今年315第一個(gè)曝光的就是加了香精的泰國(guó)香米，原來(lái)根本就不是產(chǎn)自泰國(guó)，而是用安徽本地產(chǎn)的普通大米，加了香精后冒充泰國(guó)香米。如果你不想買(mǎi)到加了香精的大米，就試試我個(gè)人建議的幾點(diǎn)方法試試：
第一看產(chǎn)地和發(fā)貨地。比如泰國(guó)香米產(chǎn)地是泰國(guó)，稻花香產(chǎn)地是東北。雖然這次的泰國(guó)香米連產(chǎn)地都是虛假的，但不代表每一次看產(chǎn)地都沒(méi)用，這么明目張膽的冒充畢竟還是少數(shù)。
第二看手上有沒(méi)有香味殘留。后加的香精和原生米香味的重要區(qū)別，是抓握大米后，香精容易殘留在手上久久不會(huì)散去。
第三選擇靠譜的平臺(tái)或品牌購(gòu)買(mǎi)。無(wú)論什么食品，平臺(tái)和品牌都是重要的保障，安全性比沒(méi)聽(tīng)過(guò)的小品牌強(qiáng)很多，退一萬(wàn)步講，遇到事情也更好維權(quán)。
第四就是聞：一般而言，真香米并不會(huì)像大家想象中的那么香，它是需要拿起大米，湊近才能聞得到，而且香氣是比較柔和愉悅的。如果你買(mǎi)的香米隔多遠(yuǎn)都聞得到，而且有一股稍刺鼻的香氣，那么是假香米的概率較大；
第五就是開(kāi)袋放：一般而言，真香米的香氣是非常持久的，開(kāi)袋后一個(gè)月內(nèi)還是可以聞到比較明顯的香氣的，但是假香米則不然，開(kāi)袋后香味很快就會(huì)消失的比較徹底了；
第六就是煮。真香米一般煮的過(guò)程會(huì)很香，吃的時(shí)候也會(huì)有比較濃郁的氣味和后味，叫做滿嘴留香；假香米則不一定，可能煮的時(shí)候很香，之后氣味就很淡，特別是吃完后完全感知不到了；
第七就是洗。真香米是洗不掉的，氣味不會(huì)有明顯的變?nèi)?，可是假香米在洗的過(guò)程中會(huì)不少香精被洗的，氣味會(huì)減弱很多。
這次假香米事件很惡劣。現(xiàn)在的制劣手段越來(lái)越多樣化，手法越來(lái)越隱蔽，花樣翻新五花八門(mén)，只有你想不到?jīng)]有他們做不到的。
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