說到血管問題，很多人都知道高血壓、高血脂，還有不少人知道膽固醇、甘油三酯。而低密度脂蛋白知道的人不多，但它其實很重要。

低密度脂蛋白跟膽固醇、甘油三酯一樣，太多了就是血管中的垃圾了。在這三種物質(zhì)中，低密度脂蛋白是最大的元兇，它還有另外一個稱號——“壞的膽固醇”。這個指標(biāo)升高，會導(dǎo)致血管中出現(xiàn)斑塊，而這些斑塊會導(dǎo)致血管硬化、血栓、血管堵塞、心梗、腦梗等等，都是很嚴(yán)重的心血管問題。

低密度脂蛋白怎么樣才算高呢？

一般來說，正常血液中的低密度脂蛋白在0-3.1mmol/L之間，如果大于3.1mmol/L就是低密度脂蛋白偏高，越高越嚴(yán)重。

低密度脂蛋白高于正常值，會導(dǎo)致血管內(nèi)皮的損傷，內(nèi)皮的細胞就會壞死、脫落，影響血管的功能。當(dāng)血管內(nèi)皮損傷之后，膽固醇、低密度脂蛋白等進去血管壁，導(dǎo)致血管內(nèi)壁變厚、變硬。在人體發(fā)揮止血功能的血小板也會迅速黏附、聚集于受損處，逐漸就形成粥樣硬化斑塊。

哪些人最容易低密度脂蛋白高？

1、遺傳。

2、飲食原因。飲食中經(jīng)常攝入飽和脂肪酸，比如動物肉類、牛奶、煎炸油炸食物，都會導(dǎo)致血液中的低密度脂蛋白越來越高。

3、運動少。這跟長胖是一樣的道理，少運動人的脂肪也會消耗得慢，慢慢的低密度脂蛋白也會越來越高。

4、壓力過大。壓力比較大的人心情比較壓抑、經(jīng)常出現(xiàn)心情郁悶、抽煙、喝酒的情況，一樣會導(dǎo)致低密度脂蛋白偏高。

想要降低低密度脂蛋白，除了遺傳因素不能夠改變之后，我們可以改善飲食、多運動、減輕壓力來避免低密度脂蛋白繼續(xù)飆升。還可以多吃一些具有降低脂蛋白的食物，推薦下面這兩種粗糧。

多吃2種粗糧，血脂回歸正常，“扼殺”血栓

1、安康蕎子茶

安康蕎子茶是粗糧蕎子炒熟之后，用開水直接沖泡就成的，跟普通的茶葉有很大的區(qū)別。但它具有多重降低低密度脂蛋白、降低血脂的作用。

陜西安康是一個好地方，土壤是天然含有微量元素硒的。因此，安康蕎子茶含有豐富的天然硒。硒的作用的抗氧化，減少血液中脂質(zhì)的氧化，血液正常流動、改善血液粘稠，避免血栓、血管堵塞。

另外，安康蕎子茶中含有的蘆丁、粗纖維，也可以加速血液中的低密度脂蛋白、膽固醇、甘油三酯等排泄，具有清理血管垃圾的作用。每天飯后飲用一杯安康蕎子茶，慢慢的血脂就會回歸正常。血栓、血管堵塞等心血管問題也就迎刃而解。

2、黃豆（非黃豆制品）

黃豆中的皂素具有清理血管壁脂肪的作用，可以減少血液中的膽固醇、低密度脂蛋白，具有一定的降血脂作用。黃豆的好處是到處能夠買到，但相比安康蕎子茶的3重作用，黃豆的降脂作用稍微差一點。

吃藥降血脂速度快，但是容易復(fù)發(fā)反彈?？匡嬍硜碚{(diào)節(jié)雖然見效比較慢，但是關(guān)鍵在于效果很持久。