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2011.04.26
百合拌豌豆苗
新鮮豌豆尖400克、鮮百合50克、水發(fā)枸杞5克,鹽半茶匙、雞粉半茶匙、橄欖油1茶匙。
把豌豆苗清洗干凈,折成10厘米長的段,和摘洗好的鮮百合一起用沸水快速焯至斷生,瀝干備用;把百合、豌豆苗放入干凈的小盆中,放入浸泡好的枸杞,用鹽和雞粉調味,淋入橄欖油即可。
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