最近的天氣像坐過山車一樣，上海前幾天還晴空萬里，30多度的氣溫讓人熱得喘不過氣來。一個晚上的功夫，氣溫驟降，最高氣溫才19度，冷空氣帶來的除了降溫，還有嚴重的霧霾。
這樣一冷一熱劇烈的天氣外加霧霾的刺激，很多小朋友的身體受不了，開始咳嗽。兒童醫(yī)院每天門診接診量在2000-3000人次，其中70%都是呼吸道感染，鼻塞流涕，咽喉紅腫，咳嗽哮喘，大多小朋友感染的是氣管炎或支氣管炎。
寶寶一生病，做媽的一定是心急如焚。尤其當寶寶開始咳嗽時，每一聲咳嗽都會刺激著媽媽本來就緊張焦慮的神經(jīng)，恨不得馬上找到神丹妙藥幫助寶寶迅速緩解。
月華曾經(jīng)分享過很多不吃藥不打針迅速搞定咳嗽的方法，我自己用下來小兒推拿處理咳嗽見效快，效果好。但很多媽媽因為完全沒有推拿基礎，寶寶一生病，緊張焦慮外加擔心自己手法不到位，更加手忙腳亂不知所措。
在這樣的情況下，操作最簡單、使用起來最方便，不需要任何技術含量的止咳方法就是食療了。所以今天特別分享一些寶寶咳嗽時的食療方法。當然推薦配合小兒推拿的止咳手法一起用，見效更快哦！
首先各位媽媽需要清楚的是，食物是最好的醫(yī)藥。我們身邊的很多食物本身就有良好的藥效。不同季節(jié)的食物又是最適合當季高發(fā)病的。
進入秋季，天氣干燥，氣溫變化大，肺系統(tǒng)最容易受影響，但也有很多食物具有養(yǎng)肺止咳的效果，通常來說，白色入肺，大家仔細觀察會發(fā)現(xiàn)，秋季上市的白色食物非常多，只要善加利用，就能用這些食物發(fā)揮效果，迅速趕走咳嗽。
現(xiàn)在就詳細與大家分享一下：
白蘿卜
現(xiàn)在已經(jīng)有新鮮的白蘿卜陸續(xù)上市了，白蘿卜具有消食解毒，潤肺除痰，生津的功效。
因為很多寶寶本身就有陰虛（直接回復陰虛可看到詳細介紹），進入秋季，很多寶寶出現(xiàn)陰虛咳嗽，而蘿卜的滋陰生津效果非常好，所以只要寶寶咳嗽時伴有下眼袋紅、舌頭紅、手腳心燥熱等陰虛狀況，那么秋冬季節(jié)最好的止咳食療方是蘿卜水。
做法很簡單，白蘿卜洗凈切絲或切片，加水煮至蘿卜軟爛，放溫后給寶寶喝水吃蘿卜。秋冬季節(jié)的蘿卜是很清甜的，直接煮水會有甜甜的感覺。給寶寶吃我推薦切絲，更容易煮熟，寶寶吃也更方便。
如果擔心什么味道也沒有的白蘿卜水寶寶不能接受，可以鍋中加適量油，放入蘿卜絲稍微煸炒后加水煮軟，煮軟后放一點點鹽調味。這樣做法的蘿卜水止咳滋陰效果也一樣好。仔仔咳嗽時，有時候就讓他一碗白蘿卜湯泡飯，堅持幾天，咳嗽自然就會好轉。
對于2歲以上的寶寶，蘿卜蜂蜜飲也是良好的止咳良方。具體做法是把蘿卜切塊，放進密封碗里，淋上蜂蜜，保證每一塊蘿卜都被蜂蜜浸泡，當蘿卜被蜂蜜浸泡出水后，把這些水倒出適量，加溫水沖泡給寶寶喝，也是一樣能止咳潤肺。
進入秋冬季節(jié)后，即使在寶寶身體健康的日常，大家也可以經(jīng)常讓寶寶吃一些蘿卜，涼拌蘿卜絲、蘿卜鯽魚湯、蘿卜排骨湯都是很好的選擇。平時怎么吃都可以，但一定牢記，寶寶咳嗽時，給他吃的蘿卜越清淡越好，不要搭配肉一起吃。
橘子
橘子本身是帶有一定熱性的，如果單吃橘子，基本是沒什么止咳功效的。但為什么選擇在第二個重點介紹橘子呢？
因為90%的感冒、咳嗽在最初始階段都是受寒導致的，在咳嗽剛起時，用具有溫熱效果的食物反而能迅速止住咳嗽。
所以，如果寶寶剛剛開始咳，或者咳嗽時吐白色的泡沫痰，伴有流清鼻涕的癥狀，就可以給寶寶吃烤橘子。把橘子放到火上烤止外皮焦黃，然后趁熱把皮剝掉（盡量保留白色的經(jīng)絡），讓寶寶在溫熱狀況下把橘子肉吃掉。
橘子皮具有止咳化痰、潤肺的功效。經(jīng)過大火烘烤后，橘子皮的潤肺止咳功效都散發(fā)進橘子肉里面，對于寒咳特別有效。
因為橘子止咳的功效主要是橘子皮，在寶寶剛開始咳嗽時，用橘子皮煮水，也能起到止咳化痰的效果。
有些寶寶不愛喝陳皮水，那么可以用玉米，連同玉米須一起煮，用煮好的水再加入一兩片橘皮一起煮開，給寶寶喝，玉米須也有很好的潤肺功效，這樣煮出來的水寶寶也更愛喝。
有些寶寶咳嗽時沒有痰，是干咳，媽媽判斷不準究竟是哪種咳嗽，這時，可以做鹽蒸橙子給寶寶吃，在橙子上切一個開口，把橙子肉用筷子搗爛，然后撒點鹽，大火蒸熟。
梨
梨的止咳潤肺效果非常好，還能生津化痰，這個季節(jié)梨又大量上市，所以很多媽媽在寶寶咳嗽時，第一時間想到的食療方就是燉梨。
但這里要特別提醒大家，因為梨本身是具有清熱效果的，如果寶寶是肺熱咳嗽，那么喝梨水止咳效果特別好。但如果寶寶是寒咳，喝梨水就會加重咳嗽。
尤其有些媽媽一看見寶寶咳會趕緊讓他吃川貝燉梨。川貝尤其寒涼，如果是受寒咳嗽，服了川貝燉梨后，剛開始止咳效果很快，但慢慢地大家會發(fā)現(xiàn)咳嗽好像一直斷不了，這就是川貝、梨的寒涼與身體內的寒氣共同作用的結果。
所以寶寶剛開始咳時，不要馬上喝梨水，更不要吃川貝燉梨。仔細觀察辨別，寶寶是寒咳還是熱咳后再對癥處理。
如果寶寶是寒咳，可以煮花椒燉梨?；ń肥菧責岬?，與梨一起燉能去除梨的寒涼。
如果寶寶咳嗽既有寒，又有熱，典型癥狀是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰，中間卻是黃膿痰，或者一兩口黃膿痰后都是白色的泡沫痰，這時可以直接喝梨水。
可以直接冰糖燉梨，也可以做小吊梨湯。小吊梨湯是把梨先用鹽搓洗，然后梨皮削下來與切好的梨塊、浸泡好的銀耳一起放入鍋中，加入3-5顆烏梅，再加入適量水，放一小把枸杞，大火煮開后，改小火慢燉至湯汁濃稠。
這個小吊梨湯是我在北京的一家餐廳學到的，我們全家都超級愛喝。其中的烏梅本身就有滋陰潤肺的效果，對于改善寶寶陰虛效果特別好。而梨、銀耳、枸杞都有潤肺止咳的效果，對于秋燥咳嗽效果特別好。當寶寶咳嗽既有熱又有寒，或是典型肺熱咳嗽時，就可以喝了。
如果媽媽有足夠的精力，還可以自己做一些秋梨膏給寶寶喝。
只有當寶寶流黃膿鼻涕，吐黃膿痰的時候，才能煮川貝燉梨給寶寶喝哦！這一點大家一定要牢記。
酸石榴
現(xiàn)在大量上市的水果中，石榴是非常受人喜愛的。石榴能收斂肝火，通利肺氣。如果寶寶肺熱咳嗽，吃石榴效果是很好的。這是民代名醫(yī)張錫純親身實踐過的方子。
他曾親眼目睹一位肺結核咳嗽的婦女連吃了三個月的石榴，咳嗽自愈。后來他在臨床中經(jīng)常使用石榴來治療咳嗽，效果非常好。
所以石榴也是治療咳嗽的佳品。但需要注意的是，這里的石榴是酸的石榴，不是那種很甜的石榴哦。酸石榴止咳的效果才是更好。
給寶寶吃的時候，因為石榴籽比較小，小的寶寶吃時媽媽會緊張，這里教大家一個方法，把石榴籽先剝出來，然后用壓蒜器把石榴汁壓出來給寶寶喝。這樣做比較麻煩，但小朋友親眼在旁邊看著紅紅的石榴水一點點榨出來，會更有興趣。
現(xiàn)在秋季腹瀉的寶寶也特別多，如果家里有腹瀉的寶寶，可以把石榴連皮一起搗爛，加水煮開，放溫后給寶寶喝，止瀉的效果也很好。
茄子
茄子是秋天大量上市的一種蔬菜，具有清熱潤肺的功效。如果家里有白茄子，用白茄子切片，煮水后，加適量蜂蜜，喝茄子水可以治療肺熱咳嗽。
如果沒有白茄子，用茄子把加水煮，也能止咳潤肺。這個方法我有學生用過，她說效果很好。
還是那句話，茄子本身是比較寒涼的，所以在使用時一定要注意辯證。在寶寶咳嗽剛剛開始時，除非能肯定是熱咳，否則盡量不要一開始就用寒涼的方法。
馬蹄
馬蹄又名荸薺，入肺、胃經(jīng)。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。如果寶寶有積食，或者咳嗽伴有肝火旺，心火旺的癥狀，吃馬蹄的效果最好。
可以直接把馬蹄削皮，用破壁機達成泥給寶寶吃，也可以用榨汁機榨成馬蹄汁，清熱潤肺效果也很好。
但直接吃馬蹄相對寒涼，我個人更推薦馬蹄與綠皮甘蔗（沒有綠皮甘蔗，紅皮甘蔗也可以）、胡蘿卜一起，加入適量蓮子、百合煮水，止咳效果更好。而且甘蔗馬蹄水煮出來是甜甜的，小朋友通常都很喜歡喝。
柚子
柚子全身都是寶，只要善加利用，柚子皮，柚子肉都能有止咳潤肺的功效。
用柚子肉加入適量百合干、冰糖煮水，煮至柚子肉軟爛，去渣留汁給寶寶喝，可以化痰下氣，潤肺止咳。對于熱癥的支氣管炎哮喘特別有效。
把丟棄的柚子皮，削去內層的白肉，留下青皮，洗凈切碎，放入碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至柚子皮軟爛，然后每天早晚取一勺兌水喝，可以化痰下氣，對于反復咳嗽、慢性咳嗽特別有效。
也可以柚子皮、肉一起，做成蜂蜜柚子茶，也有潤肺止咳的功效。
有些寶寶特別容易咳嗽氣喘，用柚子皮、肉，加入北杏仁、銀耳、蜂蜜，隔水燉一天一夜。然后每天溫水送服。可以潤肺止咳，化痰平喘。
蓮藕
蓮藕也是秋季上市的新鮮食物，蓮藕、蓮子本身沒有止咳功效，但是具有良好的健脾效果。
中醫(yī)說，初咳在肺，中咳在脾，久咳在腎。寶寶咳嗽幾天后，尤其咳嗽伴有痰出現(xiàn)時，說明脾不足了，咳在脾。這時就要在止咳的基礎上，進行補脾。
飲食中可以增加蓮藕的攝入。把蓮藕洗凈去皮，榨蓮藕汁，可以清熱生津。把蓮藕煮熟，然后加適量水放入破壁機中打成蓮藕糊，則可以健脾養(yǎng)胃，補血養(yǎng)心。
蓮子與銀耳同煮，也可以清熱潤肺止咳。
山藥
現(xiàn)在山藥陸續(xù)開始上市了。山藥色白味甘，入脾肺腎三經(jīng)。中醫(yī)認為“初咳在肺，中咳在脾，久咳在腎”，不管任何階段的咳嗽，吃山藥都能有效改善咳嗽。
取10-15克生山藥煮水給寶寶喝。你加在各種止咳的湯水里一起煮都能發(fā)揮山藥的藥效。
在感冒后期，只偶爾咳嗽幾聲，或者只剩晨起咳嗽時，一定要給寶寶喝山藥水。很多孩子反復感冒咳嗽氣管炎，其實關鍵原因在于脾虛，正氣不足。在病快好時，喝山藥水，就能有效改善脾虛的癥狀，把正氣補足。
一般如果感冒后期伴有積食，用10克山藥加2-3克雞內金煮水給寶寶喝。如果感冒后期伴有咳嗽，用10克山藥加2-3克牛蒡子煮水。如果感冒后期伴有便秘，用10克山藥加2-3克北杏仁煮水。
那些經(jīng)常脾虛、動不動生病，不愛吃飯的寶寶，還可以用山藥+芡實+炒熟的薏米，煮水，這能健脾固腎，不僅寶寶可以經(jīng)常喝，爸爸媽媽爺爺奶奶都可以經(jīng)常喝，對身體很有幫助。
特別提醒一下，這里用的山藥不是菜場里的新鮮山藥，而是曬干的生山藥。大家購買時一定要注意，不要買顏色太白的，很多顏色特別白的山藥干都是硫磺熏蒸的，湊近聞可以聞到一股酸酸的味道。這樣的山藥吃了反而對身體不好。
最好是買新鮮的山藥自己回家切片曬干，品質最有保證。
新鮮山藥效果最好的是河南溫縣壚土地出土的，不管是那里的鐵棍山藥還是普通的懷山藥，效果都一樣好。這個藥效是得到很多古今中醫(yī)名家證實的?，F(xiàn)在打著溫縣山藥的很多，大家購買時一定要仔細分辨哦！
當天氣一變冷，寶寶的身體就可能承受不住，會生病，生病不可怕，只要媽媽懂得處理方法，寶寶的咳嗽就會迅速好起來哦！
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