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3個(gè)月后的
寶寶雖然消化液開始分泌，但尚未出牙齒，胃腸道的消化功能也未發(fā)育完善，不可能吃像成人類型的蔬菜。所以，
寶寶吃菜汁或菜泥最好，不會(huì)引起消化不良或腹瀉，像黃瓜汁、胡蘿卜汁、西紅柿汁，或者菠菜湯、蘿卜湯等。
4個(gè)月寶寶的一日營養(yǎng)方案：
早上6：00 母乳喂哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升，白糖適量
上午8：00 果汁：鮮橙汁或番茄汁80毫升
上午10：00 營養(yǎng)米粉：雞蛋米粉10克，雞蛋黃5克，白糖適量
小兒魚肝油滴劑（參照說明書服用或遵醫(yī)矚）
上午12：00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升
下午 2：00 母乳喂哺10~15分鐘或給予豆奶150毫升，白糖適量
下午5：30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克
晚上10：00 母乳喂哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升，白糖適量
凌晨2：00 母乳喂哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升，白糖適量
5～6個(gè)月后開始給寶寶吃各種菜泥。現(xiàn)在市場上有各種加工好的菜泥或蔬菜粉，較適合嬰幼兒食用。由于市售的菜泥價(jià)格較貴，你可以自制菜泥，不僅便宜而且新鮮。
選菠菜、青菜、空心菜、胡蘿卜等為原料，洗凈切碎后，放入煮沸的半碗水中加蓋再煮10分鐘左右，冷卻后過篩，用小勺在篩中將菜壓碎即得菜泥。菜泥中加少許鹽便可給寶寶食用。
巧吃菜泥：菜泥也可放入粥或米糊中一起調(diào)著吃。對于不愛吃蔬菜的較大寶寶，可以改變烹調(diào)的方法，如將芹菜、韭菜、洋蔥切碎加入豬肉泥中包成餃子或包子；或?qū)⒑}卜、黃芽菜剁碎加入肉泥做成丸子，放在雞湯內(nèi)煮著吃。
6個(gè)月寶寶的一日營養(yǎng)方案：
早上6：00 母乳喂哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升，白糖適量
上午8：00 果汁：鮮橙汁或番茄汁80毫升
上午10：00 營養(yǎng)米粉：雞蛋米粉20克，雞蛋黃10克，白糖適量
小兒魚肝油滴劑(參照說明書服用或遵醫(yī)矚)
上午12：00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升
下午 2：00 母乳喂哺20~25分鐘或給予豆奶200毫升，白糖適量
下午5：30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克
晚上10：00 母乳喂哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升，白糖適量
凌晨2：00 母乳喂哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升，白糖適量
避免寶寶不吃蔬菜的最好方法，是在寶寶出牙后就讓他品嘗不同口味的蔬菜，為今后打下良好的飲食基礎(chǔ)。
對于不喜歡吃炒菜、燉菜的寶寶，就讓他吃一些生菜，如涼拌黃瓜、蔬菜沙拉等，但請一定注意衛(wèi)生。
【健康備案】
□由于近年過多使用化肥和殺蟲劑，農(nóng)藥易殘留在蔬菜上，所以買來的蔬菜應(yīng)放在清水里浸泡20分鐘左右，讓農(nóng)藥充分溶解到水中，然后用清水反復(fù)沖洗；或?qū)⑹卟朔旁谔悦姿薪?0分鐘后倒去，再反復(fù)用清水沖洗。
□選擇新鮮蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值較高。大棚的反季節(jié)蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值要差一些。速凍蔬菜營養(yǎng)更差。綠葉蔬菜不宜長時(shí)間燜煮，否則其中的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，對寶寶健康造成危害。
□父母是寶寶的榜樣，在吃飯時(shí)應(yīng)帶頭多吃蔬菜，千萬不能在飯桌上議論自己不愛吃什么菜，以免給寶寶留下不吃某種蔬菜的壞印象。
