到了唐人街她最愛的傳統(tǒng)酒樓金豐吃了茶點(diǎn)。

金豐的早茶從早上10點(diǎn)一直到下午3點(diǎn)半。但是從下午三點(diǎn)開始，廚房就開始減少供應(yīng)量了。和別的飲茶餐廳一樣，越早到，可以選擇的點(diǎn)心越多越新鮮。金豐大廳的空間很高，可以筵開一百席，是紐約最大的一家粵菜餐廳，所以用餐時不會有壓抑的感覺。

金豐除了有手推車為客人送上食物之外，還有一張長長的餐桌，上面放滿了各種各樣的熟食供客人自己選擇。他們家除了常見的蝦餃燒麥之外，蘿卜酥這種點(diǎn)心也是做得美味又可人。

 麒麟金閣的早茶，曾被 Food and Wing 雜志評選為紐約最好的五家餐館之一，而且是唯一入選的中餐館。

麒麟金閣自1988年開業(yè)以來﹐以地道粵菜遠(yuǎn)近馳名。他家有兩層樓，座位很多。但是在周末去飲茶，多半還是需要排隊等候。

麒麟金閣內(nèi)是傳統(tǒng)的手推車供應(yīng)茶點(diǎn)，有上百種點(diǎn)心可以選擇。飲茶時間從早上8點(diǎn)開始一直到下午4點(diǎn)。

不過建議在下去2點(diǎn)以前到達(dá)，因為2點(diǎn)以后廚房開始減少供應(yīng)量，可以選擇的茶點(diǎn)種類會逐漸減少。

他家的流沙包，焗叉燒包，腐皮卷，鮮蝦燒賣都是小編每次去必點(diǎn)的哦~

法拉盛

法拉盛現(xiàn)已成為紐約繼華埠之后，最多僑胞的社區(qū)，上址餐館食肆林立，但緬街的東王朝已成當(dāng)?shù)厝A人眾品嘗超值美食的好去處。

東王朝的早茶提供超值點(diǎn)心，供人客品嘗，而樓下的之味館供應(yīng)全市最價廉物美的海鮮及晚飯燃手小菜。

東王朝的二樓，有兩個華麗的龍鳳禮堂，可以擺設(shè)有25席至50席的大型宴會派對，讓來品嘗早茶的客人不感到擁擠，可以舒心飲茶。

很多人稱敦城為法拉盛最好吃的早茶店。排名各有不同的 標(biāo)準(zhǔn)，但是敦城的品種應(yīng)該是最豐富的。

除了傳統(tǒng)早茶的蝦餃，炸兩，鳳爪，排骨之類的，還有別處不可見的碗仔翅，榴蓮酥。

因為特別受歡迎，所以用餐時間總是大排長龍。敦城的飲茶一直經(jīng)營到下午4點(diǎn)，所以即使是下午，廚房還在不斷地往外面送剛剛做好的點(diǎn)心。

位于法拉盛飛越皇后購物中心二樓的新木蘭海鮮大酒樓，去年全新裝潢，并禮聘超過年經(jīng)驗粵菜國寶級大廚主理，提供早午茶市。

披著Hello Kitty外衣的流沙包，是新木蘭點(diǎn)心的一個招牌，光看樣子都Cute到不行。剛出爐的流沙包外皮甜又松軟，還沒等你完全撕開，內(nèi)陷就會涌進(jìn)你的嘴里，甜咸交織，能嘗到咸蛋黃的鮮和煉奶的香甜，幸福感特別強(qiáng)。

除了特色點(diǎn)心，新木蘭的基本款點(diǎn)心都很好吃：牛筋軟硬適中，帶著甜香味；鮮蝦腸粉的蝦肉又鮮甜又飽滿，粉皮也滑嫩，牛仔骨也入味的很。

布魯克林

位于八大道的翠園海鮮酒家是一間出品正宗的粵菜食府，其中早茶最受當(dāng)?shù)鼐用駳g迎。

品種繁多，在廣東沒有吃過的點(diǎn)心在這里也可以吃到。

口味和品質(zhì)也相當(dāng)不錯，其中的蝦餃和鮮蝦腸粉都很推薦，蝦仁很大，而且相當(dāng)彈爽！除此之外，他們還有很多特色點(diǎn)心。

于2005年5月開業(yè)的翠園酒家一直深受大眾歡迎，翠園酒家重新裝修后，氣派不凡，無論場地、環(huán)境、食物、配套服務(wù)都令人滿意。

布碌倫86街迎喜海鮮酒樓，在華人社區(qū)逐步增加知名度，尤其是在布碌倫區(qū)就更為人所認(rèn)識，主要以粵菜、點(diǎn)心為基礎(chǔ)。

由于這幾年華人在86街的發(fā)展起到很大的影響，越來越多華人聚居和經(jīng)商，使得86街越來越旺，逐步形成另一個華人社區(qū)。

目前在哪個區(qū)域里，經(jīng)營廣式飲茶的酒樓不算多，而且做得正宗，好吃就更不多了，迎喜海鮮酒樓的經(jīng)營理念，用最好的食材，做最正宗的粵菜、點(diǎn)心，而且價格合理，所以他們的早茶點(diǎn)心，每天都人潮擁擠，周末更大排長龍，無它，東西好吃，價格合理，自然會人專程來捧場。

特別介紹：菠蘿流沙包，奶皇豬仔包，綠茶豬仔包，冰皮榴蓮，牛雜，蝦餃皇，蝦腸，排骨等。

迎賓大酒樓早茶生意特別好，有人在點(diǎn)評網(wǎng)站稱他們家的早茶可以排到紐約的前三名。

這家在布祿侖的餐廳評價勝出的原因有三個：一，地方大用餐相當(dāng)舒適；二，菜色比一般港式飲茶的餐廳多一倍；三，不屬于點(diǎn)心的粵菜可口美味到來第一次或來第十次都覺得好吃，食物味道很好而且價格合理不會很貴。

特別是紅糖姜汁豆腐花，在吃完全部的茶點(diǎn)后來一碗嫩嫩的豆腐花非常的解膩，熱熱的滿滿一大碗。特別推薦：酥皮榴蓮。

想吃廚房菜要等到11點(diǎn)后廚師才上班，而且每一份菜也都是份量滿滿！快到午飯的點(diǎn)的時候人比較多，去晚了可是要排隊的哦。