原料：娃娃菜一顆、黑木耳一把 、蝦皮適量、蒜2瓣、生抽1湯匙、鹽、雞精適量
做法：
1、把娃娃菜葉子撥開(kāi)，洗凈后切成片。
2、將木耳放入容器用水泡發(fā)，待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成片。
3、炒鍋中倒入油大火加熱至7成熱，放入蒜片爆香，倒入切好的娃娃菜，用鏟子迅速翻炒至菜葉變軟，倒入黑木耳和蝦皮翻炒均勻。
4、淋入生抽，加入鹽和雞精翻炒均勻即可。
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