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小暑過后，再有四五天馬上進(jìn)入一年中最炎熱的三伏天了。三伏天是一年中最熱而且最潮的一段時(shí)間，此時(shí)高溫潮濕的悶熱天氣使人非常難受，類似于蒸桑拿的感覺，所以人們就形象地稱為“桑拿天”。三伏天內(nèi)，因天氣炎熱，很多人都食欲不振，茶飯不思，還自我安慰，少吃點(diǎn)可以減肥，如果你也是這樣想的話就太天真了。研究表明，不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖。飲食不規(guī)律，會(huì)讓你的生理鐘紊亂，腸胃長(zhǎng)時(shí)間處于時(shí)飽時(shí)饑餓的狀態(tài)，有這餐沒這餐的，會(huì)想多囤積點(diǎn)熱量，以備下次所需，就跟動(dòng)物冬眠一樣，久而久之肯定就胖了。
那么這炎熱的三伏天該吃什么，怎么吃才能既健康又減肥消脂呢？下面小編給大家分享適合這種濕熱的天氣的“減肥美食”，一起來看看吧！
早餐
一日之計(jì)在于晨，早餐最佳時(shí)間7至8點(diǎn)。身體在經(jīng)過睡眠的休息后，已做好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)和能量，來應(yīng)付整日的消耗。所以早餐是一日中最重要的一餐。
1、水果酸奶+全麥面包
酸奶是有牛奶發(fā)酵而成的，含有大量的乳酸菌，這些乳酸菌在腸道能能夠幫助腸道進(jìn)行消化吸收，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，關(guān)鍵是口感不錯(cuò)，酸酸甜甜的很開胃。全麥面包富含膳食纖維，飽腹感強(qiáng)。而且它GI要遠(yuǎn)低于普通面包，GI值越高越不利于減肥，低GI能緩慢升高血糖，讓我們有充裕的時(shí)間去消耗它，而不是轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來。同時(shí)全麥面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富，除了膳食纖維外，其蛋白質(zhì)和各種維生素礦物質(zhì)都是遠(yuǎn)優(yōu)于普通面包。早餐的時(shí)候可以選擇來一杯水果酸奶+兩片全麥面包，面包提供能量，水果提供維生素，營(yíng)養(yǎng)非常均衡，而且有利于減肥瘦身。
2、紅豆薏米粥
不喜歡喝酸奶和吃面包的同學(xué)們可以選擇喝粥，紅豆薏米粥就非常適合夏季當(dāng)早餐了，薏米仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑，還能減肥。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。所以紅豆薏米粥是三伏天治濕邪、消腫減肥的最佳食物。
午餐
午餐是人一天之中最關(guān)鍵的一餐，所以營(yíng)養(yǎng)搭配很重要，想要減肥午餐也要吃好。下面一起來看看減肥午餐吃什么主食？
1、土豆做主食
土豆作為一種典型的淀粉食物，遭到不少減肥人士的“排斥”。事實(shí)上土豆不僅是低熱量食物，且脂肪含量極低，是所有充饑食物中含量最少的，這對(duì)控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。而且，土豆的含水量很高，每百克高達(dá)78.6克，配合膳食纖維，食后令人產(chǎn)生飽腹感，可以避免攝入過量，這是控制體重的關(guān)鍵要素。另外，土豆所含淀粉多為抗性淀粉，能降血脂，緩解便秘情況。從這些層面分析，土豆并非人們所想那樣會(huì)令人發(fā)胖。我們可以食用蒸土豆。
2、糙米做主食
午餐要營(yíng)養(yǎng)均衡，主食可以選擇糙米飯，糙米的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)勝于白米，有提高人體免疫的功能，可以促進(jìn)血液循環(huán)，消除三伏天天氣炎熱帶來的沮喪煩躁的情緒，還能降低血糖，預(yù)防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等，尤適于肥胖、胃腸功能有障礙的同學(xué)。
晚餐
晚餐時(shí)間的安排，盡量在7點(diǎn)之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時(shí)候可以消化完，胃里在晚上不會(huì)有積食。晚餐量是一日三餐中最少的，但是營(yíng)養(yǎng)不能打折。
1、燕麥粥
想減肥的同學(xué)晚餐可以吃得簡(jiǎn)單一點(diǎn)，可以嘗試一下燕麥粥。燕麥?zhǔn)敲绹?guó)《時(shí)代》雜志評(píng)出的全球十大健康食物之一，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維和許多微量元素，作為主食，引起的血糖變化較緩。燕麥被奉為減肥圣品，由于富含B葡聚糖，這是一種可溶性的膳食纖維，當(dāng)我們食用后會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感，同時(shí)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘的情況。同時(shí).燕麥片也是營(yíng)養(yǎng)極高的一種食品，含蛋白質(zhì)達(dá)15%，水分9.2%，碳水化合物66.9%，以及磷、鉀、鈣等元素。能夠補(bǔ)充能量和人體所需的蛋白質(zhì)，這對(duì)于我們減重期是不錯(cuò)的選擇。
2、苦瓜
苦瓜是生活中很常見的蔬菜，而吃苦瓜具有清熱解毒、明目和解熱的作用，能降低血糖、抗腫瘤、抗腫瘤和抗病毒等功效。苦瓜減肥的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，因?yàn)榭喙现泻懈吣芮逯?，這種物質(zhì)能夠通過作用于小腸，改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止小腸吸收過多的脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)。另外，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，里面的維生素C含量居瓜類蔬菜之首，加上含有的糖和脂肪都非常低，有專家研究表明，每每100g的苦瓜只有18卡，是屬于熱量極低的食物，非常適合減肥MM們食用哦。最佳的方式是選擇涼拌。
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