丘比召集6位美食達(dá)人推出原創(chuàng)菜譜,并公開(kāi)最新的美味菜譜,丘比產(chǎn)品讓普通的食材展現(xiàn)不同的魅力,給因高溫而不振的食欲一點(diǎn)新的刺激。所有公開(kāi)的菜譜均簡(jiǎn)單易學(xué),還不趕快跟著做做看,變身廚神并不難哦!
-- 芝麻雞絲涼面 --
by 北京丘比
大熱天,都說(shuō)涼面和餐桌更配哦!但涼面雖好,醬料難調(diào)。別發(fā)愁,丘比有妙招!左手過(guò)水面,右手丘比沙拉汁,再拌上愛(ài)吃的配菜,這全新的STYLE,保證讓你做出今夏最對(duì)味兒的一碗面!
-- 用料 --
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 適量
面條 半斤
黃瓜 1根
圣女果 5個(gè)
雞胸肉 適量
櫻桃水蘿卜 3個(gè)
雞蛋絲、培根 適量
胡蘿卜 1根
紫甘藍(lán)、香菜葉 適量
-- 做法 --
將胡蘿卜、黃瓜、圣女果、香菜葉等食材洗凈備用;
將面、火腿、雞蛋絲、雞肉擺放好備用;
將煮熟的雞胸肉撕成細(xì)絲;
將面條煮熟,過(guò)涼水后瀝干水分放入盤中;
紫甘藍(lán)、黃瓜、胡蘿卜、火腿切絲,圣女果切瓣,水蘿卜切片,與雞蛋絲、雞胸肉絲和香菜葉一同碼放在盤子里備用;
把所有食材擺放在面上;
澆上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味,拌勻后即可食用。
-- 大拌菜 --
by 北京丘比
炎炎夏日,大拌菜永遠(yuǎn)是餐桌上最受歡迎的一道菜。但是在家如何調(diào)制好這個(gè)醬汁兒,卻是個(gè)問(wèn)題!快把手中的油鹽醬醋通通放下,跟著丘比一起來(lái)看看,怎樣能速度完成一盤清爽可口的大拌菜吧!
-- 用料 --
丘比沙拉汁大拌菜口味 適量
櫻桃蘿卜 3個(gè)
圓生菜 1/4個(gè)
黃瓜 半根
苦菊 一小把
紅、黃彩椒 各1/4個(gè)
紫甘藍(lán) 適量
圣女果 5顆
油炸花生 少許
-- 做法 --
將櫻桃蘿卜切薄片、生菜撕成小片、紫甘藍(lán)切絲,取適量花生米備用;
圣女果、苦菊洗凈、黃紅彩椒洗凈切絲、黃瓜切塊備用;
把上述材料放入沙拉碗中;
依個(gè)人口味加入適量丘比沙拉汁大拌菜口味即可享用!
-- 凱撒沙拉 --
by 北京丘比
凱撒沙拉被稱為“沙拉之王”,常年坐鎮(zhèn)西餐廳,給人高大上卻難親近的印象。丘比告訴你,這道菜在家也能輕松做!只要一瓶凱撒沙拉口味的丘比沙拉汁,就能做出既不失王者風(fēng)范又親民的凱撒沙拉哦!
-- 用料 --
丘比沙拉汁凱撒沙拉口味 適量
圓生菜 1/4個(gè)
圣女果 6個(gè)
雞蛋 1個(gè)
雞胸肉 1塊
面包干 適量
-- 做法 --
將所需食材擺放好;
圓生菜撕成片備用;
圣女果切半,煮雞蛋切成4等分,雞胸肉切塊,放入面包干;
把所有食材放入容器中加入丘比沙拉汁凱撒沙拉口味;
把食材和丘比沙拉汁凱撒沙拉口味充分拌勻,高大上的凱撒沙拉即可在家輕松完成啦!
-- 藍(lán)莓山藥 --
by 北京丘比
藍(lán)莓山藥,夏日滋補(bǔ)養(yǎng)生的優(yōu)中之選。口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。馬上跟丘比學(xué)做,為夏日的餐桌增加一絲甜蜜吧!
-- 用料 --
丘比藍(lán)莓果醬 適量
山藥 1根
原味牛奶 50ml
淡奶油 50ml
-- 做法 --
將所需的食材擺好;
山藥洗凈切段放入鍋中,用大火蒸20分鐘變軟后晾涼去皮,用勺子壓成更細(xì)膩的泥狀,不要有結(jié)塊;
在山藥泥中加入牛奶,淡奶油和鹽充分?jǐn)噭颍?/span>
然后放入模具中塑造成可愛(ài)的形狀;
最后將丘比藍(lán)莓果醬淋到山藥上即可。
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