如何證明自己是資格成都人?
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喝茶去人民公園
看美女去春熙路
夜場(chǎng)去九眼橋海
美食去到卡卡角角尋找~
據(jù)說(shuō),下面這三條街是成都人最愛(ài)去的巷子
好吃的美食總是藏在深處~
桂巷子花
最開(kāi)始曉得這條巷巷,是因?yàn)槊终娴膆ei好聽(tīng),鉆進(jìn)切才發(fā)現(xiàn)原來(lái)巷巷里面種了好多桂花樹,九月十月的時(shí)候,滿巷都是桂花的香氣,更重要的是,里面的小店,味道真的巴適。店開(kāi)在桂花巷 每到78月份一路的桂花開(kāi) 在桂花飄香的日子里 和基友三三兩兩聚在一起吹牛扯淡擼串串 再美好不過(guò)了吧~
店堂比想象中的小,但老房子精心改造...滿滿的壁畫情結(jié)...擼串串!
啪啪兔腰,啪啪啪!這個(gè)名字好羞羞~兔腰的醬汁兒也是私家配方,味道混著辣椒醬一起吃 也是挺棒的~好評(píng)~干碟是配好的直接端,油碟&搭配的作料放在一個(gè)角落,任君搭配,最后串串,藕&土豆都是薄片(小貴的感覺(jué)),但是口感清脆,一小塊胡蘿卜做串串滑簽的秘密武器,沾料吃起很舒服...牛肉&郡干串碼入味,沾干碟,適合重口味的人。
地址: 青羊區(qū)寬窄巷子長(zhǎng)順上街桂花巷51號(hào)院(寬窄巷子人民公園天府廣場(chǎng))
電話: 18980060103 15196601368
魷魚是發(fā)的,感覺(jué)比鮮魷魚要香一些,腥味也沒(méi)有那么濃,陪著木耳和筍子,湯喝著特別鮮。面吃到一半后加上一勺辣椒,放一點(diǎn)醋,又是另外一種完全不同的風(fēng)味。這家的辣椒油也特別香。除了魷魚面,店里的水餃和脆紹面也不錯(cuò)。
地址: 青羊區(qū)長(zhǎng)順上街桂花巷口(近老號(hào)無(wú)名包子)
芽菜包是招牌,后來(lái)增加了很多品種:玫瑰包,豆沙包,芝麻包,小籠包等,還有凍糕,花卷和饅頭等等,芽菜肉餡兒傳統(tǒng),但不油膩,咸淡適中,皮不硬,香菇鮮肉,一口下去就咬到餡兒了,超級(jí)鮮美,很新鮮的肉肉和香菇。
地址: 青羊區(qū)長(zhǎng)順上街桂花巷口(近寬窄巷子)
電話: 028-88853985
冒牛肉,又嫩又滑,鹵排骨,是品質(zhì)很好的直接排骨,而且沒(méi)有什么肥肉,即使不喜歡啃也吃了很多,因?yàn)槿膺€是挺容易脫骨的。鹵豬蹄,口感耙糯又不會(huì)軟爛,稍微有點(diǎn)嚼頭,鹵汁香濃味道自然不差。切小塊一點(diǎn),也方便文雅的啃豬蹄。
地址: 青羊區(qū)桂花巷51號(hào)附3號(hào)(近長(zhǎng)順上街)
電話: 15608023800
營(yíng)和巷
撫琴美食第一巷。這條巷子在撫琴真的是太有名氣了好么,每天來(lái)吃飯的人們把巷巷里擠得水泄不通,以前,那時(shí)候看到黑竹香雞隔壁子的沒(méi)得生意的茶館老板兒一個(gè),人在門口喝酒吃鹵味的落寞背影,現(xiàn)在那里已經(jīng)改名叫青年火鍋。
青年火鍋
鍋底上來(lái)的時(shí)候非常驚艷!各種辣椒牛油擺得一看就有誠(chéng)意??!當(dāng)著面倒了醪糟水,慢慢熬。燙火鍋的材料,看起來(lái)平凡,吃起來(lái)還是很地道的,比較新鮮。推薦坨坨牛肉,分量挺足的,味道也不錯(cuò),好吃。另外,苕粉也值得強(qiáng)力推薦。
地址: 金牛區(qū)營(yíng)和巷37號(hào)
電話: 028-87685108
辣!微辣也是挺辣的,這種辣是干辣,因?yàn)槔锩婕恿撕芏喑催^(guò)的干辣椒,味覺(jué)更豐富。一鍋食材挺豐富的,有烏雞、芋兒、筍子、魔芋、雪豆、香菇,吃完可以加菜。
地址: 金牛區(qū)營(yíng)和巷40號(hào)(扶琴片區(qū))
電話: 17708075560
主要以鹵菜還炒菜為主,味道都還不錯(cuò),鹵菜種類挺多的,藕,豆腐干,豬嘴巴,耳朵,尾巴,鴨腳腳,鴨翅膀等等。
地址: 金牛區(qū)西門內(nèi)化成營(yíng)和巷49號(hào)(近審判法庭)
電話: 028-87731041
香香巷
混搭風(fēng)美食地標(biāo)
文藝青年最熱衷的美食圣地,其中也不乏種種的重口味,在這里流行的混搭風(fēng),不管是小酒館,甜品店,還是火鍋店干鍋店,它們的叫囂的口號(hào)是,不文藝毋寧死。
鍋底即便你點(diǎn)的微辣的,還是很辣,耗兒魚是比較大只的,三斤有八條,湯底非常好,耗兒魚雖然大,肉質(zhì)卻還是很嫩,麻辣鮮香,里面的蔬菜也不錯(cuò)。
地址: 成華區(qū)望平街香香巷1-5號(hào)(近東風(fēng)大橋)
電話: 028-61301071 13881880220
號(hào)稱是最文藝的火鍋店,主要就是墻面比較麗江風(fēng),貼了很多旅行照片。
鍋底味道是復(fù)合味,略微回甜,微辣也還是覺(jué)得比較辣。菜品非常新鮮,鵝腸黃喉毛肚都相當(dāng)脆。小仙霸王腰片挺有特色,裹了蔥段姜絲和野山椒,味道不錯(cuò),就是辣。她家的特色飲品,玫瑰水相當(dāng)冰爽清新,玫瑰味濃郁。
地址: 成華區(qū)望平街25號(hào)香香巷6號(hào)(東風(fēng)大橋)
電話: 028-64261080
看到烤魚包裹在紙里面烤起的感覺(jué)就很巴適,光是聽(tīng)覺(jué)視覺(jué)就棒棒噠。這家烤魚也挺多口味的,泡菜和蒜香的好吃,里面單獨(dú)加上豆芽和紹粉、藕片、豆腐,感覺(jué)兩個(gè)人還是點(diǎn)一條魚就夠了,兩條魚有點(diǎn)多,單點(diǎn)的魚肚也很好吃。
地址: 成華區(qū)望平街香香巷內(nèi)50米(啞巴兔對(duì)面)
電話: 18180842210
鋪面不大,還算精致。在房屋原有基礎(chǔ)架起一層閣樓。他家的招牌,百利甜豆花,與成都其他家豆花相比,他家豆花口感更凝滑,質(zhì)地細(xì)膩潔白,有光澤。拉米蘇豆花,可以加冰,甜度適中,下面的汁很棒,豆花比較松軟,不是很成形,口感還不錯(cuò)。
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