奶茶飲品不僅受到越來(lái)越多年輕人士的喜愛(ài)，而且其所占的市場(chǎng)份額也越來(lái)越大。隨著茶飲行業(yè)門(mén)店越開(kāi)越多，不同茶飲牌子之間的競(jìng)爭(zhēng)越加激烈。
2018年全國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)超過(guò)40萬(wàn)家，年增長(zhǎng)率高達(dá)70%以上。隨著各式各樣的茶飲牌子層出不窮，有力地促成了茶飲市場(chǎng)火爆的場(chǎng)面。不過(guò)，當(dāng)下，傳統(tǒng)茶飲店存在店面、員工成本高以及出品不穩(wěn)定等問(wèn)題，奶茶機(jī)器人有望成為未來(lái)茶飲店降本營(yíng)收的“法寶”。
目前，大多數(shù)茶飲品店的茶飲制作主要依托人工操作。雖然工作人員利用奶茶機(jī)提高茶飲品的制作效率，但是畢竟傳統(tǒng)茶飲品店需要店面、員工、培訓(xùn)、管理等成本的投入。此外，由于茶飲品店員工流動(dòng)性較高，導(dǎo)致員工的水平參差不齊，制作的奶茶飲品標(biāo)準(zhǔn)不一，口味無(wú)法保證。
隨著人工智能與智能制造技術(shù)的發(fā)展，智能機(jī)器人的發(fā)展與應(yīng)用，以及無(wú)人零售集中爆發(fā)，有企業(yè)瞄準(zhǔn)了無(wú)人機(jī)器人奶茶店這一方向。據(jù)一業(yè)內(nèi)人員介紹，傳統(tǒng)奶茶在成本上很難把控，而奶茶機(jī)器人店可以通過(guò)智能售賣(mài)系統(tǒng)和協(xié)作機(jī)器人的應(yīng)用，很好地代替茶飲店前廳服務(wù)人員和茶飲調(diào)制人員的工作，大大節(jié)約用工成本，同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)所有奶茶飲品以標(biāo)準(zhǔn)的配方出品，確保茶飲品口味統(tǒng)一，滿足不同消費(fèi)者口味需求。
AI TEA是一家全球領(lǐng)先的智慧茶飲連鎖投資商，由綠野資本集團(tuán)聯(lián)合中國(guó)領(lǐng)先的智慧餐飲解決方案提供商提點(diǎn)科技公司及機(jī)器人系統(tǒng)集成商工博士機(jī)器人技術(shù)公司三方，攜手共同對(duì)千億級(jí)知名連鎖品牌商茶飲連鎖門(mén)店進(jìn)行全套先進(jìn)智慧化投資和改造升級(jí)，同時(shí)進(jìn)行明星品牌孵化、新增第三方零售業(yè)務(wù)的模式，大幅提升茶飲門(mén)店?duì)I業(yè)額。?此外，與傳統(tǒng)奶茶店相比，AI TEA新智慧茶飲智造工場(chǎng)利用機(jī)器人制作奶茶，降低了至少80%的員工成本和近40%的店面成本。消費(fèi)者只需要掃描門(mén)店二維碼就可以實(shí)現(xiàn)在手機(jī)完成點(diǎn)單，消費(fèi)者可以選擇自己喜好的奶茶，并可根據(jù)自己口味選擇“加糖或加冰”確認(rèn)訂單后，奶茶機(jī)器人就開(kāi)始制作制作速度快，整個(gè)過(guò)程只需要1分鐘左右。x?
AI Tea（智慧茶飲智造工場(chǎng)）已經(jīng)簽約投資改造十余家著名連鎖茶飲品牌，致力于打造的全新智能化茶飲系統(tǒng)。 AI Tea奶茶機(jī)器人將顛覆大眾對(duì)機(jī)器人的冰冷形象以及傳統(tǒng)智慧門(mén)店的認(rèn)知，賦予了奶茶機(jī)器人“快速、方便、懂你”式的智能人機(jī)交互體驗(yàn)。
AI Tea目前的合作伙伴包括：World AI Organization、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、阿里巴巴、京東、六大機(jī)器人企業(yè)（ABB, Kuka, Yaskawa, FanUC, Kawasaki, Omron）、全球三十余家著名茶飲品牌（快樂(lè)檸檬、喜茶等）。
AI Tea未來(lái)將控股超過(guò)一萬(wàn)家茶飲門(mén)店、年度總營(yíng)業(yè)額將超過(guò)一百五十億元人民幣、年度總利潤(rùn)將超過(guò)十五億元人民幣。AI Tea 計(jì)劃于2020年在美國(guó)NASDAQ上市?，F(xiàn)AI TEA進(jìn)行PRE A輪融資，首期融資額為5000萬(wàn)，占股10%。
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