今天給大家分享的案例是：一個普通的包子鋪如何月入百萬的 ？
很多人創(chuàng)業(yè)都選擇餐飲行業(yè)，但是餐飲行業(yè)是一個更新頻率非?？斓男袠I(yè)，經(jīng)營不好就直接關(guān)門了，所以投資幾萬幾十萬進(jìn)去，很有可能血本無歸，看似餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)很輕松，其實里面的水也是很深的。
餐飲行業(yè)是一個非常傳統(tǒng)的行業(yè)，很多人覺得創(chuàng)業(yè)都是選擇從傳統(tǒng)行業(yè)開始，一般都是學(xué)點技術(shù)，然后找個店面開店，那么有沒有輕資產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)方法呢？
通過下面的兩個包子店案例，你會學(xué)到高手是如何設(shè)計頂尖商業(yè)模式、用最少的錢啟動項目的；先分享一個普通包子店如何月入100萬的案例，剖析頂尖商業(yè)模式的秘密，這會顛覆很多傳統(tǒng)餐飲人的思維，特別是做包子的。
很多人覺得一個包子店怎么可能月入百萬，根本不可能嘛，如果可能，你要投資幾十萬進(jìn)去開幾十家連鎖店，請員工來干，這種是傳統(tǒng)人的思維，高手往往都是用最少的錢去杠桿借力做事情。一般要去做一個早餐店，基本是先學(xué)技術(shù)，然后開門店，至少都要投入幾萬元，而且大家都知道做早餐是非常累的。這里說的主要是針對包子店，但是有一種高手做包子店不用店面，不用學(xué)技術(shù)，就把一個包子店做起來了，很多人都不理解是怎么做到的。大家都知道包子一般都只是早上做，但是很多餐飲店如夜市店或者火鍋店，包括很多快餐店早上是不做生意的，所以這個時間段就是空閑的，然后你只需要和這些店的老板去談：我早上在你這里賣包子，然后我每天給你多少錢的租金，在不影響這些店老板生意的情況下，對老板來說多一份收入而且自己什么都不用干，對你來說，你不用投入大把的資金去開店面，只要按月給一定的租金即可，這個租金比你開一個店面的租金還要低，你也劃得來。
那么店面有了，就解決包子的問題，你直接去找一家做包子比較好吃的店去批發(fā)就好了，根本不用做。最為重要的是這種創(chuàng)業(yè)方式成本是最低的，投入非常的少，如果實驗成功，直接復(fù)制這個模式就ok啦，減少了創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險，簡單吧。所以換一個思維干一樣的事情，你會變得非常輕松。那么下面這個案例你會更加的震撼，同樣是賣包子的，但是你什么都不用做，卻輕松賺大錢。有一家做包子的，他的這個包子做的比較特別，也比較可愛，可能很多人在朋友圈也看到過，就是做成動物或者其他的形狀，關(guān)鍵是不僅好看，吃起來也是很不錯的。 那么這家老板怎么做的呢？第一步，他買了一些透明的玻璃烤箱，然后免費送。第二步，他找食品生產(chǎn)廠家?guī)退考庸ぐ?，第三步，然后找餐飲店或者小超市合作，把這個烤箱免費送給其中的一些餐飲店或者小超市，烤箱是用來裝面包的。那么我們來分析一下他是怎么賺大錢呢？首先包子不用自己做，直接找食品廠批量加工，然后就是餐飲店，為什么會跟他合作呢？很簡單，烤箱免費送，包子放在你這里賣，賣不完我回收，賣完了第二天再跟你結(jié)第一天的錢，對于餐飲店來說一分錢都不用花，早上花點時間賣包子增加收入，什么事情都不用操心，所以很多餐飲店就會選擇合作，因為沒有任何風(fēng)險啊，賣不出去還可以回收，第二天才結(jié)算，不用投資一分錢就為店面增加了收入，因為租金你經(jīng)付過了。對于消費者來說，你的包子很特別，而且味道還可以，
而且很多人 吃之前還會幫你發(fā)到朋友圈呢？免費幫你做宣傳。對于這個項目的人來說，不用自己生產(chǎn)，不用開店面，不用請員工，雖然是賣包子，但是干的都不是賣包子的活，他只需要去跟更多的商家談就好了。就按一個合作伙伴一個月給他帶來3000塊的收入，只要開發(fā)300個合作伙伴，一個月就是上百萬的收入，他要做的事就是不斷的跟更多的商家去談，合作數(shù)量一定要大，當(dāng)然他這個包子也是注冊有專利的，做成品牌有利于傳播，所以高手就是懂得利用杠桿借力這個共贏的生態(tài)圈，人人都有錢賺。很多人賺大錢都是做個平臺，做資源整合，實現(xiàn)輕松賺大錢。
好啦，本集就分享到這里，頂尖商業(yè)模式的設(shè)計原理就是做什么的不是做什么的，賣什么的不是賣什么的，賺什么不是賺什么的呢？比如包子店的模式就是做的資源整合和杠桿借力。他們天天看到你在這家店里賣包子，但是不知到包子是你批發(fā)的，批發(fā)包子那里也以為你的包子是自己開店賣出去的。就這樣云里霧里別人不易模仿。等別人看清想模仿的時候，你已經(jīng)做成品牌路線了。好啦，喜歡收看我們節(jié)目的朋友請關(guān)注我的頭條號，或者私信我即可獲贈企業(yè)管理系統(tǒng)專輯一套 歡迎大家留言評論！
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