經(jīng)常聽到有人說自己胃不好,有的人由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,喜歡吃素,肉、魚、蛋、奶等食物不怎么吃,這樣一來一些優(yōu)質(zhì)蛋白、必須脂肪酸就吸收不到了,會影響到胃黏膜修復(fù)。建議大家飲食上還是要做到合理搭配,不要單純的吃葷或者吃素。
一直以來有喝粥養(yǎng)胃的說法,于是有的人盲目喝粥,其實胃酸過多的人經(jīng)常喝粥,可能會增加對胃部的傷害,甚至出現(xiàn)反酸現(xiàn)象,增加胃部負(fù)擔(dān)。喝粥自然會缺少咀嚼,咀嚼促使唾液分泌,唾液中所含的酶對淀粉也有初步的消化作用。因此喝粥過多,并不一定有助于消化。
有的人經(jīng)常吃飯?zhí)?,狼吞虎咽,胃酸就來不及產(chǎn)生,來不及與食物充分混合,不能激活胃蛋白酶原發(fā)揮分解蛋白質(zhì)的功能。這樣胃的消化能力就會下降。食物咀嚼不細(xì),會對消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,很容易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥,還會造成胃動力下降。
現(xiàn)在的人壓力大,有的人為了完成工作經(jīng)常熬夜,胃黏膜的修復(fù)能力會隨之下降的,如果緊張的情緒維持時間較長,也有可能會導(dǎo)致胃病。
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