現(xiàn)在還是吃柚子的季節(jié)，很多人吃了柚子就直接把柚子皮給扔了，別啊，這柚子皮可是上好的一味“藥”，特別是和這樣?xùn)|西煮一煮，堪稱(chēng)上好的止咳藥！
食材：
柚子1個(gè)(1整張皮，1/3的果肉），蜂蜜500克，冰糖適量，枸杞適量
步驟
1.柚子吃完留下柚子皮，把最表層的皮刮下來(lái)，盡量薄
3.切成絲，用鹽水泡，泡得越久越不會(huì)苦。
4.這是泡了3小時(shí)的樣子
5.加少量水，放入泡好的柚子皮絲，放冰糖
6.等柚子皮絲變得晶瑩剔透時(shí)，把枸杞用水泡開(kāi)備用。
7.把泡枸杞的水倒進(jìn)鍋里，小火煮，不用太久
8.差不多煮好后，再加枸杞，繼續(xù)煮一會(huì)，直至水干
9、等柚子溫涼了再倒入蜂蜜，裝瓶。
10.成（等幾天后再食用，風(fēng)味正佳）
小貼士：
1.煮柚子一定要小火，不用煮很久
2.枸杞和蜂蜜都不適合高溫，枸杞最后放，蜂蜜等柚子涼了再放
3.裝瓶的瓶子一定要無(wú)油無(wú)水
這味“止咳藥”對(duì)小孩尤其好，看看這三樣食材的各自功效就知道了，分別起到了互補(bǔ)的作用！趕快試試吧，歡迎下方提問(wèn)，您還有更好的“止咳藥”嗎？也歡迎分享！
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