夏季容易濕氣重,脾是負(fù)責(zé)全身水液代謝,如果脾虛,水液代謝不正常,就容易生濕,濕邪又容易侵脾,夏季吃冷飲、待空調(diào)房容易導(dǎo)致濕邪侵脾,所以夏天要注重健脾祛濕,可以選哪些食材,怎么用?
健脾祛濕的食材有黨參、五指毛桃、白術(shù)、茯苓、白扁豆、薏苡仁、蓮子、芡實等,可以用來煲、煮粥或者泡茶,既祛濕化痰又健運脾胃,恢復(fù)脾胃的運化功能,水液運化自然恢復(fù)正常。
濕氣重有哪些表現(xiàn)?
1、頭身困乏、頭沉
2、四肢沉重、活動不利
3、胸悶、腹脹、食欲不好
4、大便不成形
5、口淡
這些食材可以怎樣搭配?
1、五指毛桃 土茯苓 排骨,可健脾祛濕壯腰力
2、蓮子 芡實 瘦肉,可健脾益胃、祛濕止滯
3、茯苓 淮山 蓮子 芡實(或薏仁),健脾經(jīng)典方
4、白術(shù) 茯苓 大米,熬粥,有健脾行水功效
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