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~ art is a?kind?of?intellectual?light ~

油畫《吃土豆的人》（荷蘭語：De Aardappeleters，英語：The Potato Eaters），又譯食薯者，是荷蘭后印象派畫家文森特·梵高創(chuàng)作于1885年的作品。這幅畫被認(rèn)為是梵高的杰作之一。

關(guān)于版本

在創(chuàng)作了多幅素描和習(xí)作之后，梵高繪制了兩幅油畫《吃土豆的人》。最終版的《吃土豆的人》和油畫習(xí)作之一收藏在阿姆斯特丹的梵高博物館。

△ 油畫《吃土豆的人》習(xí)作之一，梵高繪于1885年，阿姆斯特丹梵高博物館藏

初始版《吃土豆的人》和素描稿在荷蘭奧特洛（Otterlo）的克勒勒-米勒博物館（Kr?ller-Müller Museum）。

此外，梵高還制作了《吃土豆的人》石版畫，被收藏在紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館（Museum of Modern Art）。

△ 石版畫《吃土豆的人》，梵高創(chuàng)作于1885年4月，紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館藏

△ 油畫《吃土豆的人》習(xí)作之二，梵高繪于1885年4月

梵高在紐南

紐南（荷蘭語：Nuenen），又譯尼厄嫩、尼嫩，是荷蘭北布拉班特省的一個(gè)小鎮(zhèn)。文森特·梵高于1883年12月至1885年11月在紐南生活和工作。

△ 油畫《紐南的舊教堂塔樓》，梵高繪于1885年，阿姆斯特丹梵高博物館藏

梵高在紐南完全埋頭于繪畫中，他的創(chuàng)作速度很快，主題多是織布者和村舍。1884年秋季，鄰居的女兒、比梵高年長十歲的瑪戈特·貝格曼，在梵高作畫時(shí)一直陪伴著他，并愛上梵高，梵高也予以回報(bào)。他們決議結(jié)婚，但遭到雙方家人堅(jiān)決反對(duì)?，敻晏仄髨D以番木鱉堿（滅鼠藥）自殺，但梵高緊急將她送到醫(yī)院。1885年3月26日，梵高的父親因心臟病去世，梵高因而哀慟欲絕。

1885年初，巴黎的畫商開始對(duì)梵高的作品產(chǎn)生興趣。提奧詢問他的哥哥是否有作品以供參展，而梵高決定用自己非常滿意的作品《吃土豆的人》和幾幅農(nóng)民肖像參展。到了八月，梵高在油畫商盧爾斯在海牙的展覽櫥窗，首次展出了他的作品。但這些作品并沒有賣出去，梵高覺得這是因?yàn)樗牡艿軟]有盡力推銷，而提奧則說梵高的這些作品色彩都太過灰暗，不符合當(dāng)下流行的亮色的印象派畫風(fēng)。九月，梵高遭人指控說他讓他的一名年輕農(nóng)家模特兒懷了身孕，天主教村神父于是禁止村民為梵高做模特兒。

在紐南的兩年間，梵高創(chuàng)作了超過200幅油畫?！恫菝迸c煙斗的靜物畫》以及另一幅同時(shí)期的畫作《砂鍋與木屐的靜物畫》，都充分表現(xiàn)了梵高畫技的熟練，展露出平穩(wěn)、嚴(yán)密的筆觸與色彩細(xì)致變化的特色。

△ 油畫《草帽與煙斗的靜物畫》，梵高繪于約1885年，克勒勒-米勒博物館藏

但是，梵高在紐南的作品色彩晦暗，與其在阿爾勒、圣雷米、奧維爾時(shí)期畫作亮麗的色彩形成強(qiáng)烈的對(duì)比。我們對(duì)比梵高在圣雷米的作品《星夜》就能感受到這個(gè)色彩的對(duì)比。

1885年11月，梵高離開紐南移居安特衛(wèi)普。

創(chuàng)作背景

梵高以對(duì)比利時(shí)畫家查爾斯·德·格魯（Charles de Groux）的崇拜著稱。德·格魯?shù)淖?/span>品《晚飯前的祝福（The blessing before supper）》描繪了一個(gè)農(nóng)民家庭晚飯前說恩典的莊重場景，這幅畫與《最后的晚餐》的基督教代表息息相關(guān)。梵高的《吃土豆的人》受到《晚飯前的祝?！返膯l(fā)，在梵高的作品中可以發(fā)現(xiàn)類似的宗教含義。

△ 油畫《晚飯前的祈禱》，Charles de Groux繪于1861年

梵高移居紐南之后，描繪了超過100幅的農(nóng)民和工人畫像，并在基礎(chǔ)上創(chuàng)作了《吃土豆的人》。

梵高在1885年4月給提奧的信中寫道：“這周開始我的工作就是和這些農(nóng)民一起圍坐在只有一盤土豆的晚餐桌邊?！辫蟆じ咭援?dāng)?shù)氐囊粋€(gè)農(nóng)民家庭為原型進(jìn)行創(chuàng)作，他的目的并不是要準(zhǔn)確無誤地描繪這些農(nóng)民的外形，而是更關(guān)注家庭的氛圍和反映農(nóng)民生活的真實(shí)狀態(tài)。

油畫《小屋》里的農(nóng)舍是兩個(gè)家庭的家，其中一個(gè)家庭的人是油畫《吃土豆的人》中的人。

梵高特意選擇了一個(gè)對(duì)世俗來說非常一般的情境作為油畫的主題，表明他準(zhǔn)備成為讓-弗朗索瓦米勒那樣的“農(nóng)民畫家”。讓-弗朗迪克·米勒（法語：Jean-Fran?ois Millet，1814年10月4日-1875年1月20日）法國巴比松派畫家。他以寫實(shí)手法描繪的鄉(xiāng)村風(fēng)俗畫聞名法國畫壇，被認(rèn)為是寫實(shí)主義藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的參與者。代表作有《拾穗》和《晚禱》等。

△ 油畫《午休》，梵高繪于1890年，臨摹米勒作品，巴黎奧賽博物館藏

△ 水彩畫《午休》，讓-弗朗迪克·米勒繪于1866年，波士頓藝術(shù)博物館藏

兩年后在巴黎寫信給妹妹威利米娜（Wilhelmina Jacoba“ Wil” van Gogh，1862年3月16日-1941年5月17日，一名護(hù)士和早期的女權(quán)主義者，以藝術(shù)家文森特·梵高最年輕妹妹而聞名）時(shí)，梵高寫到：“我認(rèn)為我在紐南創(chuàng)作的《吃土豆的人》是我最成功的作品”。

但是，在繪畫完成后不久，梵高的朋友Anthon van Rappard批評(píng)了該作品。這打擊了梵高作為新興藝術(shù)家的信心，他回信給他的朋友：“您……無權(quán)以您的方式譴責(zé)我的作品”（1885年7月），后來，“我是總是做我做不到的事情，以學(xué)習(xí)如何做?！保?885年8月）。

畫作分析

油畫《吃土豆的人》展現(xiàn)出一個(gè)農(nóng)民家庭在微弱的燈光下共進(jìn)晚餐的場景。畫家使用粗放的筆觸進(jìn)行描繪，雖然細(xì)節(jié)很少，但著重強(qiáng)調(diào)了畫面的明效果，所有的光影都圍繞一盞小燈展開，對(duì)于光源域之外的地方的描繪與之形成鮮明對(duì)比。

△ 梵高《吃土豆的人》細(xì)節(jié)之一

油畫左側(cè)兩個(gè)人物正在用叉子使用盤中的土豆塊，女人望向男人，似乎正在交談或等待男人的回答。盡管主題深刻且畫家充滿感情，但卻并沒有任何的憐憫和傷感，看起來只是很普通的日常生活。

△ 梵高《吃土豆的人》細(xì)節(jié)之二

油畫右側(cè)兩個(gè)人物，一個(gè)正在向茶碗里面倒茶湯，另一個(gè)則舉起碗想要再來一碗。人物粗糙的面部和骨瘦如柴、勤于勞作的手，盡管從解剖學(xué)的角度來講并不完美，但通過繪畫來向人們傳達(dá)自己的想法才是梵高最為看重的事情。

畫面中，梵高使用“土色系”描繪了5個(gè)人物形象，如同沒有去皮、沾滿泥土的土豆一般，采用完全不同于都市生活的方式來展現(xiàn)農(nóng)民的真實(shí)面貌，試圖傳達(dá)這樣的想法：

你看，我畫這幅畫是真的想讓人們明白，畫中的這些在昏暗小燈下吃著土豆的人，是用從盤中拿取食物的手來耕種土地的。他們付出了體力勞動(dòng)，也因此得到了食物作為回報(bào)。我希望能夠展現(xiàn)一種完全不同于文明市民的生活方式，所以我當(dāng)然不希望人們不明所以地只是贊美它或認(rèn)可它。

梵高說，他想描繪農(nóng)民的真實(shí)面貌，于是特意選擇粗糙而丑陋的模特，這樣可以保持一種原生態(tài)的自然狀態(tài)，并且在作畫期間不會(huì)變化。實(shí)際上，梵高還繪制了《吃土豆的人》中人物的單獨(dú)肖像作品。

△ 油畫《女人頭像》，梵高繪于1885年，阿姆斯特丹梵高博物館藏

△ 油畫《女人頭像》，梵高繪于1884-1885年，阿姆斯特丹梵高博物館藏

△ 油畫《女人頭像》，梵高繪于1885年，阿姆斯特丹梵高博物館藏

△ 油畫《農(nóng)民頭像》，梵高繪于1884年，悉尼新南威爾士州立美術(shù)館

軼事

1988年12月，盜賊從克勒勒-米勒博物館偷走了最初版本的油畫《吃土豆的人》以及《紡織工的室內(nèi)》和《干向日葵》三幅作品。1989年4月，小偷歸還了《紡織工的室內(nèi)》，并試圖獲得250萬美元的贖金。1989年7月14日，警察追回了另外兩幅作品，沒有支付贖金。

1991年4月14日，梵高博物館被搶劫了20幅梵高的主要畫作，其中包括最終版的《吃土豆的人》。但是盜匪的汽車發(fā)生爆胎，盜匪被迫扔下畫作逃跑，因而在搶劫案發(fā)生后三十五分鐘后，這些被劫的畫作被收回。