今天我們繼續(xù)來(lái)講葡萄常用殺菌劑的第二部分，上一個(gè)課時(shí)，我們重點(diǎn)分析了葡萄上的常見病害分類，常見病害分類，同時(shí)也基本貫穿了葡萄的常用保護(hù)性殺菌劑，這個(gè)課時(shí)我們來(lái)重點(diǎn)談一下治療性殺菌劑，治療性殺菌劑和保護(hù)性殺菌劑的最大區(qū)別是保護(hù)性殺菌劑個(gè)別能內(nèi)吸，但大部分不具有內(nèi)吸的效果，治療性殺菌劑基本上都具有內(nèi)吸效果。而保護(hù)性殺菌劑呢，一般強(qiáng)調(diào)在病菌侵染前使用，它主要是通過(guò)阻止病菌侵染，達(dá)到防范效果，治療性殺菌劑呢，它能通過(guò)內(nèi)吸作用進(jìn)入植物組織內(nèi)部，在植物組織內(nèi)部形成一個(gè)有效濃度，在這個(gè)有效濃度范圍內(nèi)，病菌就算正常侵染了，也不能正常生長(zhǎng)，病情也不會(huì)發(fā)展，阻止癥狀發(fā)生，所以說(shuō)保護(hù)性殺菌劑只能在病菌侵染前使用，而這個(gè)治療性殺菌劑相對(duì)來(lái)說(shuō)，使用時(shí)間范疇，時(shí)間要求不是那么嚴(yán)格，在病菌侵染以后也可以，但是我們還是強(qiáng)調(diào)病蟲害，一旦造成損失，就是你就算把植物泡在藥里面，這個(gè)損失你也是難以挽回的。
我們強(qiáng)調(diào)防病不見病，治療性殺菌劑時(shí)效期普遍較長(zhǎng)，不同的是，一些治療性成分，它的時(shí)效期是比較短暫的。比方說(shuō)我們霜霉病上比較常用的一個(gè)治療劑叫做霜脲氰，它的持效期非常短，一般也只有幾天時(shí)間，三四天的時(shí)間所以都是和一些持效期較長(zhǎng)成分復(fù)配。比方說(shuō)在我們殺菌劑上有一個(gè)速效性，有一個(gè)非常強(qiáng)大的，成分叫噁唑菌酮，就是杜邦的抑快凈，噁唑菌酮的見效快，但是他的持效期也是非常短暫的，因此一般情況下都是和持效期比較長(zhǎng)的成分復(fù)配的。比方說(shuō)，抑快凈又是和保護(hù)性殺菌劑，霜霉威復(fù)配的，你比方抑快凈也曾經(jīng)和持效期比較長(zhǎng)的氟硅唑復(fù)配過(guò)。說(shuō)到這兒，還是強(qiáng)調(diào)治療性成分你只要注意兩點(diǎn)，第一點(diǎn)相當(dāng)多的治療性成分的，持效期并不長(zhǎng)，因此，為了達(dá)到降低使用次數(shù)的目的，最好把治療性成分和保護(hù)性成分混用一是持效期得到了加強(qiáng)用藥次數(shù)得到了減少，第二個(gè)保護(hù)和治療雙重作用，效果呢也更好一些，第二個(gè)也就是治療性成分，一內(nèi)吸后必須得植物體內(nèi)營(yíng)造一個(gè)有效濃度，才能達(dá)到一個(gè)殺菌作用，這個(gè)有效濃度就治療性殺菌，能夠見效的基本前提。因此如果植物的生長(zhǎng)緩慢的話，在這個(gè)時(shí)期，我們使用了那些成分，因?yàn)橹参矬w生長(zhǎng)緩慢，植物體積，短期內(nèi)不會(huì)有太大的增長(zhǎng)，這個(gè)濃度一般是比較穩(wěn)定的，但是如果是在植物的快速生長(zhǎng)期，比方說(shuō)新梢生長(zhǎng)期，基本上是三天一片葉子往上竄，比方說(shuō)葡萄我們做了保果處理以后，可以說(shuō)果面果粒一天一天都不一樣，肉眼都能看得出來(lái)極快的速度在增大，在這種情況下，短期內(nèi)大量形成很多新生組織，也就意味著讓他有效濃度在植物體內(nèi)被逐漸的稀釋掉了，一旦濃度降到一定程度，失去對(duì)病菌的抑制效果，那么防病效果就并不樂(lè)觀，所以說(shuō)，很多成分理論上講，時(shí)效期半個(gè)多月，20來(lái)天還要廠家宣講20來(lái)天的，但是在田間使用過(guò)程中，我們還是要根據(jù)植物的生長(zhǎng)速度，根據(jù)具體天氣情況，來(lái)決定用藥頻率。
高等真菌的防治藥劑，我們?cè)诘谝粋€(gè)課時(shí)已經(jīng)分了，現(xiàn)在重溫一下，常見的主要就是穗軸褐枯病，灰霉病，白腐病，炭疽病，房枯病，一些地方有白粉病，由高等真菌引起的廣義葉斑病，潰瘍病。我上一個(gè)課時(shí)也提過(guò)了潰瘍病，是一個(gè)弱性寄生菌，原本在果園里面都有，在果園里面哪哪都是，你想通過(guò)用藥把潰瘍病的病原全部殺滅，那是不現(xiàn)實(shí)的，但是呢，他是個(gè)弱性寄生菌，侵染能力弱，一般情況下很難實(shí)現(xiàn)侵染，樹勢(shì)弱時(shí)容易侵染，只有在我們高濃度進(jìn)行藥劑處理的時(shí)候，短期內(nèi)會(huì)在果皮和果表面形成一些裂紋，這種情況會(huì)加大皮孔，這種情況下的病菌才趁機(jī)實(shí)現(xiàn)侵染。潰瘍病我們基本上不把它作為一個(gè)有效的病態(tài)防控來(lái)介紹，因?yàn)槭裁茨?？因?yàn)楦鶕?jù)研究，是個(gè)殺菌劑對(duì)潰瘍病都效果較好，問(wèn)題是葡萄套袋以后，對(duì)于中晚熟品種果實(shí)，要在果袋里面發(fā)育很長(zhǎng)時(shí)間，你任何一個(gè)藥劑也不敢說(shuō)你的持效期能有一兩個(gè)月，西昌中晚熟葡萄會(huì)議上，葡萄技術(shù)體系成都實(shí)驗(yàn)站的劉站長(zhǎng)，給大家出了一個(gè)防治潰瘍病的好方法，潰瘍病不就是一個(gè)弱型寄生菌嗎？弱寄生菌，就意味著在自然里面生存能力弱，那么我們?cè)谔状?，要先用一次防御其他真菌性病害的藥劑，然后在套袋的時(shí)候，再針對(duì)果穗噴一遍生物菌劑，具有治病防病效果的微生物菌劑，它里面就是有活體微生物為主，劉站長(zhǎng)起個(gè)名字叫占位菌，什么意思呢？把這些存活能力比較強(qiáng)的對(duì)葡萄沒(méi)有危害的真菌，先噴灑在果實(shí)上，先把位置占住，占住了以后那么潰瘍病這種弱性生菌，就很難在上面發(fā)展起來(lái)，那肯定不會(huì)發(fā)病的。劉站長(zhǎng)提出來(lái)之后也給我們一個(gè)啟發(fā)，我們直接在一線二次果，在云南的二次果生產(chǎn)上做了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)效果還確實(shí)挺好，雖說(shuō)目前看來(lái)潰瘍病，是個(gè)藥都具有藥效，但是，沒(méi)有一個(gè)藥，能夠在果袋里面持續(xù)那么長(zhǎng)的有效期，因此，防治潰瘍病最好我們用以菌治菌的效果，套袋前，最臨近套袋的時(shí)候，用一次好的微生物制劑，先用些對(duì)葡萄生長(zhǎng)無(wú)害甚至有益的微生物，先把位置占上，避免潰瘍病菌起來(lái)興風(fēng)作浪，所以說(shuō)，今天殺菌劑里面潰瘍基本就沒(méi)有提及，我們還是建議試用劉站長(zhǎng)提出來(lái)的以菌治菌的理念。
白腐病和我們的架型和我們的田間施肥和套袋與否有很大的關(guān)系。炭疽病和房枯病都是臨近上色，果實(shí)含糖量高了以后才開始發(fā)病，并且防治藥劑也一致。而廣義葉斑病一般情況下，我們防治以上病害的藥劑基本上都能把廣葉斑病給防住。看著病好多，但是呢，這么多病態(tài)啊，至今為止，我們?nèi)匀皇且?，三唑類防治為主，你像，苯醚甲環(huán)唑、腈苯唑、腈菌唑、丙環(huán)唑、氟環(huán)唑、己唑醇、戊唑醇、三唑醇等等等等，總之帶個(gè)唑字的除了多效唑，基本上都是三唑類殺菌劑。灰霉病呢？不是每個(gè)園區(qū)都有，一般情況像搞設(shè)施，栽培搞促早栽培的園區(qū)，因?yàn)槊妊康臅r(shí)候，設(shè)施濕度大，光照差，這種情況下灰霉病容易發(fā)生。因?yàn)榭剐园l(fā)展的問(wèn)題，剛才說(shuō)的三唑類，從70年代用到現(xiàn)在，但是也沒(méi)看見，不知道哪個(gè)病態(tài)與三唑類真正產(chǎn)生了嚴(yán)重抗性，當(dāng)然得了白粉病，目前對(duì)三唑類，抗性稍微高一些，不過(guò)好一點(diǎn)的三唑類也能摁得住，不存在防治失敗的問(wèn)題。和灰霉病不一樣，灰霉病因?yàn)榭剐园l(fā)展的問(wèn)題，藥劑的更新更換的速度非?？?，你想最早的一些灰霉病藥劑，我們現(xiàn)在呢？基本就看不到了，目前常用的還在使用的也就是異菌脲，……等等等等這些，實(shí)際上，這些成分里面真正在用的異菌脲也很少，因?yàn)楫吘?，異菌脲也偏向于保護(hù)，50%的異菌脲，600到800倍噴霧成本也不低，并且還是一個(gè)保護(hù)劑，因此異菌脲的實(shí)際使用中遠(yuǎn)遠(yuǎn)不多。而咯菌腈最有名的就是卉友了，先正達(dá)的50%，很明顯這個(gè)么看著貴，實(shí)際上用起來(lái)是非常難的，因?yàn)榭┚嬉话闱闆r下我們都是在4000倍到5000倍以下，50%的卉友，搭配拉保膨的藥一塊蘸，看著貴，實(shí)際上一畝地用不了多少克，因此用真實(shí)使用成本出來(lái)，反而非常低的。嘧霉胺可以說(shuō)是我們目前噴霧的一個(gè)主流任務(wù)，你像一些進(jìn)口的施加樂(lè)，現(xiàn)在來(lái)看，防效還是能保證的。
氟唑菌酰胺就是健達(dá)……在們葡萄上用的最多的就是健攻，健達(dá)，也罷，聽單價(jià)能把人嚇一跳，成本比較高，但是能真正用起來(lái)一畝地用藥量，極其節(jié)省的，特別是建達(dá)，非常適合作為一個(gè)和膨大的時(shí)候伴隨著赤霉酸氯吡脲一塊使用，殺蟲譜也廣，效果也好，并且安全性很高。
白粉病發(fā)展就更快了，葡萄白粉病，現(xiàn)在一直是我們的老大難問(wèn)題，因?yàn)樗：Υ?，發(fā)展速度快，并且白粉病的病菌抗藥性速度更快，你像醚菌酯當(dāng)年的翠貝，翠貝可以說(shuō)2006年前后的時(shí)候是我們防治白粉病的王牌，但是醚菌酯的方向已經(jīng)非常糟糕了，醚菌酯之后呢？我們國(guó)內(nèi)有一個(gè)半原創(chuàng)的成分，叫乙嘧酚磺酸酯，一度也成為我們防治白粉病的主流藥劑，但是目前因?yàn)榭剐詥?wèn)題，效果也不是那么樂(lè)觀，但好歹乙嘧酚磺酸酯，還能防得住。很多三唑類成分防效是不錯(cuò)，氟環(huán)唑、氟硅唑濃度高一點(diǎn)，但是偏偏高濃度對(duì)植物生長(zhǎng)存在藥害風(fēng)險(xiǎn)。目前最常見的拜耳的露娜森、露娜潤(rùn)，因?yàn)槟芈赌菨?rùn)是氟吡菌酰胺和戊唑醇復(fù)配的 ，戊唑醇是有生長(zhǎng)抑制作用的，我們前期用的不多。
非敏感時(shí)期也有使用硫磺制劑防治的，但是這個(gè)屬于我們西昌創(chuàng)造。這些地方白粉病比較嚴(yán)重。但是也就克瑞森上安全，但是藍(lán)寶石不敢用，很快葉片發(fā)紅，下個(gè)環(huán)節(jié)我會(huì)仔細(xì)給大家提一下硫磺制劑的應(yīng)用。
從上世紀(jì)70年代到最近，三唑類殺菌劑在用藥次數(shù)和種量上在葡萄上是僅次于防治霜霉病的藥劑，也是目前為止成分?jǐn)?shù)量最多的藥，也就給了廠家炒作的空間，成分一多宣傳一多，很多朋友就不知道選哪一個(gè)。
苯醚甲環(huán)唑、己唑醇、戊唑醇、氟硅唑、丙環(huán)唑等等，這些是葡萄上相對(duì)常見的，三唑類殺菌劑共同特點(diǎn)，內(nèi)吸性好，吸收比較快，特別是丙環(huán)唑、氟硅唑，根據(jù)研究他們噴施2小時(shí)內(nèi)，葉片的吸收量就能保證抑制效果。我們大學(xué)的時(shí)候老師提了一句三唑類殺菌劑，除了霜霉、晚疫不治，其他都能治，有人說(shuō)三唑類防治灰霉病不行，己唑醇就是防治灰霉病的。
但是至于選哪一個(gè)，不同成分對(duì)同一個(gè)病害的活性有區(qū)別。比方說(shuō)，防治果實(shí)類的黑星病，當(dāng)時(shí)有一個(gè)活性測(cè)定，苯醚甲環(huán)唑的效果占優(yōu)勢(shì)，針對(duì)白粉病氟硅唑的效果占優(yōu)勢(shì)，針對(duì)銹病丙環(huán)唑占優(yōu)勢(shì)，但是這個(gè)數(shù)據(jù)是在一個(gè)性價(jià)比程度下測(cè)定的，目前大家都是在高濃度下使用的，在超量用下來(lái)效果沒(méi)有大區(qū)別，效果基本差不多。所以大家也不要糾結(jié)這么多究竟選哪一個(gè)，按照大家的習(xí)慣，不同成分效果都差不多。
三唑類殺菌劑對(duì)植物生長(zhǎng)有一個(gè)調(diào)節(jié)能力，并且這個(gè)調(diào)節(jié)呢還是雙向的。
第一降低赤霉酸的濃度。
第二能提高樹體脫落酸的濃度，所以三唑類大量使用也能抑制新梢生長(zhǎng)。果實(shí)膨大期，為了果實(shí)膨大質(zhì)量，赤霉酸和氯吡脲好不容易把赤霉酸提起來(lái)，但是你又用高濃度的三唑類把赤霉酸降下去，肯定不利于果實(shí)膨大的。
三唑類成分降低赤霉酸是個(gè)雙刃劍，看你怎么用。
至于提高樹體脫落酸濃度，一方面氣孔會(huì)閉合，蒸騰能力就下降了，那么樹體水分流失就減少了。這就能提高抗干旱、抗氣灼的能力。特殊生理時(shí)期遭遇特殊天氣，總之就是根系吸水能力差，葉片蒸騰的多，樹體為了自保，只能把水從果粒倒出來(lái)，所以果實(shí)就會(huì)造成氣灼，第一把多余的葉梢去掉，萌芽初期用一下硅肥，都能提高減少葉片水分的流失。第二臨近硬核期，強(qiáng)化磷鉀肥的應(yīng)用，讓葉片盡快成熟，都能提升葉片的氣孔閉合，都能減少水分流失，根系注意維護(hù)好。
如果遭遇了特殊天氣，提前2天趕緊噴s-誘抗素5%的15000倍，就是緊急提高脫落酸濃度。
第二個(gè)方面，脫落酸濃度和乙烯濃度正相關(guān)，樹體脫落酸濃度高，乙烯含量也提升，有利于上色。
氟硅唑、丙環(huán)唑抑制能力比較強(qiáng)，看你怎么用了。硬核前用苯醚甲環(huán)唑?yàn)橹?，相?duì)安全不具有生長(zhǎng)抑制能力，硬核以后我們以戊唑醇為主，還能促進(jìn)上色促進(jìn)成熟。三唑類藥劑使用關(guān)鍵期，預(yù)防前期病害我們就是以三葉一心期見到花序以后。
黑痘病典型欺軟怕硬的，防治黑痘病就是三葉一心期開始，關(guān)鍵的就是開花前，開花后和果實(shí)黃豆大小。
預(yù)防中期病害，白腐病我們跟進(jìn)實(shí)際發(fā)病情況安排，如果避雨、棚架 掛果位置高，你用套袋白腐病非常低，但是你露天還有用籬笆架 ，掛果位置低靠近地面，這要你見到果粒發(fā)軟以后，每逢下雨只要你見到穗底部有水，就很容易發(fā)生，白腐病是土傳病害。
防治炭疽病我們要抓住中晚熟品種上色以后用三唑類藥劑防治?；颐共〉姆乐畏值赜蚍衷O(shè)施，典型的高濕、寡光照的病害。
白粉病對(duì)樹勢(shì)也比較敏感，樹勢(shì)強(qiáng)健對(duì)白粉病具有很好的抑制，因此，白粉病的發(fā)生，我們基本上能夠判斷為樹勢(shì)和葉片質(zhì)量的一個(gè)依據(jù)，為什么這么說(shuō)呢？大家回憶一下，按道理枝條剛萌發(fā)葉片最幼嫩，新梢生長(zhǎng)期，瓜蔓生長(zhǎng)期，葉片剛剛萌發(fā)出來(lái)，按理說(shuō)抗病能力最差，但這個(gè)時(shí)候白粉病并不重，但是白粉病一般是臨近花期開始坐果的時(shí)候，白粉病才開始大規(guī)模流行危害，為什么呢？因?yàn)榛ㄆ谒瞧咸佯B(yǎng)分需求的一個(gè)平衡點(diǎn)，從萌芽到臨近花期這時(shí)靠?jī)?chǔ)備養(yǎng)分的。臨近花期的時(shí)候，儲(chǔ)備養(yǎng)分基本耗盡了儲(chǔ)備養(yǎng)分，耗盡了以后，就需要這些已經(jīng)長(zhǎng)成的葉片它們來(lái)干活，他們進(jìn)行光合作用，把養(yǎng)分給續(xù)上，如果說(shuō)這個(gè)時(shí)候你儲(chǔ)備養(yǎng)分少養(yǎng)分提前耗盡，但是你的葉功能還沒(méi)有順利達(dá)到高峰，我們這種情況在你養(yǎng)分整體供不上，白粉病發(fā)生肯定就重了。白粉病的發(fā)生門可以做一個(gè)檢討，這個(gè)檢討就是養(yǎng)分不足，葉片沒(méi)有有效的快速養(yǎng)成。白粉病流行的地區(qū)，這個(gè)醚菌酯白粉病基本是沒(méi)有效果的，乙嘧酚磺酸酯，效果也不理想，好歹還能用，如果你非要用的話，那么你就要搭配一個(gè)高濃度的苯醚甲環(huán)唑，三唑類發(fā)生白粉病會(huì)稍微低一點(diǎn)，苯醚甲環(huán)唑濃度高一點(diǎn)，也不會(huì)出事，什么叫做高濃度呢？別人打2000，你打個(gè)1000倍。硫制劑可以用于白粉病，比方說(shuō)西昌就用29%石硫合劑500克的液體溶液，500克一瓶裝的兌水兩噴霧器，或者說(shuō)能用80%的硫磺干懸浮劑500倍，那么噴防白粉效果也是不錯(cuò)的，但是一定要分品種，藍(lán)寶石葉片太嫩，抗造能力差，我噴了石硫合劑之后，藍(lán)寶石葉面葉片很容易就出現(xiàn)發(fā)紅的問(wèn)題，第二要分時(shí)期，一般情況下，雖說(shuō)，石硫合劑在西昌用了那么久，比較成熟，但是也有在臨近開花的時(shí)候，用石硫合劑出事了。
同時(shí)呢，要注意溫度。你清園的時(shí)候打石硫合劑殺菌是沒(méi)有什么意義的，2006年我核算一下，在2008至2009年之間北方果樹論壇，在這個(gè)論壇會(huì)議上，我們當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)有名的蘋果腐爛病專家，河北大學(xué)的侯寶林教授當(dāng)時(shí)就聯(lián)合山西的蠻鄭教授在會(huì)上拋出了一個(gè)觀點(diǎn)，那就是石硫合劑清園可以停下來(lái)，為什么呢？因?yàn)槭蚝蟿┳钤邕M(jìn)入果園時(shí)，是作為殺螨劑存在的，石硫合劑雖說(shuō)也能殺菌，但是石硫合劑殺菌有一個(gè)基本前提，平均氣溫與濕度高于18度的時(shí)候，硫才會(huì)干預(yù)病菌的生命活動(dòng)，進(jìn)而才對(duì)病菌產(chǎn)生殺滅效果，換句話說(shuō)，18度以下硫合劑是沒(méi)有什么殺滅病菌效果的。另外，葡萄很多的真正能夠造成大損失的一些病害，他都是在鱗片組織里面潛伏越冬，硫合劑不能內(nèi)吸，你噴一噴，清園效果并不會(huì)好，所以這里強(qiáng)調(diào)一下石硫合劑。石硫合劑要注意好溫度，低溫的時(shí)候是沒(méi)有效果的，溫度高的時(shí)候溫度明顯接近25度，這個(gè)時(shí)候濃度你要注意，兩噴霧器就不行了，就要用兩噴霧器半。對(duì)于硫磺干懸浮劑來(lái)說(shuō)，要安全一些。
氟吡菌酰胺目前基本能見到的就是拜耳的露娜森和露娜潤(rùn)，露娜潤(rùn)適配戊唑醇的，前期使用也受限制也就露娜森了，盡管抗病能力抗性有所發(fā)展，露娜森在西昌表現(xiàn)效果也一般，雖說(shuō)一般吧，但好歹也能控制得住，但是確實(shí)是至今為止對(duì)白粉病效果最好的藥劑之一，但是這個(gè)藥劑除了打白粉以外，這是我們這幾年用出來(lái)的對(duì)我們果實(shí)套袋表現(xiàn)最好的一個(gè)，我是鄰進(jìn)套袋的時(shí)候不是套袋前，如果你用露娜森洗果，它的效果真的比其他所有選擇的要好很多，一開始我們提過(guò)了?，F(xiàn)在我們強(qiáng)調(diào)的是兩次套袋了，先用露娜森噴一遍，然后，套袋前一周左右先用露娜森噴一遍，噴完之后，就按照我們劉站長(zhǎng)的建議，潰瘍病特別重的地區(qū)兩遍套袋，先噴一遍常規(guī)殺菌劑，再用一遍好的微生物菌劑作為占位菌，讓他給占位了讓潰瘍病這些病菌起不來(lái)。
霜霉病目前可以說(shuō)是冰火兩重天，就是避雨栽培的，霜霉病基本不用管，但是如果是露天栽培的霜霉病永遠(yuǎn)是一個(gè)老大難的問(wèn)題，幸好陽(yáng)光玫瑰這些品種，相對(duì)來(lái)說(shuō)，抗霜霉病的能力會(huì)強(qiáng)一些，但是我們不能因?yàn)橛玫氖窃O(shè)施栽培，所以對(duì)霜霉病就是放任不管，你來(lái)看北方設(shè)施栽培里面，如果說(shuō)春季晨間滴水嚴(yán)重，農(nóng)膜滴水嚴(yán)重，霜霉病有可能提前發(fā)生的，為什么呢？霜霉病病菌的侵染必須要有水的存在，露水滴下來(lái)那么久，葉片表面就有水了，再加上設(shè)施里面的溫度又比較高，整體都有利于病菌的侵染，這一條可以說(shuō)是近幾年來(lái)我們北方霜霉病發(fā)生的一個(gè)新形式，有一年我們?nèi)f云忠老師提到葡萄病蟲防害的時(shí)候，專門提到了這么一條，所以說(shuō)我們北方搞促早的，你不能因?yàn)槟阌性O(shè)施，你有避雨，你就可以對(duì)霜霉病放任不管，目前霜霉病侵染花序，侵染幼果的現(xiàn)象日益增多，其實(shí)我個(gè)人在工作上接觸霜霉病侵染果穗，最早我還是在2006年到2007年之間發(fā)現(xiàn)河北巨峰上發(fā)現(xiàn)的，就是霜霉病侵染果穗，那是當(dāng)時(shí)我第一次感嘆霜霉病還能在果上發(fā)現(xiàn)，但是目前來(lái)看，霜霉病侵染花序又可以說(shuō)侵染幼果也是越來(lái)越多了，常態(tài)了，所以說(shuō)我們偏施氮肥，枝條生長(zhǎng)偏旺有直接關(guān)系，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)樗共“l(fā)生有一個(gè)先決條件，霜霉病的發(fā)生和葉片碳氮比是直接相關(guān)的，葉片碳氮比低，是發(fā)生霜霉病的一個(gè)先決條件，出現(xiàn)這種情況，一般都和你偏施氮肥和枝條徒長(zhǎng)葉片過(guò)于稚嫩有直接關(guān)系。
霜霉病上花序上幼果也罷，原本花絮抗物種能力是比較強(qiáng)的，對(duì)于任何植物來(lái)說(shuō)，最抗病的部位都是花種子果實(shí)這些生殖器管，如果你說(shuō)連花絮都能發(fā)病，一般情況下，這和你下面避雨有直接關(guān)系，你的葉片留多了，枝間距留的太密了，整個(gè)架面通風(fēng)透光性差，尤其是花絮受光性差，這個(gè)不僅導(dǎo)致你發(fā)病重，還會(huì)導(dǎo)致你花期不整齊，邊上有朋友說(shuō)我萌芽時(shí)期一致啊，為什么花期弄不整齊了？這幾年我總結(jié)原因，最常見的就是，下面避雨花絮受光不均勻，有的花絮接收到光照發(fā)育快，有些花絮沒(méi)光照發(fā)育慢，到最后就是不僅不是花期不整齊，并且那些開花晚的坐果都不行。因此，為了預(yù)防花期坐果，預(yù)防霜霉病，一方面我們要盡快促進(jìn)花序分離，第二個(gè)我們要根據(jù)葉片大小來(lái)調(diào)節(jié)枝間距，過(guò)去我們說(shuō)歐亞種之間距是10到15公分，不到20公分，目前看來(lái)，這個(gè)距離太小了，那個(gè)標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)的是正常的，兼具現(xiàn)在大家是海藻，又滴又灌又噴的共同特點(diǎn)就是樹體細(xì)胞分裂濃度高，總能把葉片拉得很大，現(xiàn)在可以說(shuō)把陽(yáng)光玫瑰葉片養(yǎng)的有夏黑那么大的園子比比皆是，你那么大的葉片，枝間距只留15留20公分，那肯定是不夠的，別說(shuō)要根據(jù)葉片大小把枝間距拉大，要盡快促進(jìn)花序分離，然后，花絮拉開，保證花絮受光質(zhì)量，保證花絮通風(fēng)，透光性，花絮拉開，透風(fēng)透光性好了，這么一來(lái)就能極大地降低花絮和幼果的染病風(fēng)險(xiǎn)。
還有一個(gè)是什么呢？還有一個(gè)就是你的設(shè)施栽培里面，一般光照比較弱，這種環(huán)境下葉片成熟的慢，確實(shí)病害侵染風(fēng)險(xiǎn)也高一些，這種情況下你可以把調(diào)環(huán)酸鈣這類藥劑多用一下，因?yàn)檎{(diào)環(huán)酸鈣它是能夠快速促進(jìn)葉片成熟大幅度提高。
霜霉病的防治最好的就是波爾多液，銅制劑很多，噻菌銅、喹啉銅、松脂酸銅，但是目前用出來(lái)效果最好的是波爾多液。我們用波爾多液倍量式，但是現(xiàn)在用波爾多液都有等量式，我們要把石灰的用量提高，波爾多液就是堿式硫酸銅，石灰和硫酸銅反應(yīng)形成，堿式硫酸銅還是硫酸銅，它是不溶于水的銅離子，但是噴到植物體表面以后，葉片表面會(huì)分泌葉酸葉片表面形成酸性環(huán)境，酸性環(huán)境里面葉片分解的葉酸逐漸和波爾多液產(chǎn)生酸堿中和反應(yīng)，把里面的銅離子一點(diǎn)一點(diǎn)的釋放出來(lái)，銅離子的釋放速度慢，一個(gè)是時(shí)效期長(zhǎng)了，第二個(gè)他也安全，所以說(shuō)我們加石灰的目的放慢銅的釋放速度?，F(xiàn)在呢，因?yàn)楣I(yè)污染的問(wèn)題，再加上大家用的比較多的問(wèn)題，酸雨，再加上其他因素，葉片表面還行，酸性環(huán)境要嚴(yán)重的多，這種情況下銅離子速度釋放會(huì)加快，持效期保證不了，所以說(shuō)目前還是你自己配波爾多液的話，你最好加大石灰的用量。
配置波爾多液也有個(gè)技術(shù)要求，不是你先倒這個(gè)，再倒那個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)的波爾多液的做法是你拿兩個(gè)盆，一個(gè)盆里面，你把硫酸銅溶了，第二個(gè)盆里把石灰給溶好，然后兩個(gè)盆都端起來(lái)，一塊往大桶里倒，倒的時(shí)候兩股藥液在空中匯成一股流下來(lái)，然后下面留個(gè)人，使勁拿著棍子攪，這個(gè)波爾多液配出來(lái)是最漂亮的。如果你嫌這個(gè)麻煩的話，你就用必備，安全性也有保證，并且用起來(lái)你沒(méi)有那么麻煩，也就是多花點(diǎn)錢而已。
目前對(duì)霜霉病預(yù)防活性最高的保護(hù)性殺菌劑是嘧菌酯，其次才是吡唑醚菌酯，霜霉威這個(gè)藥劑我是一向不怎么主張，第一個(gè)霜霉威722克/升霜霉威有效稀釋倍數(shù)也就是400到600倍，成本是很高的，第二個(gè)呢，霜霉威是個(gè)水劑，一般情況下都是，霜霉威鹽酸鹽，霜霉威鹽酸鹽很多地方是不具備檢測(cè)能力的，是不具備治療型，因此，一些廠家呢，可以光明正大的造假，效果根本保證不了。因此霜霉威因?yàn)樾詢r(jià)比和有效性的問(wèn)題，不建議使用，針對(duì)霜霉病的治療性殺菌劑仍然以烯酰嗎啉和霜脲氰為主，我們都用了這么多年了，仍然能防得住。
烯酰嗎啉目前確實(shí)有抗性，但是我們強(qiáng)調(diào)復(fù)配用藥，而霜脲氰的速效性很好，但是一定要記住，一定要和保護(hù)性成分互用。
甲霜靈現(xiàn)在仍然可以用，有人說(shuō)用了這么多年抗性不是很高嗎？那是因?yàn)閷?duì)甲霜靈產(chǎn)生抗性的病菌，在自然界中，活動(dòng)能力并不強(qiáng)，很容易被其他病菌淘汰掉，所以說(shuō)用了甲霜靈之后有抗性了，過(guò)上一冬，因?yàn)樯钅芰Σ粡?qiáng)，要被淘汰掉了，因此，甲霜靈用上一年，偶爾用上一次兩次，還是能夠看到效果。
好的，朋友們，通過(guò)兩個(gè)課時(shí)，兩個(gè)小時(shí)的分析，我們圍繞著病蟲害防治，我們把常見藥劑的使用和預(yù)防基本上給大家介紹完畢了，望大家多提寶貴意見，同時(shí)呢，也希望于大家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有所幫助，那么好的，謝謝各位，祝大家即將開始的生產(chǎn)及全年工作順利，謝謝各位。
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