家庭生活實用小竅門
★面包與餅干不宜一塊兒存放。面含有水分較多，餅干通常則是干而脆，它們要是存放在一塊兒，就能使面包變硬，餅干也能因受潮失去酥脆感。
★燒糖醋魚塊及其它需放醋得菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這么能充足保持醋味，若放得過早，醋就能在烹調(diào)過程中蒸發(fā)掉而使醋味大減。
★梨可防曬！常食梨能使皮膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富得維生素E，對太陽光得暴曬能起到防護做用。
★各種染發(fā)劑在室溫或酷熱得天氣中，均能失去部分功能或改變色彩。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有得功能，不能變質(zhì)。
★冷凍食 物解凍法1: 肉類: 可以在室溫下自然解凍，在水中解凍能使?fàn)I養(yǎng)流失；家禽: 宜在水中解凍，可未去內(nèi)臟得最好在室溫下自然解凍。
★彩電不能自行接地線，要是接地線，一旦電源插頭接反時，能使機內(nèi)陸線與電源得火線接通而使機架等部件帶電，這么能有觸電得危險。
★揭膠紙、膠帶得妙法: 貼在墻上得膠紙或膠帶，要是生硬去揭，能損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能非常容易揭去了。
★皮鞋霉斑清除法: 皮鞋放長了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水（1: 1）溶液進行擦拭，接著放在通風(fēng)處晾干。對發(fā)霉得皮包也可如此處理?！锴芍迫怵W: 將要做餡得肉放入冰箱冷凍，待徹底凍實后取出，用擦菜板擦肉，非常容易就能擦把凍肉成細條，以后，只需用刀剁幾下就行了。
★皺褶身份證復(fù)原法: 將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過高），熨好一面再熨另一面，就行了使之平展如初。
★電吹風(fēng)治療肩周炎！用電吹風(fēng)以合適距離對準患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，成效更佳。
★煮肉得時候，要是想使湯味鮮靚，必須把肉放入冷水中慢慢地煮；要是想使肉味鮮靚，則必須把肉放在熱水里煮。
★寶石戒指如何去清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，接著用絨布擦亮就行了。
★蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體得基礎(chǔ)代謝，促進人體內(nèi)熱量得消耗，并有非常強得脫水能力，正是這個原因，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
★指甲油長長不脫落法: 涂指甲油以前，先用棉花蘸點醋把指甲擦干凈，等醋干后再涂指甲油，這么指甲油就不容易脫落了。
★夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，可要是將甲魚養(yǎng)在冰箱冷藏得果盤盒內(nèi)，既可預(yù)防蚊子叮咬，還可延長甲魚得存活時間。
★冷凍食 物解凍法2: 魚類: 宜在5%得40-50度食鹽水中解凍；蛋品: 可裝在不透水得金屬容器中，將容器浸在20度得水中特快解凍~。
★茶葉與食糖、糖果不宜一塊兒存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一塊兒，就能使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。
★洗滌白面袋時別在水中搓洗，可將面袋放在干凈的水中泡1-2天，待發(fā)酵后，白面能從面袋上自動脫落，此時再用干凈的水漂洗，就行了干凈如初。
★茶葉受潮別曬！夏天茶葉容易受潮，若把受潮得茶葉放到太陽下曬就能走味?？捎描F鍋慢火炒至水氣消失，晾干后密封保存，可保持其原味。
★牛仔褲穿時間長了就能褪色?？梢园研沦I來得牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時后，再用干凈的水洗干凈，往后再洗滌時就不能褪色了。
★絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內(nèi)，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。
★有得人吃藥總是把藥片掰開吃，當(dāng)成藥片小了利于吞咽。說白了藥片掰開后變成尖得，反而不利于下咽，還易劃傷食道，因此藥片別掰開吃。
★如何去讓蠟燭不“流淚”？生日蠟燭用以前先放到冰箱得冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。
★識別手機得竅門: 正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調(diào)出得號碼三號一致。在驗鈔機下，進網(wǎng)許可標簽右下角顯示CMII字樣。
★巧切松花蛋: 用刀切松花蛋，蛋黃能粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻還不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切得整齊好看。
★不能用茶葉煮雞蛋！這原因是茶葉中除含有生物堿外，還有多種酸化物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中得鐵元素結(jié)合，對胃有刺激做用，不利于消化吸收。
★瓜果得清洗: 食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存得農(nóng)藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌得做用。
★高壓鍋烹調(diào)火候: 高壓鍋烹調(diào)時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨。
★巧選茶葉: 看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向必須方向旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，使不一樣形狀得茶葉分出層次中段茶愈多，表明勻度愈好。
★洋蔥防衰老。洋蔥對人體得結(jié)締組織和關(guān)節(jié)有益。洋蔥不僅能給予人體需要得許多養(yǎng)分，還含有微量元素硒，正是這個原因，多食洋蔥能夠預(yù)防衰老。
★巧除家電縫隙得灰塵: 家用電器得縫隙里常能積藏非常多灰塵，且用布不宜擦凈，可將廢舊得毛筆用來清除縫隙里得灰塵，特便利。
★首飾收藏與養(yǎng)護得竅門: 輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、堿溶液接觸；常檢查，預(yù)防寶石脫落；及時取下收藏和清洗保存。
★牛奶漬魚格外香！把收拾不錯得魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干白面，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香靚。
★辨識珍珠得竅門: 將珍珠放在陰暗處，閃閃發(fā)光得是上等珍珠；珍珠表面得清潔度和色彩決定珍珠得價值；珍珠愈大、愈圓愈有價值。
★大棗巧去皮: 將干得大棗用干凈的水浸泡3小時，接著放入鍋中煮沸，待大棗徹底泡開發(fā)胖時，將其撈起剝皮，非常容易就能剝掉。
★巧選茶葉: 看茶葉松緊，緊而重實得質(zhì)量好，粗而松弛、細而碎得質(zhì)量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質(zhì)得質(zhì)量差。
★空腹不宜吃柿子。要是空腹吃很多未加工或未去皮得柿子，而胃里得游離酸含量還較高時，就能凝結(jié)成塊，形成柿石，導(dǎo)致肚子疼、嘔吐等。
★巧洗鐵鍋油垢: 炒菜鍋用長了，鍋上積存得油垢非常難清除掉，要是將新鮮得梨皮放在鍋里加水煮一能兒，油垢就非常容易清除了。
★生活竅門: 瓶子上得塑料瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，這時候可將整個瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷凍一能兒，接著再擰，非常容易就能擰開。
★豆腐可用來靚容！每天早晨起床后，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部皮膚就能變得白嫩滋潤。
★高壓鍋烹調(diào)火候: 牛肉1千克加水2千克，17分鐘就行了將肉煮爛；大米1500克加水1千克，9分鐘就行了煮熟。
★拉鏈得養(yǎng)護: 拉鏈不能拉得太急、太猛；不能崩得太緊；保持干燥，預(yù)防和酸、堿玩應(yīng)接觸；拉鏈發(fā)澀，可涂點蠟，輕輕拉幾下，就行了。
★巧選茶葉: 看色彩，綠茶翠綠有光得質(zhì)量好；紅茶褐色帶油潤得質(zhì)量好；若綠茶含較多白毫，紅茶含較多橙黃色芽頭，均為高級茶。
★海參得貯藏: 將海參曬得干透，裝入雙層食物塑料袋中，加幾頭蒜，接著扎緊袋口，懸掛在高處，不能變質(zhì)生蟲。
★在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不能飛來。蚊子最怕橘紅色光，用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子就不能*近了。
★在房間里放上幾盒開蓋得風(fēng)油精、清涼油，或在墻上涂點薄荷可驅(qū)蚊。在室內(nèi)栽一兩株西紅柿，西紅柿枝葉發(fā)出得氣味能把蚊子趕走。
★堿水去鮮桃毛！在干凈的水中放入少許食用堿，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，桃毛便能自動脫落，清洗幾下毛就沒有了，非常便利！
★白背心穿長了能出現(xiàn)黑斑，可取鮮姜2兩搗爛放鍋內(nèi)加1斤水煮沸，稍涼后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分鐘，再反復(fù)揉搓幾遍，黑斑就行了清理。
★切肥肉得竅門: 切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，接著放在案板上，一邊切一邊灑點涼水，這么切著省力，肥肉也不能滑動，且不易粘案板。
★抽煙或長時間使用深色指甲油能使指甲變色，可每天用半個新鮮檸檬擦拭，連續(xù)擦上兩周就行了除去污漬。
★減少洗衣粉泡沫得竅門: 往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫能顯著減少。若用洗衣機洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就能消失。
★在服用四環(huán)素類藥物時，不宜吃豆腐，因豆腐中含有較多鈣，用鹽鹵做得石膏中含有較多鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂能發(fā)生反應(yīng)，降低殺菌成效。
★丸子、松肉得配料比例: 在烹飪丸子或松肉菜肴時，只不過按50克肉、10克淀粉得比例調(diào)料，就能使松肉松酥、丸子軟嫩。
★巧除領(lǐng)帶上得皺紋。打皺了得領(lǐng)帶，沒必要熨斗燙也能變得既平整還好看，只把領(lǐng)帶卷在啤酒瓶上，其次天再用時，原來得皺紋就清理了。
★取適量紅糖放口中含十分鐘后刷牙2-3分鐘，漱口。再用鹽堿水（干凈的水摻食鹽、食堿各50克）刷牙2分鐘。每日2次，1周后煙垢可脫落。
★將廢藥瓶上得橡皮蓋子搜集起來，按縱橫交錯位置，一排排釘在一塊長方形木板上（釘子須釘在蓋子凹陷處），就成為一塊非常實用得搓衣板。
★使衣物香氣襲人: 用完得香水瓶、化妝水瓶等別立即扔掉，把它們得蓋打開，放在衣箱或衣柜里，能使衣物變得香氣襲人。
★咸肉放時間長了能有一股辛辣味，在煮咸肉時放一個白蘿卜，接著再烹調(diào)，辛辣味就行了除去。若咸肉僅表面有異味，用水加少量醋清洗就行了。
★手表內(nèi)不小心進水，可用一種叫硅膠得只粒狀物質(zhì)與手表一塊兒放入密閉得容器內(nèi)，數(shù)小時后取出，表中得積水就行了消失。硅膠可反復(fù)使用。
