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高脂血癥的飲食調(diào)理
    血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯。無(wú)論是膽固醇含量增高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者皆增高,統(tǒng)稱為高脂血癥。

 

     高脂血癥的一般表現(xiàn)不是很明顯,絕大多數(shù)的高脂血癥自己沒(méi)有感覺(jué),大多是在檢查身體時(shí),或者做其他疾病檢查時(shí)被發(fā)現(xiàn)的。有的人臉上有黃色瘤,就是脂肪瘤在眼睛眼皮上面可以出兩塊黃色的斑,這是黃色瘤,這些癥狀都是高脂血癥的癥狀。也有人稱之為“高黏稠血癥”,這是身體亮出的“黃牌”警告,應(yīng)引起人們的高度重視,萬(wàn)萬(wàn)不可掉以輕心。

    高脂血癥出現(xiàn)的主要表現(xiàn)是并發(fā)癥,如高血脂癥可以并發(fā)很多其他病,并發(fā)動(dòng)脈硬化的、并發(fā)心臟的問(wèn)題、出現(xiàn)腦子供血的問(wèn)題或者出現(xiàn)肝功能異?;蛘吣I臟出問(wèn)題了、甚至有的高脂血癥胰腺炎,這些都可能成為高脂血癥的癥狀。

 

 ●血液為何會(huì)變稠

  人體內(nèi)血液中除了99%的水分外,還有蛋白、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、白細(xì)胞、紅細(xì)胞、血小板、纖維素等成分,血黏稠度的形成及變化規(guī)律受到飲食、運(yùn)動(dòng)、機(jī)體代謝狀況、地理環(huán)境、季節(jié)、時(shí)間和氣候等諸多因素的影響。正常情況下由于人體對(duì)血液黏稠有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力,從而使血液內(nèi)環(huán)境維持著平衡和相對(duì)的穩(wěn)定。影響血液粘稠的其他因素中,如膳食過(guò)于豐盛,喝水少,嗜好煙酒,生活無(wú)規(guī)律,不愛(ài)鍛煉、情緒波動(dòng)等,就容易使血液中成分的質(zhì)和量發(fā)生改變,脂肪類、氨基酸、糖等相應(yīng)增多,水分減少,血液就會(huì)變得黏稠。夏季血黏度比冬季高;清晨與上午高于傍晚;陰雨、悶熱、低氣壓天氣高于風(fēng)和日麗;腹瀉、出汗過(guò)多,血黏度升高。由于人與人之間的個(gè)體差異,血稠程度也處于時(shí)高時(shí)低的動(dòng)態(tài)變化之中,沒(méi)有一成不變的。



  
 
    要確診是否高黏稠血癥,需做系統(tǒng)的血液流變學(xué)檢查和綜合分析,檢查包括血液黏度、血漿黏度、紅細(xì)胞壓積、紅細(xì)胞聚積、紅細(xì)胞變形能力等,還要看全血黏度應(yīng)包括從1-200秒范圍內(nèi)的至少4個(gè)切變率,并盡可能有兩個(gè)切變率接近這個(gè)范圍的兩端,以反映血液的非牛頓流體的黏滯特性。進(jìn)行綜合分析,可對(duì)高黏稠血癥給予分型診斷,便于指導(dǎo)醫(yī)生用藥治療。

 ●血液黏稠有哪些危害

   伴有動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等患者,如果經(jīng)檢查確診為高黏稠血癥,切不可掉以輕心。

  血液黏稠度增高時(shí),可使血液流速減慢,加上過(guò)多的紅細(xì)胞老化、硬化,易發(fā)生紅細(xì)胞聚集,進(jìn)一步加重血稠程度,造成對(duì)心、腦血管供血不足,缺血缺氧可引發(fā)頭昏腦漲、頭暈頭痛、心悸氣短、胸悶胸痛、頸項(xiàng)強(qiáng)硬不適、四肢麻木、乏力、嗜睡或失眠等癥狀;若血液過(guò)度黏稠,處于高凝狀態(tài),容易形成血栓,如堵塞了冠狀動(dòng)脈血管,則發(fā)生急性心肌梗死;堵塞了腦動(dòng)脈,可導(dǎo)致缺血性腦中風(fēng);血栓還會(huì)堵塞腎動(dòng)脈、腹部動(dòng)脈、下肢動(dòng)脈等而引起缺血性急癥。

  糖尿病患者血稠,可加重大血管的損傷,影響微循環(huán),加速心腦血管病、糖尿病、腎病等并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。

 
●如何預(yù)防血稠:在均衡營(yíng)養(yǎng)的前提下,低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食是高血脂飲食的“五個(gè)原則”。

  

飲食宜清淡:多吃些粗糧、豆類及豆制品、瓜果蔬菜。常吃些具有血液稀釋功能的食物,如黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇等有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用;西紅柿、紅葡萄、橘子、生姜等有抗凝作用;山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻、香芹、胡蘿卜、魔芋、等有降低血脂的作用。

 

養(yǎng)成愛(ài)喝水的好習(xí)慣:血液中水分的多少,對(duì)血液黏稠度起著決定性的影響。理想的稀釋水是25攝氏度左右的白開(kāi)水,其張力、密度等生理活性都十分接近血液和組織細(xì)胞,易被吸收利用。中老年人過(guò)三伏盛夏要補(bǔ)充水分,并堅(jiān)持清晨、中午、晚睡前各飲一杯涼白開(kāi)水,對(duì)防止血稠大有裨益。

 


 

堅(jiān)持適度的運(yùn)動(dòng):根據(jù)各自的體質(zhì)狀況,選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目,只要能持之以恒地進(jìn)行適度的有氧運(yùn)動(dòng),可有效地增強(qiáng)心肺功能,促進(jìn)血液循環(huán),改善脂質(zhì)代謝,降低血液黏稠度。
如散步、快走、慢跑、做體操、打球、跳健身舞、騎車、登山、游泳等。

 

有規(guī)律的生活:要作息有時(shí),勞逸結(jié)合,保證充足睡眠,并做到戒煙限酒。各組織器官代謝正常,血流自然暢通。

擁有好心態(tài):血液黏稠度的高低與人的情緒好壞密切相關(guān),過(guò)度緊張、過(guò)重的心理壓力、煩躁,易導(dǎo)致血液黏稠度增高。心理平衡,各臟腑生理功能才能平衡,代謝正常,也就遠(yuǎn)離血稠的傷害。

在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥:如血小板聚集性強(qiáng)者用小劑量的阿司匹林,紅細(xì)胞聚集性強(qiáng)者用潘生丁、復(fù)方丹參片,紅細(xì)胞變形性差者用三磷酸腺苷等,纖維蛋白原增高者用蝮蛇抗栓酶,紅細(xì)胞增多者可用血液稀釋法,血脂異常者用調(diào)脂藥,糖尿病患者要積極進(jìn)行降糖治療。

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