<一次品嘗 十年難忘="">一次品嘗>
兒時在北京吃過一種北方特色美食,讓我在心中回味十年之久,特別是在國外留學的日子里,更加想念它的美味。
有人說,“如果你很愛一項事物,那么就把它當做事業(yè)來做!”而我,就把驢肉火燒當做了我歸國后的第一份事業(yè)。
海歸青年到驢火小二>
^_^ 一份驢肉火燒改變了我的人生軌跡。大概正因驢肉+火燒這樣特別的組合才打動我的吧!
畢竟驢肉火燒是個百年老網(wǎng)紅呢~
古有
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乾隆下江南
食熱烤餅夾驢肉
贊嘆一陣風來一陣香
今有
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郭德綱相聲
吃了驢肉火燒
再聊夢中婚
大概吃多了驢肉火燒,而沾染了驢的倔,我揣著眾多的反對聲浪踏上尋找最美味驢肉火燒之路。
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一路吃一路尋
你就是那非凡的味道
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驢肉火燒作為北方民間美食,大多以游走集市、夫妻小店的形式存在于街頭巷尾,為了尋找最美味的驢肉火燒,我們倔犟的從上海出發(fā)—北京—河北至河間,千里之外帶回最傳統(tǒng)的驢肉火燒大師傅。
倔犟的手工火燒
大寫的
酥
獨家秘制面粉
純手工打造
精心雙面烘烤
使火燒外焦酥脆
內(nèi)分層柔軟
不足1cm的厚度
卻有10層之多的結(jié)構(gòu)
有圖為證
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倔犟的甄選驢肉
就是
犟
甄選渤海之濱德州驢
瘦肉細嫩 肥肉Q彈
高蛋白 低脂肪
補血氣 滋陰陽
肥瘦相宜好口感
片片入味齒留香
驢肉素顏照
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倔犟的的驢椒CP
真正的
爽
綠色健康菜品
維生素C滿滿
椒肉脆甜可口
捕捉與驢肉火燒的
每一寸味道碰撞
讓你的眼睛先產(chǎn)生食欲
CP椒
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這還沒完,美食一定要配好湯,每日足足文火熬制9小時的驢骨湯,是驢火的絕佳搭配。招牌的套餐+多元的美食組合,讓一直用匠心做驢火的我們收獲了食客滿滿的好評。
忍不住又想吃個驢肉火燒慶祝下,只有深沉的愛,才有真切的分享和堅持,不是嘛!
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