隨著生活水平的提高,人們現(xiàn)在吃的是越來(lái)越好,但是人們的身體素質(zhì)明顯下降,所以從現(xiàn)在開始,對(duì)飲食方面要更加注意,多吃對(duì)身體有益的食物,使身體越來(lái)越好,接下來(lái)給大家推薦幾款天然降壓菜,都快來(lái)試著做做吧!??!
一、海帶燉土豆
食材:海帶,土豆,蒜
做法:①海帶洗凈切塊,土豆洗凈去皮切塊,蒜切末
②鍋中放入適量油,倒入蒜末爆香,下入土豆和海帶,加一勺豆瓣醬,一勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,適量胡椒粉,翻炒均勻,加適量水燜煮十五分鐘左右
③大火收汁,出鍋前撒上蒜末攪拌均勻即可
二、涼拌木耳黃瓜
食材:木耳,黃瓜,小米辣,香菜,花生米,蒜
做法:①木耳提前浸泡焯水撈出,黃瓜洗凈拍碎切段,小米辣切圈,香菜切段,蒜切末
②調(diào)料汁:香菜,蒜末,小米辣,加入辣椒面和芝麻,淋入熱油,加三勺生抽,三勺醋,少量鹽攪拌均勻
③把食材都放入碗中,倒入料汁攪拌均勻即可
三、洋蔥雞丁
食材:雞胸肉,洋蔥,辣椒,蒜末
做法:①調(diào)料汁:芝麻,蒜末,小米辣,辣椒粉淋入熱油,加一勺醋,一勺白糖,一勺蠔油,一勺生抽攪拌均勻
②雞胸肉加兩勺料酒,適量胡椒粉,一勺生抽,一勺蠔油腌制15分鐘左右
③鍋中放入適量油,倒入雞丁煎制金黃,倒入洋蔥翻炒均勻,倒入料汁翻炒均勻即可
四、芹菜花生
食材:芹菜,花生,大料,干辣椒,花椒
做法:①芹菜洗凈切段,鍋中放入適量水,下入花生和少量大料,花椒,干辣椒,煮半小時(shí)撈出
②鍋中放入適量水,倒入芹菜焯水,和花生放入碗中,加適量鹽,生抽,香油,鹽攪拌均勻即可
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