大媽辟謠
本欄目由謠言過濾器 × 北京大媽有話說聯(lián)合推出,每周六準(zhǔn)時放送,專為中老年人查證辟謠。
吃楊梅,要吐核
六月楊梅紅,眼下正是吃楊梅的季節(jié),酸甜可口的楊梅讓人欲罷不能,其所含的果酸能開胃生津,消食解暑。有人一天要吃上好幾斤,但有些人吃楊梅時有不吐核的習(xí)慣,愣是吃出悲劇。
62歲的王大伯(化名)對楊梅鐘愛有加,一個月來,王大伯間斷性的食用楊梅,并舍不得將核吐掉,每一顆都吞了下去。
一向身體倍兒棒的王大伯突然出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀,家人趕緊將他送至當(dāng)?shù)乜h醫(yī)院進行治療。
經(jīng)CT檢查后發(fā)現(xiàn)胃潴留,胃內(nèi)可見大量顆粒狀物體,密密麻麻,詢問得知王大伯近期大量食用楊梅且不吐核,影像中呈現(xiàn)的就是沒有消化的楊梅核,且胃竇部大面積潰瘍,活檢病理提示為惡性腫瘤。
在醫(yī)生取出100多顆楊梅核后,王大伯術(shù)后恢復(fù)良好。幸好發(fā)現(xiàn)的及時,不然后果不堪設(shè)想。
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吃楊梅到底要不要吐核?
楊梅核較堅硬,無法被人體吸收,如果不慎吞入幾顆,一般可通過排便自行排出體外。
但腸道通常相對狹窄,如果一次性吞入太多,容易在腸胃積壓,引起腸梗阻,特別是患有腸胃基礎(chǔ)性疾病的人群,吞入大量楊梅核容易造成出血、穿孔、腸梗阻等情況。
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另外,目前正值楊梅豐收季,楊梅中的有機酸對胃黏膜有一定的刺激作用,胃炎、潰瘍病患者不要貪吃。
空心菜是“萬毒之王”?
提起蔬菜,有些說法就很嚇人了。網(wǎng)上有說法稱空心菜是“萬毒之王”,不僅重金屬超標(biāo),吃了還會腿抽筋?那這些“罪名”到底成不成立呢?
空心菜重金屬超標(biāo)?
空心菜是我國南方栽培最為廣泛的一種葉菜類。葉菜類更容易受到重金屬污染這沒有錯,也有實驗研究顯示空心菜富集重金屬能力強于一般蔬菜,這是事實,但這并不代表空心菜重金屬含量就超標(biāo)。
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農(nóng)產(chǎn)品的重金屬是否超標(biāo),主要取決于空氣、水質(zhì)和土壤3個因素。并且我國對農(nóng)產(chǎn)品種植產(chǎn)地要求有明確的規(guī)定,重金屬超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品幾乎不可能上市。
有權(quán)威機構(gòu)檢測顯示,我國市面上的空心菜重金屬含量均在正常范圍內(nèi),可以放心食用。
吃空心菜會腿抽筋?
空心菜、菠菜等這些葉菜類,含有較高的草酸,而草酸會與鈣結(jié)合形成草酸鈣沉淀,進而可能影響鈣吸收。
然而,只有那些平時攝入鈣不足或者容易發(fā)生鈣缺乏的人群才有可能出現(xiàn)抽筋的現(xiàn)象,一般人群很少發(fā)生。
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如果空心菜在烹調(diào)時先焯一下(沸水燙一下,棄湯),草酸可以去除95%以上,這樣對鈣的吸收幾乎沒有影響,更不容易引起抽筋。
天天洗腳換襪子,為什么還會腳臭?
夏季到了,除了炎熱的天氣,腳部發(fā)出陣陣臭味也是讓很多人困擾的,周圍人煩,當(dāng)事人也尷尬。很多人就納悶了,為什么天天洗腳換襪子,還會腳臭?
腳臭是怎么引起的?
導(dǎo)致腳臭最終直接因素,都是汗液大量分泌,而又未能及時保持清潔衛(wèi)生。
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