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詩與食

?蒖蒖隨口誦出一首,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”

    林泓含笑道:“這詩寫得不錯。你有何感想?”

    “感想就是,很多詩小時候夫子讓背就背了,并不了解其中深意,一定要經(jīng)歷過一些事,學(xué)到很多東西后才會明白,詩人真正想表達的意思。”蒖蒖答道,“例如這首《惠崇春江晚景》,題目是說春江景色,夫子當(dāng)年也告訴我此詩寫的是春景,我也就信了。而今學(xué)了廚藝,知道了東坡居士吃過和做過的種種菜肴后才明白,原來他當(dāng)時想說的是:竹筍、肥鴨、蔞蒿、蘆筍,還有河豚,我來了!”

    林泓聞之蹙眉:“豈可如此揣摩東坡居士詩意?!?/span>

    蒖蒖一愣,小心探視他臉色,怯怯問道:“老師是覺得我出言不遜么?”

    “我是說,”林泓不動聲色,慢條斯理地道,“東坡居士是只會關(guān)注到這幾種食材的人么?還有桃呢……他那時看著桃花,心里多半還想著,再過些時日,就可以吃到新鮮的桃子了?!?/span>

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