摘 要:辣椒是耐熱性蔬菜,露地栽培辣椒需要給予其適合的環(huán)境條件。本文在確定播期、品種選擇、播種育苗、定植、田間管理幾個(gè)關(guān)鍵措施上闡述了露地辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)。
1確定播期
辣椒喜溫耐熱的蔬菜作物,所以露地栽培辣椒,要將其的整個(gè)生育期特別是產(chǎn)品形成期安排在其最事宜的條件下,再結(jié)合辣椒的生育周期,在遼寧地區(qū)一般于3月初利用保護(hù)地的播種育苗。
2品種選擇
根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境選擇適合本地區(qū)種植的高產(chǎn)抗病的品種,并考慮消費(fèi)者的需求??梢缘绞袌?chǎng)上調(diào)查目前比較受歡迎的品種類型。
3播種育苗
3.1種子處理
首先將種子浸入55℃的溫水中,邊攪拌邊加熱水,保持水溫55℃左右15min,之后加入涼水使水溫降至30℃左右時(shí),浸泡8—12h后撈出,然后用 2%氫氧化鈉溶液浸種20 min,然后多次淘洗,洗凈后放于28℃左右的恒溫條件下進(jìn)行催芽。在催芽過程中要經(jīng)常翻動(dòng)種子,待有60%種子發(fā)芽時(shí)播種。
3.2苗床準(zhǔn)備
先配制營(yíng)養(yǎng)土,用腐熟的有機(jī)肥6份,加大田土4份,混合均勻后過篩,同時(shí)加入少量二銨、多菌靈。苗床在設(shè)施內(nèi)準(zhǔn)備。做低畦,將配好的營(yíng)養(yǎng)土鋪于畦內(nèi)10cm厚,摟平。
3.3播種
在苗床上先澆透水,水滲完后撒一薄層含有百菌清的藥土,之后均勻播種,一般每平方米播10g種子左右。種子播完后,再覆蓋薄層藥土,之后撒1.0cm厚的營(yíng)養(yǎng)土,最后覆蓋塑料薄膜。
3.4苗床管理
出苗前白天溫度保持在30℃左右,夜間20℃左右。幼苗出土后適當(dāng)降低溫度,白天溫度24℃左右,夜間16℃左右。苗期控制澆水,當(dāng)葉片中午有萎蔫癥狀時(shí)噴水。在齊苗時(shí)和第1片真葉出現(xiàn)后要各覆營(yíng)養(yǎng)土0.5cm,2片真葉時(shí),利用分苗床或營(yíng)養(yǎng)缽分苗。分苗床內(nèi)的株行距為10cmX10cm,營(yíng)養(yǎng)缽直徑為8cm。分苗所用營(yíng)養(yǎng)土的配制與育苗營(yíng)養(yǎng)土相似,但要加大大田土的比例。分苗期間,白天溫度28℃左右,夜間20℃左右,在中午前后要遮陰。緩苗后和4葉期時(shí)再各覆0.5 cm的營(yíng)養(yǎng)土。覆土濕度以手握成團(tuán),撒手成粒為宜。苗期要給予較長(zhǎng)的光照,每天應(yīng)達(dá)8h以上。定植前一周,要低溫?zé)捗?,白天控制?0℃左右、夜間14℃左右。
苗期還要注意防治猝倒病和立枯病,猝倒病可用甲霜靈錳鋅可濕性粉劑防治,每隔7d噴1次。連續(xù)噴3次,苗床噴灑藥劑后,用細(xì)干土或草木灰撒施在苗床上,以降低苗床濕度,控制病害蔓延。及時(shí)清除病菌、病土,燒毀病株,發(fā)病處用五氯硝基苯澆灌消毒。立枯病可用代森錳鋅可濕性粉劑或百菌清可濕性粉劑防治,每7d噴灑1次。噴藥時(shí)應(yīng)盡量噴在莖基部或直接用藥澆灌。
4定植
4.1整地施肥
先施入腐熟有機(jī)肥5000kg,磷酸二銨30kg,硫酸鉀20kg,然后深耕30cm,使肥料和土壤充分混勻。做高壟,壟距50 cm,并覆蓋地膜。
4.2定植
一般于5月初定植,定植的株距為30 cm。在膜上打穴,穴內(nèi)施少量二銨,并澆滿水,隨水座苗,水滲下覆土。
5田間管理
5.1前期管理
前期根系吸收能力較弱,要淺澆水,早追肥。緩苗后結(jié)合澆水,每667m2施腐熟人糞尿500kg或尿素8kg、硫酸鉀20 kg。門椒直徑達(dá)到2~3cm時(shí),每667m2施三元復(fù)合肥20~25 kg。同時(shí)將門椒以下的側(cè)枝全部去掉。
5.2盛果期管理
盛果期要保持土壤濕潤(rùn),小水勤澆,降雨后要及時(shí)排水。在每層果直徑2~3cm時(shí),結(jié)合澆水每667m2追施三元復(fù)合肥25~30 kg,并每隔7天噴一次0.3%磷酸二氫鉀葉面肥。
5.3結(jié)果后期管理
結(jié)果后期及時(shí)澆水,并結(jié)合澆水,每667m2追尿素8~10 kg。為防止植株衰老,還可葉面噴施0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀溶液1~2次。植株底部的老葉、黃葉、病葉及時(shí)疏掉。
5.4病蟲害防治
辣椒成株期容易發(fā)生的病害有疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病和青枯病等。疫病可在定植前施用硫酸銅,發(fā)病時(shí)可用普力克噴霧防治。病毒病可用病毒K或病毒A可濕性粉劑防治。炭疽病可用炭特靈可濕性粉劑防治,每隔7d噴1次,連噴3—4次?;颐共】捎枚嗝轨`可濕性粉劑防治。青枯病可用福爾馬林或石灰水對(duì)病株附近土壤消毒。
蟲害主要是白粉虱和蚜蟲。白粉虱可用撲虱靈可濕性粉劑或的天王星防治。蚜蟲可用抗蚜威可濕性粉劑或氧化樂果乳油防治。
參考文獻(xiàn)
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【3】孟凡靜,葛勝,李曉梅.種植一茬收獲兩季辣椒無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè).2008年04期
(作者單位:112099遼寧職業(yè)學(xué)院)
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