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老果子
在線薦稿記者博客聯(lián)系記者
□呂曉麗
那年大年初三走姑家,南山的表哥拿來一包自制的果子。一聽說是炸的果子,剛才還推讓水果的其他來客也大大方方捏塊嘗嘗。
“嘿,這可是個稀罕物,年集上就不見封果子哩。現(xiàn)在走親戚也都不拿果子了?!贝蠹易h論著。
表哥帶來的果子是過去老家果子中的一種,類似今天蛋糕房里的蜜三刀。蜜三刀太甜膩,我從沒買過。不知為何,當它出現(xiàn)在春節(jié)被叫做老果子時,我倒很愿意吃一個再吃一個。兒時過年的太多美好記憶黏附其上。
過去在老家,果子是春節(jié)走親戚的必備禮品。無論窮富,無果子不成禮。有了果子,才能根據(jù)情況增加餅干、糖、罐頭等。它和八月十五的月餅,六月六的油饃都是老家祖輩沿襲下來的節(jié)日標配?,F(xiàn)在只有月餅還踏著節(jié)日的拍子出現(xiàn),其他兩樣習俗已悄然沒落。
早已習慣了年里有老果子的陪伴,黃草紙一裹,紅果簽一蒙,紙繩一扎,樸素喜慶自帶著濃郁的傳統(tǒng),具備著鄉(xiāng)村的品格。
老果子通常由好幾種點心組成?,F(xiàn)在能想起的點心名有小角子(空心)、月牙兒(也叫梅豆角,里邊裹糖稀)、江米條、夾沙糕。我最常吃也喜歡吃的是一種沾芝麻的大圓餅,香甜,軟硬正好,卻一直不知道它的大名。小時候過完年,母親終于能閑下來抖開一包果子嘗嘗時,她總會問我要吃哪一個?我說“車轂輪”。母親便把那些圓芝麻餅全挑給我。我趴在母親身邊,一點點地啃著“車轂輪”,幸福伴著香甜一點點在心底鋪展。母親也許知道,也許不知道,此前我曾偷偷地拆開過果子,拿走一塊“車轂輪”后又重新封好。
夾沙糕是果子中的上品,我只在奶奶活著的時候見過吃過。它很像五花肉,厚雪樣的方糖做膘,月餅餡樣兒的東西做肉。四四方方,整齊碼放在一個紙做的長方形果匣子里,我最愛吃的是那層白糖。
每年送來夾沙糕的有兩門親戚。一門親戚沿北河灘小路進村,他個不高,大眼雙眼皮。一次,我和伙伴們在北河玩,被他叫住:“小麗,你說我是誰?”我那時還理不清親戚之間的關系,說不出,他就說我是恁表哥哩,末了再囑咐一句:“我這次說了,你可得記住,下次我還會問。”等下次見到,他果真再問。我老記不住他是表哥,因為他已經是老頭了,實在不像小孩眼中的哥字輩。
還有一門送夾沙糕的親戚從東邊來,沿北干渠進村。這門親戚常被父親念叨提起:“過去咱家窮,恁力哥家(奶的娘家)從不嫌棄,每年春節(jié),恁力哥他爺來看恁奶都是封沙河店最好的果子,臨走還給恁奶交代,‘二姑啊,這果子你自己留著吃,可別再拿出去走親戚’。”
后來,奶奶走了,送夾沙糕的表爺表伯走了,表哥也已垂垂暮年,夾沙糕就此消失在我的年里。
初二走姥家初三去姑家的走親戚規(guī)矩至今延續(xù)。有一年初二,天降大雪。我和大哥二哥跟著父親去南山走親戚。父親推自行車走在前邊,車把上、后座及兩側都掛著果子糖等禮品。向南一路上坡,和風雪、泥濘糾纏了十來里地。到舅家姨家后,棉鞋都濕透了。舅嫌東屋的疙瘩火不濟事,特意在堂屋當門籠起一堆豆稈火,姨則拿出給我和二哥做的新棉鞋換上。姨做的棉鞋是直底,不分左右腳,棉鞋的下半部還用桐油油過,硬邦邦的。姨說,桐油鞋不怕蹅泥。
豆稈火、桐油鞋是貧窮的舅和姨留給我的古樸而溫暖獨特的春節(jié)記憶。他們也都去了。我也是人到中年后才慢慢體會到,生活如果沒有親人的陪伴,世界再美好也有欠缺。
多年不在老家過年,果子啥時候不見的,我也說不清。現(xiàn)在生活水平都提高了,春節(jié)又時興送柴雞蛋、牛奶等。果子都是手工做的,費時費力。但我總覺得遺憾,為一種漸遠的古意和無可替代的儀式感。
我最后一次在老家掂果子走親戚是在2006年春節(jié)。進了姑姑的莊,見幾位老人蹲墻根曬暖。目光一相遇,他們其中的一位便開了口:走恁遠了,哪莊的?。课艺f,略莊的。幾位老漢相互議論說,這肯定是去西邁法家的,應該是法的老表。
這種議論讓人心理上感覺很親,仿佛天下都是一家人,仿佛自己從來沒有走遠過,那個年年來姑家吃杏的“老踹客”被認出來了。
老果子,一年年,連著老親舊眷,連著十里八鄉(xiāng)濃濃的親情鄉(xiāng)情。???3
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