近期小廚秉持著健康、美觀、美味、實惠等原則推出了很多的健身餐搭配,一人餐、素食餐、8.8元健身餐,寶寶們有木有去嘗試?yán)?,歡迎留言給小廚看看你們的成果啦。
還有一些減脂的寶寶反映我們的健身餐熱量偏高。我們想要聲明一下哦,熱量的攝入是因人而異的,也和自己減脂、增肌或者塑性的需求有關(guān),寶寶們可以根據(jù)自己的需求增減攝入量,同時搭配適量的運動,這樣吃吃吃就絕對沒有問題啦~
去年的時候,我們配合#癡戀三十天#推出了配套的健身晚餐食譜,共計30份。(關(guān)注微博:健身小廚,首頁置頂?shù)奈⒉┚陀校?/span>
今天我們持續(xù)推出了減脂午餐,早餐,晚餐等,以及各種健身餐專題。在這個過程中,很多伙伴期望小廚再出一期晚餐食譜,畢竟很多人午餐都是外食,一般晚上鍛煉回來,就不知道晚餐吃什么啦。
所以最懂你們的小廚,獻上這份一周減脂晚餐食譜:
熱量范圍:300大卡~450大卡直接
適宜人群:減脂的女性以及練后加餐的男生
主食
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對于主食,我們一貫認(rèn)為要以低GI、高膳食纖維為選擇標(biāo)準(zhǔn),可以適當(dāng)?shù)?span>粗細搭配食用~
這次我們選擇的主食有谷物和薯莖類,有:藜麥、黑米、薏仁、糙米、白米、玉米和紫薯。堅持每頓飯的主食都吃不一樣的,減脂餐也可以很豐富。
蛋白質(zhì)
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蛋白質(zhì)主要分為動物蛋白和植物蛋白。
不同的肉類蛋白質(zhì)的含量不同:驢肉≥牛肉≥魚蝦≥雞、羊≥瘦豬肉≥鴨肉。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量和豬肉鴨肉相近。
植物蛋白的主要來源則是大豆類、豆制品、蔬菜類(豆芽、西藍花等)
蔬菜
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夏天蔬菜可以選擇一些清熱解暑的~反正種類多一點肯定不會錯!
DAY 1
黑米飯 無油煎雞胸 蘆筍
熱量 396大卡
食材
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黑米飯150g
雞胸肉110g
蘆筍130g
雞胸肉加料酒、鹽、生抽、黑胡椒腌制片刻,下鍋煎熟;
蘆筍去根,切斷,煎熟裝盤。
DAY 2
玉米 煎蛋 涼拌黃瓜
熱量 355大卡
食材
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玉米130g
雞蛋2個
黃瓜150g
玉米蒸熟,雞蛋加鹽煎熟;
黃瓜切條,加生抽、香醋、麻油、鹽涼拌。
DAY 3
藜麥飯 牛肉炒西芹 西瓜
熱量 330大卡
食材
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藜麥飯150g
牛肉炒西芹150g
西瓜1片
01丨西芹洗凈,切條;牛肉加淀粉、生抽、料酒、鹽黑胡椒腌制片刻
02丨熱鍋,噴油,依次放入西芹和牛肉,加少許鹽炒熟
DAY 4
糙米飯 涼拌豆腐 清炒娃娃菜
熱量 440大卡
食材
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糙米飯150g
豆腐120g
娃娃菜120g
01丨娃娃菜洗凈,下鍋加少許鹽清炒;豆腐切片
02丨混合調(diào)料,澆在豆腐上
DAY 5
薏米飯 蒜蓉蒸蝦 清炒四季豆
熱量 341大卡
食材
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薏米飯130g
大蝦150g
四季豆120g
01丨大蝦去尾,劃開背去除蝦線,展開,可以用剪刀剪兩下,避免蒸熟后蝦身體卷曲
02丨倒入適量生抽、蒜蓉、白胡椒、鹽,蒸熟;四季豆炒熟
DAY 6
紫薯 彩椒炒西葫蘆 蘆筍
熱量 244大卡
食材
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紫薯200g
西葫蘆100g
彩椒80g
蘆筍100g
01丨彩椒、西葫蘆切小塊,炒熟
02丨蘆筍切斷煎熟,紅薯蒸熟
夏天真的到啦,小編每天走在路上,感覺自己就是一塊行走的烤肉啊有沒有。
減脂健身餐只要根據(jù)自身情況控制一下熱量就好啦,小伙伴們搭配健身餐的時候可以多吃點清熱解暑的蔬菜,比如苦瓜、黃瓜、冬瓜、蓮藕、玉米、番茄等,蔬菜營養(yǎng)熱量超低的哦
都要做好防曬工作~
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