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2017.07.09
1、材料:秋葵300克,火腿腸1根,胡蘿卜半根,蒜,2瓣,李錦記金標(biāo)生抽1調(diào)羹。
做法:
2、秋葵清水清洗,加一茶匙鹽,這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。
3、火腿腸雕花刀再切片。
4、秋葵切丁,胡蘿卜也切成花片、蒜切成粒。
5、鍋預(yù)熱,加入蒜粒炒香。
6、下入胡蘿卜和香腸翻炒均勻。
7、下入秋葵翻炒均勻。
8、加入生抽。
9、快速翻炒均勻出鍋。
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