桃膠銀耳蓮子羹
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很多小仙女們，都許過這樣一個愿望：“我要美美噠，又要瘦瘦噠！”可是在美味食物的誘惑面前，總是得二選一！可是，今天的主角就滿足了各位小仙女們的愿望，它就是桃膠銀耳蓮子羹。
說起桃膠，大家可能不知道，它有一個詩意的名字，叫做“桃花淚”。它是桃樹分泌的樹脂，經(jīng)過天然日曬后形成的。它富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等營養(yǎng)素，有清熱下火、清血降脂、美容養(yǎng)顏的效果。桃膠熱量低，又富含植物膠質(zhì)，食用后有飽腹感，可用來當(dāng)潤腸通便的代餐食物。桃膠有著和燕窩差不多的養(yǎng)生效果，但價格不到燕窩的百分之一，所以也被稱做平民“植物燕窩”。不僅如此，桃膠具有水溶性和粘性，泡發(fā)后會充分變軟，口感有點像果凍，用桃膠做甜品就再適合不過了~
有了這道桃膠銀耳蓮子羹，媽媽再也不用擔(dān)心我“拍照五分鐘，修圖兩小時”了！一起來看看它的做法：
據(jù)說點了的，下月能漲工資
據(jù)說點了的，下月能漲工資
據(jù)說點了的，下月能漲工資
（重要的事情說三遍）
嗯，上帝剛剛跟我說的。
點了下圖的都長工資?(?╯?╰??)
食材
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主料： 銀耳 100克 / 蓮子 30克 /紅棗 10個 /桃膠 30克 /
輔料：冰糖 20克 /枸杞 10克 /
推薦指數(shù)：★★★★★
步驟
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1.準(zhǔn)備食材。銀耳撕小塊， 加水放進鍋內(nèi)煮，直到湯汁開始變粘稠。
2.加入蓮子、紅棗，小火煮開后，加入桃膠。
3.煮一小時左右，加入冰糖、枸杞后，再煮十分鐘。
4.恩，盛進碗里，記得趁熱吃哦！
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