在我們的日常生活中，有許多朋友喜歡將龍眼和桂圓混為一談，其實(shí)，這二者是兩種不同的水果，它們之間即存在著一定的聯(lián)系，也存在著一定的區(qū)別。龍眼是南方一代比較盛產(chǎn)的水果之一，新鮮的龍眼味道比較甘甜，它的果實(shí)是白色的，咀嚼起來還會發(fā)出“噗噗”的聲音，有的人說吃龍眼的感覺好像是在吃白蘿卜一般，其實(shí)，龍眼可比蘿卜有營養(yǎng)得多。
而桂圓是干果，被曬曬得干干的，它的果實(shí)是黑色的，一般大家喜歡把桂圓拿來煲湯，或者做成糖水飲用。龍眼和桂圓的區(qū)別到底在哪里，龍眼從什么時候起被叫成桂圓的，還有龍眼要怎樣吃才不至于那么上火，這所有關(guān)于龍眼的相關(guān)疑問，會在下文中一一為大家講解。
龍眼和桂圓的區(qū)別
龍眼和桂圓的區(qū)別
首先說龍眼，龍眼是我們?nèi)粘Ｔ谒麛偵腺I到的水果，新鮮的，可以直接吃。將皮剝開后，我們會發(fā)現(xiàn)龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點(diǎn)點(diǎn)相似。將其整個放進(jìn)口里，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，冰凍之后食用更是非常解暑。
再來說桂圓。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬制湯水，防治多種疾病，更是養(yǎng)生保健的佳品。一般桂圓只有在干貨市場或者是中藥店出售，在水果攤上是看不到的。
另外，桂圓的保健和藥用價值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于龍眼的，龍眼與桂圓相比較不太容易保存，并且我們只能在龍眼盛產(chǎn)的季節(jié)吃到;而桂圓則不分季節(jié)，吃法有很多，功效性也很多。
綜上所述，龍眼與桂圓，雖然是同一種食物，但是還是存在著很大的區(qū)別，大家完全可以根據(jù)自己的需要選擇吃龍眼還是桂圓。
桂圓吃多了會怎樣
很多人都拿干桂圓來當(dāng)零食了，桂圓性溫，補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神等作用，桂圓是很補(bǔ)的水果，但是補(bǔ)的東西都會使人上火，補(bǔ)的適量對身體好，這是肯定的，但是補(bǔ)過頭了，那就要上火了，對于干桂圓，我們在吃的時候就應(yīng)該控制食量，正常新鮮的桂圓一天吃200克左右就差不多了，帶殼的干桂圓一天吃20多個，假如是桂圓肉的話，8到10個就差不多了，桂圓雖補(bǔ)，吃到人體需要的量就好，吃多也浪費(fèi)了人體也吸收不了那么多。所以說，在吃干桂圓的時候一定要適量的吃！
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