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紅油金針菇肥牛的做法

  天氣寒冷,人們都喜歡吃火鍋來(lái)驅(qū)寒滋補(bǔ),各種羊肉、牛肉、蔬菜都輪番上陣。如果吃火鍋還能剩下一些肥牛片和金針菇,再配上紅油烹飪,又一道美食誕生了!紅油金針菇肥牛,這個(gè)冬天美味無(wú)窮!

紅油金針菇肥牛

  用料

  主料:肥牛250克、金針菇200克

  輔料:花生油20毫升、紅油豆瓣醬2湯匙、蒜5克、雞精1克、蔥花5克

  紅油金針菇肥牛的做法

  1.準(zhǔn)備食材。

  2.金針菇去根后洗凈。

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