鋅元素對我們的身體健康有著重要的作用,補鋅最好的方式是食補,那么哪些食物含鋅量較高呢?
五大補鋅天然食物排行榜:
1.海產品中以牡蠣含鋅最為高。
2.植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等。
3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。
4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。
5.富含鋅的食物主要還有瘦肉、動物肝臟等動物類食物。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
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