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娟子教你自己在家做美味的豆腐腦鹵子，喜歡的快試試吧；

木耳、海米、蔥姜、香菜、蠔油、生抽、十三香、豆腐腦、水淀粉

1；木耳提前泡發(fā)洗凈切碎，海米浸泡洗凈，蔥姜切末，香菜洗凈切段

2；鍋中倒入少許油燒熱，加入蔥姜末炒出香味，倒入木耳和海米翻炒

3；加一勺蠔油，生抽，十三香和適量的水煮開

4；豆腐腦用勺子盛出放入碗中

5；鹵汁煮熟后加適量鹽調(diào)味，淋入水淀粉勾芡出鍋

6；澆在豆腐腦中，撒上香菜，也可以倒入少許辣椒油

7；一道美味的鹵汁豆腐腦就做好了

娟子就分享到這里，您覺(jué)得娟子這樣做的鹵汁如何？有什么建議和看法請(qǐng)留言？娟子期待您的點(diǎn)評(píng)。