白芨是蘭科植物的一種，它是多年生植物白芨的塊莖，味苦，甘，在秋季采收以后，曬干可以直接入藥，它在中藥家族中也叫白芨，那么這種白芨有什么功效與作用呢？接下來我就把它的功效與作用一一告訴大家。

白芨的功能與作用

1、白芨的功效

白芨可以補肺也可以止咳化痰，更能止血，在中醫(yī)中這種中藥多用于人類肺結(jié)核和咳嗽以及氣管炎和外傷出血等疾病的治療。

2、白芨能治骨折和刀傷

白芨可以治療人類的骨折，能加快斷骨再生，也能起到良好的止痛作用，在治療時可以把白芨加工成粉末，每次服用二錢，用白酒送服。另外及對人類的刀傷出血也能很好的治療作用，治療時把折芨煅石膏一起研成粉末，直接撒在傷口上，就能起到止血和止痛的功效。

3、白芨能治療吐血

白芨有出色的止血功效，可以用于人類吐血和肺出血以及胃出血等疾病的治療，在治療時需要把白芨制成粉末，然后用米湯送服，另外白芨對人類的燙傷和燒傷也有不錯的治療功效，治療時可以把白芨加工成粉末用麻油調(diào)成藥膏，然后直接外敷在受傷的部位上。

白芨

【名稱】羊角七、白根、地螺絲、白雞心、白雞娃、連及草

【生境分布】多年生草本，高30~70厘米。生于山坡草叢中及川谷潮濕處。塊莖肥厚肉質(zhì)，呈三角狀卵形，黃白色；須根多數(shù)，常數(shù)個并生，上有多個同心環(huán)形葉痕，形似“螺絲”。葉3~5片，披針形或廣披針形，長15~35厘米，寬2~5厘米，先端漸尖，基部漸延成鞘狀抱莖，全緣。夏季開花，淡紫紅色，總狀花序頂生，苞片長圓狀披針形。蒴果紡錘形有6條縱棱。秋末采挖，去殘莖、須根，洗凈，煮10分鐘(以無白心為度)，剝?nèi)ネ馄?，曬干或烘干；或切片后干燥?/span>

華南、華東及四川、云南、陜西各省均有分布。

【性味】苦、甘，涼。

【功能主治】止血、生肌、消腫、補肺。用于治療：肺結(jié)核咳血、支氣管擴張咯血、胃潰瘍吐血、尿血、便血；外用治外傷出血、燒燙傷。

薤白，又叫小根蒜，為百合科多年生草本植物小根蒜和薤的地下鱗莖。別名薤根、大頭菜子、野蒜、小獨蒜、小蒜、宅蒜、薤白頭、小根蒜、菜芝、蕎子、祥谷菜、小根菜、薤、鴻薈、蕌頭。其新鮮鱗莖可作食物，干燥鱗莖可入藥。

薤白的功效

薤白，入藥常以個大、質(zhì)堅、飽滿、黃白色、半透明為佳。其味辛、苦，性溫；歸肺、心、胃、大腸經(jīng)。具理氣寬胸，通陽散結(jié)的功效。主治胸痹心痛徹背、胸脘痞悶、咳喘痰多、脘腹脹痛、泄痢后重、白帶、瘡癤癰腫。另薤白所含的特殊香氣和辣味，能促進消化功能，增加食欲，還可加強血液循環(huán)，起到利尿祛濕的作用。

▲薤白中藥飲片

文人墨客筆下的薤白

自古以來，薤白就是藥食兩用之品，時常出現(xiàn)在文人墨客的詩詞中。宋代宋祁的“鈴閣宴盤留薤白，書林官筆燥雌黃”（《寄會稽天休學士》），唐代李商隱的“薤白羅朝饌，松黃暖夜杯”（《訪隱》）均描述了薤白。

除此之外，薤白還可以作為禮物相贈友人。唐代杜甫寫有《秋日阮隱居致薤三十束》，其云：“隱者柴門內(nèi)，畦蔬繞舍秋。盈筐承露薤，不待致書求。束比青芻色，圓齊玉箸頭。衰年關(guān)鬲冷，味暖并無憂。”杜甫年齡大了，身患胃腸疾病，脘膈怕冷，友人所贈的薤白恰有溫通腸胃、理氣行滯之效，可以一解疾病之苦。

典籍記載

先秦時代，人們已經(jīng)開始種植薤白?！抖Y記·內(nèi)則》稱：“脂用蔥，膏用薤?！笨梢姽湃藢φ{(diào)味品的劃分已經(jīng)非常精細了。

醫(yī)圣張仲景在《金匱要略》治療胸痹的三個方劑（瓜蔞薤白白酒湯、瓜蔞薤白半夏湯、枳實薤白桂枝湯）中，均使用到了薤白。

李時珍在《本草綱目》中記載了一則故事：“安陸郭坦，得天行病后，遂能大餐，每日食至一斛。五年，家貧行乞。一日大饑，至一園，食薤一畦，大蒜一畦，便悶極臥地，吐一物如籠，漸漸縮小。有人撮飯于上，即消成水，而病尋廖也?！憋@示了薤白散結(jié)消癥的功效。故李時珍云：“薤散結(jié)、蒜消癥之驗也?！?/span>

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“主金瘡瘡敗，輕身不饑耐勞。”

《名醫(yī)別錄》謂其：“除寒熱，去水氣，溫中散結(jié)，利病人?！?/span>

《千金·食治》指出“心痛宜食之。”

《日華子》又說它“調(diào)中補不足，食之能止久痢冷瀉，肥健人”?？捎糜谛乇孕耐磸乇?，胸脘痞悶，咳喘痰多，脘腹疼痛，泄痢后重，白帶，瘡癤癰腫等。

《本草圖經(jīng)》：凡用蔥、薤，皆去青留白，云白冷而青熱也，故斷赤下方取薤白同黃柏煮服之，言其性冷而解毒也。

《木草衍義》：《千金》治肺氣喘急用薤白，亦取其滑泄也。

《湯液本草》：下重者，氣滯也，四逆散加此（薤白），以泄氣滯。

《本經(jīng)逢原》：薤白，《本經(jīng)》治金瘡瘡敗，亦取辛以泄氣，溫以長肉也。

《長沙藥解》：肺病則逆，濁氣不降，故胸膈痹塞；腸病則陷，清氣不升，故肛門重墜。薤白，辛溫通暢，善散壅滯，故痹者下達而變沖和，重者上達而化輕清。其諸主治：斷泄痢，除帶下，安眙妊，散瘡瘍，療金瘡，下骨鯁，止氣痛，消咽腫，緣其條達凝郁故也。

《本草求真》：薤，味辛則散，散則能使在上寒滯立消；味苦則降，降則能使在下寒滯立下；氣溫則散，散則能使在中寒滯立除；體滑則通，通則能使久痼寒滯立解。

《食療本草》則指出：“發(fā)熱病人不宜多食”。

元代的農(nóng)學家王楨曾說：“薤，生則氣辛，熟則甘美，食之有益，故學道人資之，老人宜之。”是說生薤白氣味辛辣，跟大蒜的味道差不多，烤熟或者煮熟之后味道就變得甘美了。吃了它很有好處。古代那些修道之人和老人都喜歡吃，有一定的滋補強身的作用。

《本草經(jīng)集注》也說“薤性溫補，仙方及服食家皆須之”。

藥王孫思邈則強調(diào)“薤白，心病宜食之”，這里所說的“心病”，類似于今天的冠心病、心絞痛之類的心血管病，適當吃一些薤白，有一定調(diào)養(yǎng)作用。

以上摘錄內(nèi)容僅供專業(yè)醫(yī)師參考，

如有高熱神昏劇烈咳喘等

重癥的請及時找專業(yè)中醫(yī)師咨詢治療。

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