益生菌一般是指生話在腸道的一種有益于身體健康的有益菌，如雙歧桿菌等，主要功能維護(hù)腸道有益菌和壞細(xì)菌瓝動態(tài)平衡、有利于腸道蠕動、有到于防止菌群失衡的便秘和腹瀉等。
那是不是越多越好呢？不是的。因?yàn)槿梭w是會自動調(diào)節(jié)腸道菌群動態(tài)平衡的。由于某些原因?qū)е履c道菌群失衡(常用抗生素、常吃圈養(yǎng)的雞鴨肉和含有抗生素的中藥，如金銀花、連翹、黃岑等)，益生菌過少，則應(yīng)補(bǔ)充高質(zhì)量的益生菌，因?yàn)橐话愕囊嫔讲涣四c道，沒能經(jīng)過胃酸(強(qiáng)酸)這道關(guān)卡，目前國內(nèi)只有少數(shù)高質(zhì)量(能耐胃酸)的益生菌才有通過胃酸這一難關(guān)，真正到達(dá)腸道。
實(shí)際生活中，并不需要常吃益生菌，因?yàn)橐嫔菚敝车?，只要供給益生菌喜歡吃的東西如低聚果糖等，益生菌自然會按自己的規(guī)律進(jìn)行繁殖，所以說低聚果糖等是益生菌的增殖因子。
需要補(bǔ)充的人群：小孩一般不需要服用益生菌，因?yàn)樾『⒛c道環(huán)境非常適應(yīng)益生菌繁殖生長，只有在使用抗生素的情況下適量服用即可。成年人群因?yàn)槟挲g和腸道環(huán)境的改變有所下降，可以適量服用，特別是常便秘、腹瀉的人群和腸道疾病患者(腸癌、腸炎等)。
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