【來源】

《壽世青編》

【組成】干姜3g 高良姜3g 粳米100g

【制法及用法】

將干姜、高良姜洗凈切片，粳米淘凈。用水適量，先煮姜片，去渣取汁，再入粳米于藥汁中，文火煮爛成粥。調味后早、晚乘溫熱服，隨量食用,”尤以秋冬季節(jié)服用為佳。

【功效】

溫中和胃，祛寒止痛

【應用】

適用于脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉等癥。

【方解】

本方所治為脾胃虛寒所致，方中干姜性味辛熱，善入脾胃，既是調味佐餐之品，又是溫中祛寒之藥，具有能走能守的特點，能溫里散寒，助陽通脈，尤長于祛脾胃之寒，專主溫中止痛，降逆止瀉?！墩渲槟摇分^“干姜其用有四：通心助陽，一也;去臟腑沉癰痼冷，二也；發(fā)諸經之寒氣，三也；治感寒腹痛，四也?！北痉綄槠⑽柑摵渫炊O，故用之為主。高良姜大辛大熱，為純陽之品，主入脾胃兩經，善于溫脾暖胃而祛寒止痛，能除一切沉寒痼冷,，療一切冷物所傷，為中焦寒冷諸證之要藥?！侗静菡x》謂之“辛熱純陽，故專主中宮真寒重癥?！薄睹t(yī)別錄》稱其“主暴冷，胃中冷逆，霍亂腹痛。”其功用與干姜相似，二姜相伍溫里散寒、止痛止嘔的效用更強。粳米性平味甘，功擅補中益氣，健脾益胃。方中兩姜配伍，即為《太平惠民和劑局方》的二姜湯。二姜合用，其溫中之功顯著增強，專攻腹中寒氣。然兩姜均為辛熱之品，燥熱之性較劇，且辛辣之味頗重。今用二姜配伍粳米煮粥，不僅能以助陽溫陽之力逐寒，增強溫中止痛之功用；又能以益氣健脾之功補中，調合燥熱辛辣之性味，達到溫中祛寒的目的。對于脾胃虛寒所引起的脘腹冷痛、嘔吐清水、腸鳴瀉痢等癥確有良效。