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    美拖地圖上她被寫成“美荻”，座落在胡志明市西南大約70多公里的湄公河畔。湄公河無疑是越南的母親河。她源自中國云南的瀾滄江，經(jīng)緬甸、老撾、泰國和柬埔寨后進(jìn)入越南南部，因下游支流河道眾多而被稱為“九龍江”，九龍江三角洲也因此成為越南最富庶的魚米之鄉(xiāng)。一路走來，那景色很有點像咱珠三角，廣袤的平原上河網(wǎng)密布，縱橫交錯，只是比珠三角少了些“工業(yè)污染”，而多了些椰林和果園。

    一座宏偉的斜拉橋跨河而建，很有點咱虎門大橋的氣勢，只是河水顯得很渾濁。

正值中餐時刻，讓我們大開眼界！

著名的湄公河小龍蝦，真的很好吃。

    象魚是湄公河的特產(chǎn)，樣子很有點像非洲鯽魚，但比非洲鯽大許多，每條少說有2-3斤重。體大肉多刺少味美，魚頭頗像大象頭。

    象魚炸成金黃色，魚鰭和魚尾呈舒張姿勢，豎立著裝盆上桌。

魚盤的旁邊放在一盤翠綠的什錦蔬葉，一盤五顏六色的水果片，一疊薄如蟬翼的糯米紙，

    一枚若恐龍蛋般碩大的金黃圓球。叫“恐龍蛋”竟然是糯米做的空心球。

 

將“恐龍蛋”用剪刀分割為金黃色的小塊。

    這個著名的越菜“油泡象魚”——不僅肉味鮮美，連炸酥的魚尾都能入口。

    紫衣越南美女演示吃法：
    用刀將象魚的背部劃開，取一張糯米紙，夾入薄荷葉、水果片和象魚肉后卷成卷，沾上醬汁，就像吃北京烤鴨一樣。這也是著名的越南春卷。


    游覽湄公河。上船前我發(fā)現(xiàn)幾乎每條游船前都畫著兩只大大的眼睛，紅色的船頭，黑色的眼睛，很有種門神的味道。起初我以為那只是為了招徠游客而畫上去的，但是當(dāng)我們的游船離開碼頭后，只見湄公河上過往的船只，紅色的船頭幾乎都瞪著這樣一雙黑色的大眼睛。無論是大船還是小船，也不管是游船、渡船還是貨船，尤其是那些撈沙船，堆得高高的河沙幾乎將船舷壓到水里，而昂起的船頭上，兩只又大又黑的眼睛就像貼著水面，很有股威風(fēng)凜凜的神氣。

    導(dǎo)游說：“這是因為湄公河以前有鱷魚，它們頻頻攻擊船上的漁民，于是漁民就在船頭畫上了這種大眼睛來嚇唬鱷魚。不過湄公河的鱷魚早就絕跡了，但這一習(xí)俗卻一直保持了下來，以至現(xiàn)在成了湄公河的一道風(fēng)景。”

    “噢，也有不畫的”，他指著河邊幾只沒有眼睛的小船，“看到不，那是捕魚的船，如果畫了眼睛，魚都嚇跑了……”

  湄公河上漂著四座小島，分別起了“龍”、“鳳”、“龜”和“麒麟”的名字（也有譯為方島、濃島、桂島和泰山島的）

    第一個參觀的就是鳳島，島上有兩個手工作坊，一是釀蜂蜜的。

    二是做椰子糖的，蜂蜜茶任飲，椰子糖也任嘗，禁不住新鮮、天然的誘惑，于是蜂蜜、花粉、椰子糖，團(tuán)友們買得開心，老板自然賣得就更開心啦。

    相隔不遠(yuǎn)，就有一個一個的加工作坊，向游客展示椰子糖的制作過程——扒去椰皮；

取出椰肉，攪拌熬制（用椰子殼燒火，真正的“低碳經(jīng)濟(jì)”）

攤餅冷卻

    切塊包裝。新鮮出爐的椰子糖居然是溫?zé)岬模乙稽c兒也不甜，椰子味濃厚。

還有賣土特產(chǎn)的。
很多東西都是用椰子殼做的，挺特別的。

奧黛等越南服飾。

島上的土雞：羽毛油光發(fā)亮，像錦雞。

    我們登上了其中面積最大的麒麟島。因為這些島上都盛產(chǎn)水果又叫“水果島”。沿著一條林中小路走進(jìn)果園，間隔著一些鄉(xiāng)村別墅，島上種滿了各種果樹，路邊搭著不少雨棚，都是村民賣水果的攤檔，我們在一個茶莊享受免費水果大餐。

    戴著斗笠、穿著奧黛、披著長發(fā)的美拖MM還專門為我們唱起了越南的水鄉(xiāng)民歌。

    手上的提籃是收小費的。當(dāng)我看見有人塞過小費后硬摟著MM照相時，就像吞了一只蒼蠅。

    水巷四周，除了幾座橫過其上的小橋外，幾乎就是成片密不透風(fēng)的椰林，稱為“落水椰”。

    一條條狹窄的水巷穿繞在椰林中，一頭連著寬闊的湄公河，一頭連到島上椰林深處的茅寮和水上人家，進(jìn)出水巷唯一的交通工具就是獨木舟了。每條船上一般有兩位船工劃船，一個船頭，一個船尾。一只獨木舟可載4人，每位乘客要給1萬盾的小費。

    于是坐上獨木舟，穿繞在縱橫交錯的水道中，感覺的便是這椰林水巷的驚險和刺激，呵呵，想不到越南人將一只只獨木舟劃得飛快，除了水巷旁偶然看見的一間間茅寮外，真不知當(dāng)年美國大兵是怎么進(jìn)得來，又怎么出得去的，難怪美國佬打不贏越戰(zhàn)呢

  我突然發(fā)現(xiàn)島上人的腳趾很有特點，長度幾乎與手指差不多。

    越南“標(biāo)志性”的斗笠，是用海底椰的葉片編扎的，而斗笠里面用細(xì)竹條扎了16圈，則象征著女孩子16歲長大成人。

    越南斗笠五大功能，遮陽、避雨、當(dāng)扇子、裝瓜果，“還有一個呢？”導(dǎo)游眨著狡詰的眼神賣起了關(guān)子。

    “方便”，有團(tuán)友猜道。

    “呵呵，還真讓你給猜到了，水鄉(xiāng)平原，無遮無攔，斗笠便能遮擋方便，不過……，不是遮下邊哦，而是遮上面，遮住臉就什么也看不見啦?！?/span>

    可不，來到美拖你會發(fā)現(xiàn)，戴著斗笠、穿著奧黛、披著長發(fā)的美拖MM，幾乎就是越南美女的寫真。

    白藤碼頭停靠著“西貢”、“美景”、“濱藝”、“一路發(fā)”四船游艇，承擔(dān)夜游西貢河這個特色旅游項目。據(jù)說，除“西貢”游輪屬半國營，其它游輪都屬私營，船家開船前，都紛紛賣力地在碼頭招徠游客。    

    沿上船的橋道，布置得很溫馨，五光十色的火樹銀花，燈火通明。

笑容可掬的服務(wù)員。

  這個可載三千游客的巨型游船燈火通明，大船一共有三層。

在游船上品嘗越南特色晚餐，這是晚餐大廳。

每一層都有表演。

噴火女郎的表演

雜技表演

 歌舞表演

船上看夜景

    沿岸這里是胡志明市高樓大廈最多的地方.

    西貢河，在月色里顯得格外神秘。黑黝黝的河水，兩岸的燈光和閃爍的霓虹倒映在河中，大有秦淮夜色的韻味。

教堂

我們船邊又駛過一條大船，168，一路發(fā)！

大橋

回到碼頭。

    西貢金融大廈--Bitexco Financial Tower ，位于Ha Trieu, Ho Tung Mao, Ngo Duc Ke streets，造價9600萬美元，專為提供高品質(zhì)的辦公場所而建造，于2010年建成。它除了圓滑高聳的主樓外還有6層地下空間，6層的裙樓作為購物中心。大廈的設(shè)計靈感來自于荷花的花瓣，因為荷花是越南的國花。其光滑的外形隨著高度增加，不斷變細(xì)。進(jìn)入到大廈會看到一座大型的中庭，使你從內(nèi)部感受到大廈的高度。第56層修建了一座直升機停機坪和觀景平臺，第55層建有一座空中休息室，可360度觀賞胡志明市的景色。此外，大廈還配備了會議室、商務(wù)中心、銀行、貴賓俱樂部以及健身中心等。

路上排山倒海，轟鳴聲讓整個街區(qū)像炸開來一般熱鬧非凡。