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說(shuō)到果凍，相信大家熟悉了不能再熟悉，不管是大人還是小孩，都喜歡吃，不過(guò)你們肯定是買(mǎi)著吃的比較多，但是里面各種添加劑太多。

今天小編教大家自己在家做果凍，做法非常簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單的三步就能搞定，喜歡吃果凍的朋友不妨自己在家試一試。

用料：

牛奶，白糖，桔子罐頭，水，魚(yú)膠片。

做法：

首先把碗內(nèi)放入桔子罐頭。魚(yú)膠片用涼水泡起來(lái)。

今天小編做的是兩種果凍，一種是水晶果凍，一種是牛奶的。

牛奶果凍：

先將牛奶倒入鍋內(nèi)，加適量的白糖，加熱攪拌至融化，注意不要加太熱，放入泡好的魚(yú)膠片，繼續(xù)攪拌，攪拌至魚(yú)膠片完全融化，倒入裝有橘子罐頭的碗內(nèi)，放冰箱冷藏2小時(shí)。

水晶果凍：

鍋內(nèi)倒水，把糖一起倒入，加熱攪拌至白糖融化，再把泡好的魚(yú)膠片一起放入鍋內(nèi)，繼續(xù)攪拌至融化，把液體倒入裝有橘子罐頭的碗內(nèi)，放冰箱冷藏2小時(shí)。

做好的果凍已經(jīng)完全凝固好了，特別的嫩滑。

今天小編做的這道果凍，用的是橘子罐頭，如果您不喜歡，也可以加別的水果，比如葡萄、草莓等。