“怎么吃？吃什么？這個(gè)食物能不能吃？”是腎友迫切想知道的疑問解答，飲食方式的對錯(cuò)與腎友身體指標(biāo)變化息息相關(guān)，普通人有時(shí)不小心吃錯(cuò)東西，可能只會(huì)引起腹瀉、腹痛等癥狀，對于腎友則可能是致命威脅，因?yàn)槌詵|西不注意而導(dǎo)致?lián)尵鹊哪I友，每天都在發(fā)生。
因此，飲食方面腎友一定要“警惕”?。?！
今天就和腎友們說說，日常中哪些食物，是需要特別小心注意的。
一
注意食物中的鉀含量
血鉀、是腎友密切關(guān)注的一項(xiàng)指標(biāo)，高鉀會(huì)加速腎病的進(jìn)展，然而隨著腎病的進(jìn)展也會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥的發(fā)生，二者密切相關(guān)，反復(fù)循環(huán)，嚴(yán)重可導(dǎo)致腎友心律失常，心臟驟停，最后導(dǎo)致死亡?。。?/span>
高鉀的食物主要來源于植物性食物：蔬菜、水果、還有一些中草藥等食物中（高鉀食物見下圖）。
二
注意食物中的磷含量
高磷血癥是腎友最常見的并發(fā)癥之一，尤其是血液透析的腎友，高磷血癥（血磷值>1.78mmol/L）發(fā)生率高達(dá)57.4%，而長期的高磷血癥會(huì)導(dǎo)致腎友發(fā)生繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)、心血管疾病、礦物質(zhì)與骨異常等，增加腎友的致殘率和病死率，嚴(yán)重影響腎友的預(yù)后。
低磷飲食是治療腎友高磷血癥的主要方法之一，可有效的控制腎友的血磷水平，以下這幾種食物建議腎友少吃或不吃。
三
注意鹽分含量高的食物
低鹽飲食，不僅有助于維護(hù)腎友心血管健康，還有助于預(yù)防水腫，限鹽的本質(zhì)是限鈉，低鹽飲食要求每日的總鹽量控制在5g以內(nèi)，也就是要控制鈉在2000mg以內(nèi)（1g鹽≈400mg鈉）。
除了限制食用鹽和各種調(diào)味品，腎友還需要注意一些“隱形鹽”的存在，也就是腌制食品、咸味零食、各種調(diào)味醬等當(dāng)中所含的鹽。
四
注意水分含量高的食物
減少攝入水分含量較高的食物，尤其是急性腎衰竭少尿期、急性腎小球腎炎、腎病綜合征合并嚴(yán)重水腫時(shí)，增加水的攝入，會(huì)加重腎友體內(nèi)水分的潴留，血壓的異常，以及加重心臟負(fù)荷，危及腎友的生命。
對于需要限制飲水的腎友來說，需要根據(jù)前一天的尿量調(diào)整第二天的飲水總量，建議每日水分?jǐn)z取量（包括一般飲用水、食物當(dāng)中的水等），比前一天的排尿量增加500ml。
以上是有關(guān)腎友飲食注意事項(xiàng)分享，感謝大家的閱讀，歡迎大家留言提問。
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