肝癌一般指原發(fā)性肝癌。 為常見的消化道惡性腫瘤。此病以中、壯年男性發(fā)病率較高。臨床表現(xiàn)為肝腫大、肝疼痛、黃痘、出血、腹水、嘔吐、腹瀉、全身乏力、消瘦、發(fā)熱等。 本病屬中醫(yī)學(xué)“癥痕積聚”、“ 肝積”、“痞氣”、“臌脹”、“癖黃”等范疇。其發(fā)病原因是內(nèi)有臟腑氣虛血虧，脾虛濕困，氣滯血瘀，外有六淫邪毒人侵，邪凝毒結(jié)，日久成積所致。臨床常分為肝氣郁結(jié)、濕熱瘀毒、氣滯血瘀、正虛瘀結(jié)等證型。
[宜食]
1.應(yīng)多食新鮮蔬菜，而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。
2.低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。
3.肝癌患者食欲差，進食量少，必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)。
4.維生素:維生素A、維生素C、維生素E、維生素K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜索進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃含維生素C的蔬菜和水果。
[忌食]
肝癌患者忌食高脂肪、煎炸及辛辣刺激性食品。
[食療方]
一、合歡佛手豬肝湯
材料：合歡花12克，佛手片10克，鮮豬肝150克，生姜10克，食鹽、大蒜、蔥段、味精各適量。
將合歡花、佛手片置于砂鍋中，加入清水適量煎煮，煮沸約20分鐘后，過濾去渣，取汁備用;將豬肝洗凈，切成片，加生姜末、食鹽、大蒜等略腌片刻，鍋中將藥汁煮沸后，倒入豬肝，煮一二沸后即可服食。吃豬肝喝湯。每日1劑，分2次食完，連續(xù)服食5~7日。
功效：可疏肝解郁，行氣止痛。適用于肝氣郁結(jié)之肝癌。
二、陳皮青果飲
材料：陳皮20克，青果20克。
陳皮、青果分別洗凈，同置鍋中，加清水500克，急火煮開約3分鐘，改文火煮約20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
功效：可疏肝理氣，行氣活血。適用于肋下刺痛，食欲低下，噯氣嘔吐的肝癌患者。
腸癌
腸癌是指結(jié)腸癌和直腸癌，為消化道癌腫中較為常見的一種，其發(fā)病率僅次于胃癌和食道癌。中年以上的男性發(fā)病率較高。
本病在中醫(yī)學(xué)屬于“癥痕”、“ 積聚” “臟毒”、“腸覃”、 “鎖肛痔” 等病的范疇。其形成原因多由于濕熱下注，留滯大腸;濕邪無度，蘊注肛門:外感邪毒，陰絡(luò)受傷致腸道氣滯血瘀，濕毒凝結(jié)而成腫瘤。
根據(jù)其臨床表現(xiàn)可分為濕熱蘊結(jié)、氣滯血淤、脾腎陽虛、肝腎陰虛、氣血兩虛等證型，臨床上據(jù)此進行選方用膳。請景，
[宜食]
1適量食用含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等。
2.多吃富含膳食纖維的食物。如魔芋、大豆及其制品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。
3.用部分粗糧替代細糧。
4.多吃新鮮蔬菜和水果，以補充胡蘿卜素和維生素C。
5.適量食用核桃、花生、奶制品、海產(chǎn)品等，以補充維生素E。
6.注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
[忌食]
1.少吃或不吃富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物，包括豬油、牛油、肥肉、動物內(nèi)臟、魚子等。2忌食辛辣刺激的食物，以免加重直腸負擔(dān)。
[食療方]
一、黨參附子燉雞
材料：黨參30克，附子30克，老母雞1只，調(diào)料適量。
將雞去內(nèi)臟洗凈，把附子、黨參、調(diào)料裝人雞腹中，文火燉爛，吃肉喝湯。
功效：可溫補脾腎。適用于脾腎陽虛之腸癌。
二、參蓮蛇草粥王樂后
材料：黨參12克，蓮子肉、半枝蓮、白花蛇舌草各30克，大棗10顆，粳米150克，白糖適量。將黨參、半枝蓮、白花蛇舌草先置于砂鍋中，加清水適量煎煮。煮沸約1小時后，過濾去渣，取汁備用。
粳米洗凈，大棗去核，蓮子肉洗凈，用清 水浸軟，一并置鍋中，加清水適量煮粥，先用武火燒沸，再用文火慢煮，至蓮子肉、粳米熟爛后，納人藥汁與白糖，再煮一二沸即可。溫?zé)岱?，每?劑，分2次食完，連續(xù)服食5-7日。
功效：可益氣健牌，清熱解毒，消腫散結(jié)。適用于氣血兩虛之腸癌。
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