1.決明子綠茶:
原料：決明子、綠茶各5g。
制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。
功效：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
適應(yīng)證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。
2.杞菊決明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。
制法：將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開始飲用。
用法：當(dāng)茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。
功效：清肝瀉火，養(yǎng)陰明目，降壓降脂。用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥，癥見肢體麻木癱瘓，頭暈?zāi)垦?，頭重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質(zhì)偏紅，苔黃，脈弦。
3.菊楂決明茶
原料：潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克，
用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中，以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時，頻頻飲用，每日數(shù)次。
功效：本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈?zāi)垦＃叨鄩粽摺?span>
4、菊花決明子粥（經(jīng)驗方）
原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。
用法：先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日為l療程。
功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習(xí)慣性便秘等。
注意事項：大便泄瀉者忌服。
5、桃仁決明蜜茶
原料：桃仁10克加草決明子12克
用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降壓、清肝益腎，適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。
6、決明子蜂蜜飲
原料：炒決明子10一15克，蜂蜜20～30克。
用法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖人蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。
功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。
7、決明子茶
用法：決明子30g,
用法：開水沖泡，
功效：能降壓降脂，潤腸通便。
8、紫明茶（中醫(yī)驗方）
原料：紫菜30克，決明子25克。
用法：加水適量，煎煮20分鐘，取汁飲用。
功效：甲狀腺腫大，水腫，慢性氣管炎，咳嗽，高血壓。
9、決明子粥（民間方）
原料：決明子15克，粳米60克，冰糖少許
用法：先將決明子放入鍋內(nèi)，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。頓食，每日1劑，連用2周。
功效：清肝，明目，通便。用于白內(nèi)障。
夏季食。每日1劑，5～7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習(xí)慣性便秘等。宜忌：大便泄瀉者忌服
10、荷葉減肥茶：
原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g，
用法開水沖泡代茶。
功效：能減肥降脂，暢中潤腸。適用于肥胖癥、便秘等。
11柴胡決明子藥粥
原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。
功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結(jié)等癥。
12、山楂決明子茶
原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克，
用法：水煎飲其汁液。
功效：用于糖尿病
13、決明子減肥茶
、原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
功效：清 暑利濕、治水氣。
西洋參的功用，同黨參、人參是基本相似的，但是西洋參的性偏涼一點，枸杞子偏溫一點，西洋參偏涼一點，就是寒溫并用啊，這兩味藥跟西洋參配起來呢，補氣，補血，黃芪為補藥之長，主要是補氣，中醫(yī)講氣與血有個辨證關(guān)系，氣為血之帥，血又是氣之母，黃芪配過之后，我就用黃精，黃精主要是既補氣，又補血，黃精要九蒸九曬啊，黃精在滋補方面，補肝腎的作用比較好。我這杯茶主要是氣血雙補，主要是調(diào)理氣血，調(diào)理經(jīng)絡(luò)，通經(jīng)活絡(luò)，中醫(yī)講氣血調(diào)和，就百病不生，人的生病主要是氣血不和，關(guān)鍵在個和，所以我這杯茶下去，不單是頭昏方面好了，身體方面，皮膚方面實際上都有一定的好處的。
黃芪有“小人參”的美譽，被李時珍稱之為“補藥之長”，可以補養(yǎng)五臟六腑之氣。而另外一味藥就是黃精，這個黃精的作用就是補血?！侗静菥V目》就認為黃精有“補諸虛，填精髓”的功效，這里的精髓指的就是血。當(dāng)年的無暇禪師，常年隱居深山，以黃精為食，活了126歲，從80多歲開始，用針刺破手指，耗時38年寫成了81本《大方廣佛華嚴(yán)經(jīng)》，您想想，天天刺血寫經(jīng)，如果要不是黃精補血作用強的話，可能早就堅持不下來了。黃芪補氣，黃精補血，兩味藥就起到了氣血雙補的作用。同時，因為黃芪比較熱，吃多了容易上火，而這個西洋參又比較涼，所以二者共同起作用起到了一個中和的作用。還有就是枸杞，枸杞是滋補肝腎的，肝藏血，腎納氣，人的氣血虧虛大多和這兩個臟器有關(guān)系，所以需要滋補。四味中藥，量少而專，兼顧氣血，可能是讓李濟仁頭暈緩解，氣色過人的原因所在吧。那么，這藥量要用多少呢？
李濟仁教授：每次我都是每次一般是黃芪，用十到十五克左右，黃芪。西洋參，三到五克，西洋參要少一點，三到五克，枸杞子，在六到十克左右，多一點少一點沒有問題的。黃精十克左右。藥搞下去以后，用開水，水要開，沖下去，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。我是一天喝到晚，水沒有了就加一點，基本上一天一杯，到最后我基本上就把黃精、枸杞子、西洋參，全部都把它吃下去。
因此，根據(jù)李濟仁教授的配方比例，我們特意做成了小茶包，每包的用量為：
黃精：10克 黃芪片：10克 西洋參：3克 枸杞子：6克 一包29克左右
售價：一包/3.0元 建議購買一個月的療程，30包/90元。
枸杞：
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用，我國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言 ，就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用，對離家遠行的青年男、女不宜。但是，對于在家的男女和那些性功能減弱的人來說，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。對于腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。大詩人陸游到老年，因兩目昏花，視物模糊，常吃枸杞治療，因此而做“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇，有延年益壽之功。
功效：
滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
作用: 1.對免疫功能的影響/延緩衰老作用/抗肝損傷/ 降血糖
搭配喝法：
風(fēng)濕：天山雪蓮茶+紅花+枸杞
增加腎功能：茉莉+玫瑰+薄荷+枸杞
用法用量：
依個人口味取適量枸杞放入杯中，先倒入少許開水過濾一下，倒出水，再以開水沖泡，等果子脹大，茶水變色即可飲用。
注意事項：
感冒發(fā)燒、有炎癥、腹瀉的人請勿食用哦！
主治
陰虛勞嗽；肺燥咳嗽；脾虛乏力；食少口干；消渴；腎虧腰膝酸軟；陽痿遺精；耳鳴目暗；須發(fā)早白；體虛贏瘦；風(fēng)癩癬疾
?、賶呀罟牵婢?，變白發(fā)： 黃精、蒼術(shù)各四斤，枸杞根、柏葉各五斤，天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒欽。(《綱目》)
?、谘a精氣：枸杞子(冬采者佳)、黃精等分。為細末，二味招和，搗成塊，捏作餅子，干復(fù)搗為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心溫水送下。 (《奇效良方》枸杞丸)
?、壑纹⑽柑撊酰w倦無力：黃精、黨參、淮山藥各一兩，蒸雞食。 (《湖南農(nóng)村常用中草藥手冊》)
?、苤畏蝿诳妊喟讕В?鮮黃精根頭二兩，冰糖一兩。開水燉服。 (《閩東本草》)
?、葜?/font>肺結(jié)核，病后體虛：黃精五錢至一兩。水煎服或燉豬肉食。 (《湖南農(nóng)村常用中草藥手冊》)
?、拗涡合轮糗洠?黃精一兩，冬蜜一兩。開水燉服。(《閩東本草》)
?、咧挝笩峥诳剩?黃精六錢，熟地、山藥各五錢，天花粉、麥門冬各四錢。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
⑧治眼，補肝氣，明目： 蔓菁子一斤(以水淘凈)，黃精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上藥，搗細羅為散。每服，空心以粥飲調(diào)下二錢， 日午晚食后， 以溫水再調(diào)服。(《圣惠方》蔓菁子散)
?、嶂螛s氣不清，久風(fēng)入脈，因而成癩，鼻壞色敗，皮膚癢潰： 黃精根(去皮洗凈)二斤。 日中曝令軟， 納粟米飯甑中同蒸之，二斗米熟為度，不拘時服。(《圣濟總錄》)
?、庵蜗u蟲病： 黃精八錢，加冰糖一兩，燉服。 〔《福建中醫(yī)藥》(6)：44，1965)
?、细咧Y：黃精30克，山植25克，何首烏15克。水煎服，每日1劑。本方也可用于動脈硬化的防治。
⑿白細胞減少癥：黃精2份，大棗亞份。制成100％煎劑口服，每次20毫升，每日3次。
?、烟悄虿。狐S精15克，山藥15克，知母、玉竹、麥冬各12克。水煎服。對本病見口渴多飲，體倦乏力屬氣陰兩虛證者有效。
?、曳侮幉蛔悖狐S精30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水泡發(fā)3～4小時，放人鍋內(nèi)，再加冰糖、適量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黃精熟爛。每日2次，吃黃精喝湯。適宜用于肺陰不足所致的咳嗽痰少，干咳無痰，咳血等癥
食療價值
百合科草本植物黃精、滇黃精、多花黃精的根莖。產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西、云南、貴州、廣西、湖南、安徽、浙江等地。春、秋采挖，洗凈，水燙或蒸至透心，干燥。切片用。
[性能]味甘，性平。能滋腎潤肺，補脾益氣。
[參考]含天門冬氨酸、毛地黃糖甙、蒽醌類化合物、粘液質(zhì)、糖類、煙酸、鋅、銅、鐵。
有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用；能增強免疫功能，增強新陳代謝；有降血糖和強心作用。
[用途]用于陰虛肺燥，干咳痰少；消渴多飲；脾胃虛弱，脾氣虛或脾陰不足；腎虛精虧，腰膝酸軟，須發(fā)早白。
[用法]一日10~30g。煎湯，煎膏滋，浸酒。
[附方]
1，黃精粥：黃精30g，粳米100g。黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。
源于《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。
2，黨參黃精豬肚：黨參、黃精各30g，山藥60g，橘皮15g，糯米150g，豬胃1具。豬胃洗凈；黨參、黃精煎水取汁，橘皮切細粒，加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端；置碗中蒸熟食。
本方以黨參、黃精補脾益氣，山藥滋養(yǎng)補脾，橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱，少食便溏，消瘦乏力。
3，九轉(zhuǎn)黃精膏：黃精、當(dāng)歸各等分。水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。每次吃1~2匙。
源于《和劑局方》（原方為丸）。方中以黃精補益脾腎、益精血，當(dāng)歸協(xié)黃精補血。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā)。
4.黃精膏方:黃精一石，去須毛，洗令凈潔，打碎蒸，令好熟，押得汁，復(fù)煎去上游水，得一斗，內(nèi)干姜末三兩，桂心末一兩，微火煎之。看色郁郁然欲黃，便去火待冷，盛不津器中，酒五合和，服二合，常未食前，日二服，舊皮脫，顏色變光，花色有異，眉須更改。欲長服者，不須和酒，內(nèi)生大豆黃，絕谷食之，不饑渴，長生不老
【名 稱】：黃芪粉
【功 效】：美容養(yǎng)顏，祛斑去印,調(diào)理氣血,適合虛弱體質(zhì)增強抵抗力抗衰老。
【產(chǎn)品介紹】：黃芪預(yù)防各種疾病，提高肌體免疫力之良藥！黃芪與人參同為補氣要藥，黃芪偏于補肌表衛(wèi)氣。例如對脾氣虛弱，運化失健而致面色恍白或萎黃、倦怠乏力、納少便溏等證，因黃芪為補益脾氣之良藥，故常選用，可以單味煎藥或熬膏服用。黃芪營養(yǎng)和保健美容功效極為顯著。常飲用有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容，調(diào)理氣血，舒緩情緒的功效。
黃芪是豆科植物，它是一味常用的中藥。它的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益氣”呢？凡是中醫(yī)認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的一種表現(xiàn)。貧血，則常屬“氣血不足”。而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是“中氣下陷”。有上述癥狀的人，冬令吃些黃芪有益處。應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，針對個人體質(zhì)不同適量服用，黃芪的吃法很多，現(xiàn)介紹幾種:
1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。
黃芪鱸魚湯
配方：生黃芪50克，鱸魚500克，姜、蔥、醋、黃酒、食鹽適量。
制作方法：①鱸魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈備用。
?、邳S芪加冷水浸泡半小時，武火煎沸后改文火煎20分鐘，去渣取汁。
③將鱸魚、蔥、姜、適量醋、黃酒、食鹽一起加入裝有黃芪汁的鍋中煮至熟即可。
用法：每周二次，佐餐食。食魚喝湯。 功效：補中益氣。用于脾虛所致的消化不良，水腫，心慌氣短，汗多乏力等。
黃芪滋潤面膜
1.黃芪粉+水調(diào)和后敷面20分鐘，可使肌膚滋潤滑膩，防止細紋。營養(yǎng)肌膚，提升皮膚抗病能力，延緩衰老，嫩膚美白，去黃氣，使皮膚健康有光澤，同時對去除黑頭白頭均有很好的效果。
2.當(dāng)歸粉，生黃芪粉，白茯苓粉混合調(diào)和蜂蜜或蛋清，敷面20分鐘，有美白祛斑的作用。長期使用可以延緩衰老，也適用于長期使用電腦的人。再內(nèi)服靈芝粉可達到保持皮膚年輕并增加身體抵抗力的作用。
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