大家好，我是九州，歡迎來到我在地核的專欄《桌游起源探秘》。
我是一個(gè)念舊的人，生活也好，桌游也罷。當(dāng)大多數(shù)人跟隨著時(shí)代的洪流大步前進(jìn)時(shí)，總有一些人不時(shí)回望來追溯本源。我，就是他們中的一個(gè)。
在我的《桌游起源探秘》專欄中，每一篇文章我都會(huì)挑選至少一款桌游，作為我的研究對(duì)象，在考據(jù)歷史資料的基礎(chǔ)上，合理加入我自己的推測，呈現(xiàn)給大家。當(dāng)然少不了會(huì)有疏漏和謬誤，歡迎大家批評(píng)指正。
紙牌想必大家都很熟悉，從西方的撲克到中國的牌九，人們將點(diǎn)數(shù)和圖案印刷在紙片上進(jìn)行游戲，玩家與玩家之間互相不知道對(duì)方的牌是什么，通常會(huì)以比大小和組合的方式來贏得游戲，趣味性豐富，以至于現(xiàn)在的桌游中都少不了紙牌的存在。我們今天就來探索一下紙牌的起源。
最早的紙牌要追溯到唐朝的葉子戲，所謂葉子戲并不是使用樹葉來進(jìn)行游戲，而是因?yàn)榕浦挥腥~子大小，故稱葉子戲。玩法是依次抓牌，以大擊小，牌未出時(shí)反扣為暗牌，出牌后變明牌，玩家從明牌去推算未出的牌，但具體玩法已經(jīng)失傳。據(jù)傳葉子戲有四種花色代表四季，以象四時(shí)，但如今已見不到葉子，花色和圖案也已經(jīng)很難考證了。不過當(dāng)時(shí)的印刷術(shù)并不發(fā)達(dá)，所以都是手工畫在小紙片上面的。
唐人蘇鶚《同昌公主傳》，內(nèi)有'韋氏諸宗，好為時(shí)子戲。夜則公主以紅琉璃盛光珠，令僧祁捧堂中，而光明如晝焉。'
葉子戲《品外錄》唐國昌公主會(huì)韋氏族于廣化里，韋氏諸家好為葉子戲。歐陽公主亦云：唐人宴聚，盛傳葉子格。袁文謂：此唐之讖也，“葉子”二字，拆其字，上半乃“廿”、“世”字，余“木”字湊下“子”字，作“李”字，乃是“廿世李”，正合有唐二十帝之?dāng)?shù)。馬令《南唐書》：李后主妃周氏又編金葉子格。即今之紙牌也。《遼史》稱為葉格，見第三卷。則紙牌之戲，唐已有之。今之以水滸人分配者，蓋沿其。
（古人玩“葉子戲”的場景）
到了宋代又有牌九，據(jù)說牌九由骰子演變而來，兩個(gè)“六點(diǎn)”拼成“天牌”，兩個(gè)“幺點(diǎn)”拼成“地牌”，一個(gè)“六點(diǎn)”和一個(gè)“五點(diǎn)”拼成“虎頭”，共32張。牌九可以說是最早的骨牌了，一般用木、竹、骨或象牙制成，并刻有空洞。
（牌九的不同點(diǎn)數(shù)及叫法）
牙牌別稱骨牌、牌九、天九，是古時(shí)一種流傳于漢族民間的娛樂工具。牙牌于宋代開始流存，叫推牌九，打天九，古稱頂牛。牙牌有三十二扇牌，牌面點(diǎn)子排列分布依照天上辰星次序數(shù)目推編制成次序數(shù)目，如天牌，二扇，二十四點(diǎn)，象征天上二十四節(jié)氣。地牌，二扇，四點(diǎn)，象征東南西北四方位。人牌，二扇，十六點(diǎn)，象征人性心理的仁義忠信禮廉恥智是非羞惡惻隱辭讓，十六字。和牌即鵝牌，二扇，八點(diǎn)，象征大和元?dú)饬魍ò斯?jié)之間，表示四海升平，國泰民安。梅牌，二扇，二十點(diǎn)，紫梅斗數(shù)占卜問卦預(yù)測未來國運(yùn)前程。以后牌的圖案編制也失考證。牙牌初時(shí)用位卜筮之用，后被人用作賭具，清未民初最為流行。明朝稱牙牌為進(jìn)宮通行證,大臣必備。
32只骨牌（也有用20只），3～4顆骰子（注：若3顆骰子則顏色相同，4顆則其中1顆顏色不同，3顆或4顆依賭場而異），1個(gè)骰盅。牌九的基本玩法就是以骨牌點(diǎn)數(shù)大小分勝負(fù)。骨牌牌九又分大牌九與小牌九，大牌九是每人四張牌，分為大小兩組，分別與莊家對(duì)牌，全勝全敗為勝負(fù)，小牌九是每人兩張牌，勝負(fù)立現(xiàn)，由于玩法干脆利落，小牌九流行較廣。
在32只牌當(dāng)中，有11種牌有兩只，這種成雙的牌稱文牌或文子。在32只牌當(dāng)中，有10只牌沒有成雙。其中8只有點(diǎn)數(shù)相同，但圖案不同的“對(duì)應(yīng)牌”。而2種只有單獨(dú)一只。這種牌共有10只，稱武牌或武子。
后來牌九演變成川牌和花花牌，流行于四川及陜西一代，點(diǎn)數(shù)類似于牌九，只是數(shù)目不同罷了，花花牌48張，川牌84張。川牌玩法種類多樣，戳牌、割胡、割千胡、幺地人、大貳等。而花花牌則以計(jì)分為主要目的，與現(xiàn)在撲克的玩法有很大區(qū)別。傳統(tǒng)川牌一般用牛皮紙浸泡桐油制成，并印有《水滸》、《紅樓》的人物圖案。牌面紙質(zhì)和撲克牌差不多，窄長條型的，寬3.5厘米，長14厘米。
花花牌全副牌共48張，14種牌面，分別有“紅眼、黑眼、斜六、疙瘩六、七婆娘、紅八、紅十、梅十、虎、天”十種各4張，“小戲、大戲”各兩張，“勾八、勾九”各兩張。
（花花牌）
川牌分為天牌、斧頭、四六、梅子、紅九、三六、人牌、二六、三五、高高、三四、二五、貓貓、二四、長三、幺四、拐子、合牌、長二、丁丁、地牌、財(cái)神
（川牌）
到了明代又有酒牌，當(dāng)時(shí)吃酒、賭博都很流行用紙牌，于是便有了酒、賭兩用的紙牌——酒牌（酒牌），以令勸罰，不惟佐酒助興、活躍氣氛；抑且讀圖解語，別有一種風(fēng)流文雅、睿智雋永，給飲宴融入了濃濃的文化意趣。也就是最早的大冒險(xiǎn)！用于活躍吃酒時(shí)的氣氛。酒牌又叫葉子，但與唐代的葉子并不一樣，或許只是形狀上的相似得名，做成紙牌狀便于游戲。
（列僊酒牌一卷 【清】）
又有牙牌令，也是中國民間飲酒時(shí)一種助興取樂的游戲。賈母兩宴大觀園席上行的酒令。共三十二張，刻有等于兩粒骰子的點(diǎn)色，即上下的點(diǎn)數(shù)都是少則一，多至六。一、四點(diǎn)色紅，二、三、五、六點(diǎn)色綠。三張牌點(diǎn)色成套的就成“一副兒”，有一定的名稱。行令時(shí)，宣令者說一張，受令者答一句，說完三張，“合成這一副兒的名字，無論詩詞歌賦、成語俗話，比上一句，都要押韻?！?。
在明代時(shí)還出現(xiàn)一種名為馬吊的紙牌游戲，馬吊意為馬有四蹄缺一不可，共40張，分為文錢、索子、萬貫、十萬貫四種花色。它們的方法是依次抓牌，40張為四人各抓8張，余8張為“中營”；60張為每人抓10張，余20張另人把握著，以次遞分給在局者。1～8或1～10。玩“葉子”，是“大可以提小”，標(biāo)明萬萬貫、千萬貫等依次類推的葉子遵循“萬勝千，千勝百，百勝錢”的規(guī)則。
（馬吊）
明朝萬歷年間盛行馬吊，顧炎武《日知錄》中說：“萬歷之來，太平無事，士大夫無所用心，間有相從賭博者，至天啟中，始行馬吊之戲”。馬吊興起于吳中，時(shí)稱為“吳吊”，馬吊牌上繪有《水滸傳》的人物，萬萬貫畫有宋江。每人先取八張牌，剩余八張放在桌子中間。四人輪流出牌，類似玩大老二。明代的文人多熱衷此道，王崇簡《冬夜箋記》說：“士大夫好之（馬吊），窮日累夜，若癡若狂。”馮夢(mèng)龍還寫有《馬吊牌經(jīng)》。吳偉業(yè)的《綏冠紀(jì)略》認(rèn)為，“萬歷末年，民間好葉子戲，圖趙宋時(shí)山東群盜姓名于牌而斗之，至崇禎時(shí)大盛。”“明之亡，亡于馬吊”。清代時(shí)，馬吊又衍生出“斗虎”、“紅樓葉戲”、“詩牌”等游戲。
清末時(shí)，紙牌發(fā)展成全副125張，包括餅子(一餅至九餅)、索子(一索至九索)、萬子(一萬至九萬)以及福、祿、壽、喜、白花、紅花等等。
“戲具，四十頁為一具，一頁為一種，分為四門，自相統(tǒng)轄。曰十萬貫，曰萬貫，曰索子，曰文錢。萬貫、索子皆始于一而尊于九；十萬貫自二十萬貫始至萬萬貫共十一頁，俱繪人形與萬貫同。文錢一門最尊者為空湯，次枝花，次以一至九，并舉水滸傳宋江諸人實(shí)之。古云馬吊腳，謂四門如馬之四足也。”——《牧豬閑話》
其中十字門和萬字門上都有畫有水滸人物，萬萬貫為萬勝，千萬貫為紅千，百萬貫為百老，索子門和文錢門上則沒有，但在“空沒文”上繪有矮腳虎英。陸容在《菽園雜記》中認(rèn)為馬吊牌上皆是錢財(cái)，而繪制人物皆為大盜，是想警告世人賭博與搶劫無異，但說起來將錢財(cái)與大盜結(jié)合起來還真是符合游戲背景的。
陸容《菽園雜記》卷一四：斗葉子之戲，吾昆城上自士夫，下至僮豎皆能之。予游昆庠八年，獨(dú)不解此，人以拙嗤之。近得閱其形制，一錢至九錢各一葉，一百至九百各一葉，自萬貫以上，皆圖人形，萬萬貫呼保義宋江，千萬貫行者武松，百萬貫阮小五，九十貫活閻羅阮小七，八十萬貫混江龍李進(jìn)，七十萬貫病尉遲孫立，六十萬貫鐵鞭呼延綽，五十萬貫花和尚魯智深，四十萬貫賽關(guān)索王雄，三十萬貫，青面獸楊志，二十萬貫一丈青張橫，九萬貫插翅虎雷橫，八萬貫急先鋒索超，七萬貫霹靂火秦明，六萬貫混江龍李海，五萬貫黑旋風(fēng)李逵，四萬貫小旋風(fēng)柴進(jìn)，三萬貫大刀關(guān)勝，二萬貫小李廣花榮，一萬貫浪子燕青?；蛑^賭博以勝人強(qiáng)，故葉子所圖皆才力絕倫之人，非也。蓋宋江等皆大盜，詳見《宣和遺事》及《癸辛雜識(shí)》。作此者，蓋以賭博如群盜劫奪之行，故以此警世，而人為利所迷，自不悟耳！記此，庶吾后之人知所以自重云。
明代很多畫家、文人都參與了葉子和酒牌的創(chuàng)作，使得明代紙牌設(shè)計(jì)水準(zhǔn)達(dá)到登峰造極的程度。明代大畫家陳洪綬用4個(gè)月時(shí)間創(chuàng)作的一套《水滸葉子》，牌面上40位梁山好漢神態(tài)各異，成為中國古代畫壇之瑰寶。晚年陳洪綬還創(chuàng)作了《博古葉子》，它以歷史人物故事為內(nèi)容，一葉一事，共48幅。如在注明“一文錢”的一葉酒牌上，杜甫手舉一文錢，坐在石上觀看，右側(cè)題字“囊空恐羞澀，留得一錢看”，表現(xiàn)了詩人表面上悠閑、樂觀，內(nèi)心隱隱作痛的二重性?！恫┕湃~子》不僅反映了陳洪綬歷史知識(shí)的淵博，也寄托了他的希望和理想。陳洪綬對(duì)明代版畫作品藝術(shù)水平的不斷提高做出了重要貢獻(xiàn)。
后來日本出現(xiàn)了花札（はなふだ），花札據(jù)傳說起源于日本安土桃山時(shí)期（1573年至1603年），直到日本江戶時(shí)期（1603年—1867年），采用浮世繪風(fēng)格圖案，至今都沒有變化?；ㄔ?8張牌，每4張構(gòu)成一個(gè)月，共12個(gè)月，這到有點(diǎn)像葉子戲中的“以象四時(shí)”。
（花札）
還有一種名為歌留多（かるた）的紙牌游戲，但這種紙牌事實(shí)上算一種動(dòng)作游戲。把和歌寫在紙牌上。游戲者用的牌上只寫有下句，聽讀牌的人讀上句，找對(duì)應(yīng)的紙牌。非?？简?yàn)選手的記憶力、反應(yīng)力以及隨機(jī)應(yīng)變能力。
（小朋友們玩“花札”現(xiàn)場...實(shí)際情況可能比這個(gè)還兇猛~）
現(xiàn)在我們要考究一下麻將的起源，麻將起源有很多種說法，一為起源于護(hù)糧牌，二說起源于鄭和，三說由馬吊牌演變而來。個(gè)人認(rèn)為其中起源于馬吊牌最為可信。麻將中有三種花色，分別為萬、條、筒，正好與馬吊牌中的萬貫、索子、文錢相對(duì)應(yīng)，筒為文錢，也就是我們經(jīng)?？梢钥吹降你~板，是古代面額最小的貨幣；條對(duì)應(yīng)索子，也就是將銅板用繩子串起來，方便攜帶，其中一條為幺雞，或許是因?yàn)榕乱粭l與兩條混淆，遂作區(qū)別；萬為萬貫，古時(shí)“一貫”等于銅錢1000枚或白銀一兩，而一萬貫則等于2500兩黃金。
（將銅板用繩子串起來的索子）
在各種說法中鄭和起源說最不可信，首先如果是鄭和發(fā)明的麻將，那史書中為什么沒有明確記載呢，顯然這是后人虛構(gòu)出來的，而且在海上航行期間是不會(huì)有太多空余時(shí)間的，加之海上顛簸不斷，玩上一局也頗費(fèi)精力。
護(hù)糧牌說法頗為有意思，認(rèn)為筒代表火槍或糧倉，條代表打獵來的雀，萬代表打鳥的賞錢，風(fēng)牌為打獵時(shí)的風(fēng)向，三元牌為打獵的結(jié)果，中代表打中，發(fā)代表發(fā)賞，白代表打空，乍一看還挺有意思，和太倉護(hù)糧牌聯(lián)系在了一起。不過仔細(xì)一想，本是論功行賞的憑證，要想集齊湊一局游戲也絕非易事。
（好像有什么奇怪的東西混進(jìn)來了...）
至于三元牌中、發(fā)、白的增加，可能是人們對(duì)升官發(fā)財(cái)?shù)南蛲Ｖ芯褪侵信e（中解元、中會(huì)元、中狀元，稱為中三元），發(fā)即發(fā)財(cái)，中了舉，做了官，自然也就發(fā)財(cái)了。白板可能是空白、清白之意，也有一說白板起源于馬吊牌中的“半文錢”和“空沒文”。
大約到了清末，紙牌增加了東、南、西、北四色風(fēng)牌（每色四張）。那時(shí)人們最常用的桌子是方桌，又叫八仙桌。八仙桌的名稱是從就餐時(shí)可以坐八個(gè)人得來的。用于打牌時(shí)總是面向一方，這就限制在一方里不能坐兩個(gè)人。逐漸地形成了玩牌由四人來玩的習(xí)俗，四人各坐一方。人們還從四方得到了啟發(fā)，在紙牌中增加了東、南、西、北風(fēng)。
而麻將之所以被稱為麻將，也可能與馬吊有關(guān)，或許就是馬吊中的“馬”變成了麻將中的“麻”。
胡適在《麻將》中寫道：從前的革新家說中國有三害：鴉片、八股和小腳，其實(shí)中國還有第四害，這就是麻將。據(jù)估計(jì)，當(dāng)時(shí)全國每天至少有100萬張麻將桌，若以每桌只打8圈，每圈半小時(shí)計(jì)，就要消耗400萬個(gè)小時(shí)，相當(dāng)于損失了16.7萬天的光陰；金錢的輸贏、精力的消磨，都還不算。對(duì)此，胡適痛心疾首地感嘆道：“我們走遍世界，可曾看到哪一個(gè)長進(jìn)的民族、文明的國家肯這樣荒時(shí)廢業(yè)的！”
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