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紅棗枸杞銀耳羹的做法


消暑兼補(bǔ)充膠原蛋白,一次做好后放在冰箱保存,可以吃多次。
銀耳熬到入口即化,膠原蛋白都融入濃稠的湯汁里,非常清涼滋補(bǔ)。

作者: Mima
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用料  

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  • 銀耳一朵,泡發(fā)后用剪刀剪成小塊。

  • 鍋內(nèi)加一升水,放入銀耳,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬2小時(shí)。

  • 加入紅棗,枸杞和冰糖,再熬半小時(shí)。

  • 關(guān)火,晾涼后放入冰箱保存。

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