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GABA(γ-氨基丁酸):讓人平靜的神奇物質(zhì)

在你的大腦里有各種各樣的化學(xué)物質(zhì),它們叫做神經(jīng)遞質(zhì),支配著你的每一種情緒,快樂、悲傷、焦慮、沮喪或是輕松。每一種神經(jīng)遞質(zhì)都有特定的影響,而且它們的平衡是保持情緒最佳狀態(tài)的基石。

如何保持大腦健康?其中一個(gè)因素就是GABA。GABA,伽馬-氨基丁酸,使身體中的“平靜”信號。在焦慮和頭痛的時(shí)候,大腦中的細(xì)胞過于興奮,就像在聚會(huì)上狂歡。但是有一種神經(jīng)遞質(zhì)——GABAnergic會(huì)釋放GABA,緩和過度混亂的神經(jīng)細(xì)胞。因此GABA在平靜情緒上起了重要作用。

所以,γ-氨基丁酸到底是什么?

它是一種天然活性成分,廣泛分布于動(dòng)植物體內(nèi),如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織,或者動(dòng)物神經(jīng)組織中。它不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原,而且它在大腦細(xì)胞中是一種中神經(jīng)抑制性物質(zhì),能產(chǎn)生對中樞神經(jīng)衰弱、失眠等癥狀的改善作用。

你的身體會(huì)制造和調(diào)節(jié)GAMA。但是當(dāng)這個(gè)過程發(fā)生骨故障,導(dǎo)致神經(jīng)遞質(zhì)失衡就會(huì)導(dǎo)致失眠、焦慮、抑郁等。

幸運(yùn)的是,你可以做些努力來調(diào)節(jié)GABA平衡。

為了刺激GABA分子的活性,大腦要有一個(gè)受體。這些受體結(jié)合分子,形成激動(dòng)劑。GABA激動(dòng)劑可以在體內(nèi)產(chǎn)生,也可以排出身體,還能結(jié)合藥物及其他天然物質(zhì)。因此,當(dāng)GABA被刺激時(shí),你會(huì)開始平靜、放松。

大腦中的下丘腦含有大量的GABA受體。下丘腦通過控制你的神經(jīng)系統(tǒng)和腦垂體,主要負(fù)責(zé)你的食欲、睡眠模式、體溫。因此GABA功能弱就會(huì)導(dǎo)致下丘腦相關(guān)的健康問題,比如腎上腺疲勞。

谷氨酸是與GABA相反的神經(jīng)遞質(zhì)。它主要負(fù)責(zé)興奮和刺激,是GABA的前體物。過量的谷氨酸會(huì)在大腦中自動(dòng)轉(zhuǎn)化成GABA來獲得平靜。如果GABA轉(zhuǎn)換出了問題,谷氨酸水平持續(xù)升高,隨之而來的就是焦慮、抑郁和其他健康問題。

GABA臨床作用

GABA與睡眠障礙(失眠)

睡眠占據(jù)人類生命中約三分之一的時(shí)間,對於維持正常生理功能有決定性影響,根據(jù)研究,不管是睡眠不足或過長都可能提升心血管疾病及全因死亡率的風(fēng)險(xiǎn)。

失眠或睡眠品質(zhì)不佳的可能原因之一是腦部GABA水準(zhǔn)過低,而相關(guān)研究指出,失眠者的GABA水平較一般人低30%。

服用GABA提取物與提高睡眠質(zhì)量有關(guān),甚至能抵消咖啡因的興奮作用。

GABA與腸道健康

腸道是人的“第二大腦”。事實(shí)上,你的腸道和大腦是從同一個(gè)胚胎組織發(fā)育而來的。因此,GABA影響大腦的同時(shí)也會(huì)影響腸道。你知道嗎?將近95%的快樂神經(jīng)遞質(zhì)是在腸道產(chǎn)生并儲(chǔ)存的。另外,你的腸道內(nèi)比也有專屬的GABA受體,幫助消化食物、調(diào)節(jié)腸胃活動(dòng)。

我們知道,平衡的腸道菌群是健康的關(guān)鍵,有研究表明,某些菌群能產(chǎn)生GABA。

GABA與大腦功能

適當(dāng)?shù)腉ABA對于增加腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子——一種促進(jìn)伸進(jìn)細(xì)胞生長和發(fā)揮功能的蛋白質(zhì)——是非常重要的,它與記憶受損、癡呆類疾病有關(guān)聯(lián)。

GABA與情緒丶壓力及注意力

七情六欲中的七情泛指喜丶怒丶憂丶思丶悲丶恐丶驚七種情緒,屬於人類正常的情緒表現(xiàn)

當(dāng)狀態(tài)或強(qiáng)度超出預(yù)期,長期的情緒失調(diào)就與心臟病丶高血壓丶潰瘍丶抑郁丶免疫衰退和其它疾病有顯著關(guān)聯(lián)(約有75%的疾病與情緒壓力相關(guān))

一則小型研究指出,口服GABA補(bǔ)充劑有助於減少壓力丶焦慮狀態(tài),并能讓注意力更集中(以腦動(dòng)電流圖Electroencephalogram衡量)。

特別的是,當(dāng)受試者處於壓力狀態(tài)下,GABA的使用能提升唾液中免疫球蛋白A/Immunoglobulin A的水準(zhǔn),意味著能提升免疫功能。

*唾液中的免疫球蛋白A被視為放松丶壓力和免疫反應(yīng)的生理指標(biāo)

降低血壓

GABA能作用于脊的血管運(yùn)動(dòng)中樞,有效促進(jìn)血管擴(kuò)張,達(dá)到降低血壓的目的。據(jù)報(bào)道,芪等中藥的有效降壓成分即為y-氨基丁酸。

降低血氯

我國的臨床醫(yī)學(xué)和日本的研究者也都認(rèn)為,氨基丁酸能抑制谷氨酸的脫羧反應(yīng),使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結(jié)合生成尿素排出體外,以解除氨毒,從而増進(jìn)肝機(jī)能。攝入y氨基丁酸可以提高葡萄磷酸酯的活性,使腦細(xì)胞活動(dòng)旺盛,可促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,改善神經(jīng)機(jī)前能。

主要參考資料:

楊勝遠(yuǎn),陸兆新,呂風(fēng)霞,&別小妹.(2005),氨基丁酸的生理功能和研究開發(fā)進(jìn)展食品科學(xué),26(9),546-551

江波,& Jiang Bo.(2008).Gaba(-氨基丁酸)一種新型的功能食品因子.中國食品學(xué)報(bào)8(2)1-4.

郭曉娜,朱永義,&朱科學(xué).(2003).生物體內(nèi)-氨基丁酸的研究,氨基酸和生物資源,25(270-72.

GABAA Receptors in Central Nervous System Disease: Anxiety, Epilepsy, and Insomnia, Journal of Receptors and Signal Transduction, 2008.10.10

GABA and glutamate in the human brain, Neuroscientist, 2002.12

Treatment of GABA from Fermented Rice Germ Ameliorates Caffeine-Induced Sleep Disturbance in Mice, Biomolecules and Therapeutics, 2015.5

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新浪ID:謝怡

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