我國北方地區(qū)一般到了1月份溫度在零下5到10℃左右甚至更低,而南方有些地區(qū)溫度雖然相對(duì)較高,一般應(yīng)該是在零上5℃到10℃左右。
溫度的變化也是衣服薄厚的變化,溫度在生活中也是一個(gè)重要的穿衣參數(shù)。地球上所有的生物對(duì)于溫度都有一個(gè)適應(yīng)機(jī)制,溫度如果過高或者過低都會(huì)對(duì)生物本身產(chǎn)生一定的影響。
而目前人類在面臨著全球變暖帶來的溫度上升,預(yù)計(jì)到了2100年,全球平均氣溫將上升1.4~5.8攝氏度左右!溫度的上升和下降對(duì)于全球來說都是一個(gè)不好的現(xiàn)象。
我們都知道溫度是表示物體冷熱程度的一個(gè)物理量,而我們對(duì)溫度的理解也是冷和熱兩個(gè)概念。它對(duì)生物體也有著不可忽視的作用。
生物體包括人在內(nèi),對(duì)溫度的敏感性還是比較大的。地球上幾乎所有的生物都生活在零下幾攝氏度到50攝氏度之間。
當(dāng)環(huán)境溫度低于一個(gè)臨界值,會(huì)導(dǎo)致生物代謝紊亂,蛋白質(zhì)合成受阻,脫水變性。
高溫則會(huì)破壞酶的活性,夏天沒有食欲就是因?yàn)槲傅鞍酌傅幕钚院艿?,?dǎo)致消化減慢。同時(shí)還會(huì)造成缺氧以及神經(jīng)系統(tǒng)麻痹等癥狀。
人的正常溫度是37度左右,感冒發(fā)高燒時(shí)體溫會(huì)上升到40攝氏度,即使是三度的差距,也足以對(duì)身體造成惡劣的傷害,可見人類有多么的脆弱。
比如物理和化學(xué)中也有著特別的意義,物理中溫度是粒子運(yùn)動(dòng)的直接體現(xiàn),而在化學(xué)中不同溫度下的物體是有著不一樣的狀態(tài)。
1.溫度可以影響化學(xué)反應(yīng)的速率。
2.溫度可以使物體產(chǎn)生熱脹冷縮現(xiàn)象。
3.溫度充當(dāng)了熱力學(xué)重要的參數(shù)。
4不同的溫度能影響聲速,空氣密度的大小。
溫度計(jì)的原理就是熱脹冷縮,當(dāng)溫度升高時(shí),溫度計(jì)內(nèi)的物質(zhì)就會(huì)膨脹,體積增大。溫度降下來,體積又會(huì)減小。
但是對(duì)于人來說,冷和熱都是相對(duì)的,用冷熱程度來形容顯然不合理。
假設(shè)有三杯水,溫度分別是0攝氏度,20攝氏度,40攝氏度。先把左手放到0度的水中,右手放到40度的水中,1分鐘后,同時(shí)放入20度的水中,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn),左手給你的感覺是:這杯水是“熱的”,而右手給你的感覺則是:這杯水是“冷的”。
顯然,僅通過冷熱關(guān)系是無法精確描述溫度的。
攝氏度的出現(xiàn)在1742年,由瑞典天文學(xué)家安德斯·攝兒修斯提出的,經(jīng)過幾次改進(jìn)后。最終把1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,純凈的冰水混合物的溫度定義為0攝氏度,水的沸點(diǎn)定義為100攝氏度。并把中間的溫度差平均分為100份,每一份就是1攝氏度。
開爾文勛爵
1848年,開爾文勛爵發(fā)表了一篇名為《關(guān)于一種絕對(duì)溫標(biāo)》(On an Absolute Thermometric Scale),在論文中提到了“絕對(duì)的冷”的概念作為溫標(biāo)的零點(diǎn)(0K),也就是絕對(duì)零度,并使用攝氏度作為單位增量。通過測算得到絕對(duì)零度等于-273攝氏度。
1954年,第十屆全國計(jì)量大會(huì)(CGPM)把這個(gè)值訂為-273.15攝氏度,這個(gè)值就是宇宙中溫度的下限值。
有人可能會(huì)問了,為什么溫度會(huì)有一個(gè)下限值,難道不可能更“冷”了嗎?
剛剛已經(jīng)提到溫度是表達(dá)物體冷熱程度的物理量,現(xiàn)在我們從微觀角度來看,溫度是由物體分子熱運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的,分子熱運(yùn)動(dòng)越是劇烈,物體的溫度就越高。溫度是物體分子間的平均動(dòng)能的表現(xiàn)(注意是平均動(dòng)能,而不是單個(gè)或多個(gè)分子,因?yàn)閱蝹€(gè)分子不存在溫度)
接著我們大膽猜測一下,當(dāng)物體分子停止熱運(yùn)動(dòng)會(huì)發(fā)生什么?
沒錯(cuò),這時(shí)物體的溫度就達(dá)到了絕對(duì)零度,
在這個(gè)溫度下,粒子的動(dòng)能和勢能都降到了零,內(nèi)能也為零,不與外界發(fā)生能量轉(zhuǎn)化和,包括電子都停止了運(yùn)動(dòng)。
顯然,這個(gè)假設(shè)并不能實(shí)現(xiàn),絕對(duì)零度只能無限接近,而無法達(dá)到。
學(xué)過物理的應(yīng)該都知道,粒子是在永不停歇的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng),這就說明了粒子永遠(yuǎn)不會(huì)停止運(yùn)動(dòng),這就意味著絕對(duì)零度只是一個(gè)理想值,現(xiàn)實(shí)中是無法達(dá)到的。
還記得量子力學(xué)中的不確定性嗎?就是說粒子的位置和動(dòng)量是不可能被同時(shí)確定的,如果粒子停止運(yùn)動(dòng)的話,那么其位置和速度是一個(gè)確定的值了,這樣就把量子力學(xué)給推翻了!
目前科學(xué)家為了一次又一次的接近絕對(duì)零度,進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn),達(dá)到的溫度已經(jīng)和絕對(duì)零度的差距非常小了。其中比較著名的方法有以下:
激光冷卻法
這種方法最早是由斯坦福大學(xué)的T.W.漢森等人提出的一種設(shè)想,原理是使用多道激光將氣體分子減速,從而降低分子的平均動(dòng)能。
當(dāng)原子的量子態(tài)都凝聚成單一的量子態(tài)時(shí),會(huì)呈現(xiàn)出玻色-愛因斯坦凝聚。這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要的低溫是1.7×10^-7 K,1995年,埃里克·康奈爾和卡爾·威曼首次獲得了玻色-愛因斯坦凝聚。也就是說他們成功創(chuàng)造出了1.7×10^-7 K的低溫環(huán)境。
而最新實(shí)驗(yàn)表明,人類所創(chuàng)造出的最低溫已經(jīng)達(dá)到了-273.149999999k。
可能在大家的印象中,幾千攝氏度就算得上是高溫了,比如太陽表面溫度5770k以上。這是什么概念呢?到目前為止,還沒有任何物質(zhì)能夠承受這個(gè)溫度。
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而我國的第一個(gè)原子彈在爆炸中心溫度就達(dá)到了5000萬攝氏度,再來說一下氫彈的溫度,據(jù)研究表明氫彈可能會(huì)超過一億攝氏度!再高一點(diǎn),人類使用大型強(qiáng)子對(duì)撞機(jī)使粒子相互碰撞創(chuàng)造出5萬五千億攝氏度的高溫。
以上所說的溫度可能在我們看來已經(jīng)算得上高溫中的高溫了,但是現(xiàn)在要來說一下宇宙最高溫。
接下來的數(shù)據(jù)可能超乎你想象。
根據(jù)宇宙大爆炸假說,在138億年前,宇宙由一個(gè)奇點(diǎn)發(fā)生大爆炸,然后產(chǎn)生了宇宙最高溫,大約為1.417×1032開爾文,也就是1.4億億億億開爾文。如此高的溫度只存在了一個(gè)普朗克時(shí)間(5.39×10???s。之后宇宙再也無法誕生出這個(gè)溫度,于是普朗克溫度就成了溫度的上限值。
我們討論完溫度會(huì)發(fā)現(xiàn)溫度是個(gè)可以深入研究的物理量,首先溫度是有范圍的,絕對(duì)零度是溫度的下限,它只是一個(gè)理論值,既不存在,也無法達(dá)到。溫度最大值則是普朗克溫度,它只在宇宙大爆炸之初,存在了一瞬間。未來宇宙中將再也不會(huì)出現(xiàn)如此高的溫度。
溫度的本質(zhì)是物體分子熱運(yùn)動(dòng)的劇烈程度,宇宙中所有的粒子都在永不停息的進(jìn)行著運(yùn)動(dòng)。即使是宇宙背景輻射的溫度也有3k。所以沒有了物質(zhì),也就不存在溫度這一說。
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