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吃對了炒飯照樣瘦,健康低卡,比運動還管用!


每年總有那么幾天糾結著要減肥,但遲遲沒有管住自己貪吃的嘴,也不愿邁開粗壯的大腿。

控制碳水本來就是一個異常艱辛的過程,很多人為了保持完美的身材,已全然忘卻了米飯的味道。

19年,歐陽娜娜同款不加一粒米的花椰菜炒飯一時火爆了各大網(wǎng)絡平臺,因此美食君還在朋友圈里意外發(fā)現(xiàn)了不少默默努型的選手。


然而,不少人號稱自己“十天瘦十斤”,是采用了不吃任何碳水的減肥方法??山∩砻餍菑堚x甯表示入坑0碳水“飲食,可能會大大降低自身的新陳代謝力。

長此以往,即便吃再少的食物,上稱也不一定掉肉。一旦防線崩塌,還容易造成暴飲暴食,體重反彈就更加嚴重了。

所以,米飯不能不吃,但可用雜糧米替換,一來可以增加飽腹感,二來攝入更多的膳食纖維,能促進人體代謝。健康低卡,減肥不遭罪!

減 脂 炒 飯

西藍花/蝦仁8只/糙米飯1
胡蘿卜半根/黑胡椒1小勺
1小勺/橄欖油適量


1.西蘭花掰成小瓣,蝦仁切丁,胡蘿卜切碎。


2.鍋中熱水,加少許鹽,下入西藍花焯熟,撈出后快速沖涼防止變色。

3.瀝干水分后同樣切碎備用。

4.鍋中倒入適量的橄欖油,再倒入蝦仁翻炒,炒熟后盛出。

5.再倒入煮熟的糙米飯,開中小火炒散。


6.加入胡蘿卜碎,西藍花碎和蝦仁翻炒均勻。



7.最后加鹽和黑胡椒粉調(diào)味即可出鍋。

簡單的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。炒飯就是如此,大自然的饋贈都能加進去

翻炒升溫后的味道自是妙不可言!



減脂飲食,不是單一,而是食雜,卻仍有規(guī)律可循。



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