很多人都有這么一種想法，只要把食物放進(jìn)冰箱，就可以制冷保鮮、吃得安全，殊不知還有一些需要注意的事項(xiàng)。例如，生熟食放一起容易讓
生食的細(xì)菌侵入熟食，結(jié)果吃得不
健康；如果不注意會(huì)留下細(xì)菌，交叉感染等。
五大
禁忌 食物并非放進(jìn)冰箱就保鮮
很多人搜習(xí)慣性的把食物統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)冰箱內(nèi)，但這種做法卻并不科學(xué)，食物的存放有著許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意五個(gè)
禁忌：
1.食物不宜過(guò)滿
冰箱存放食物不宜過(guò)擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對(duì)流，以此來(lái)減輕機(jī)組的負(fù)荷。而且過(guò)多的食物擠在一起，還非常容易導(dǎo)致食物間細(xì)菌的交叉感染，導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種不適以及各種
疾病。
2.
肉類食物要處理
在購(gòu)買一些
魚肉、豬肉、牛肉等食物時(shí)，最好是能進(jìn)行一些相對(duì)應(yīng)的處理后，再放入冰箱。像鮮
魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝，再放入冷凍室貯藏。而
蔬菜、
水果則要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上溫度貯藏為宜。
3.拒絕瓶裝飲料
對(duì)于外表有包裝的食物，比如各類飲料、
牛奶等食物，最好不要放入冷凍室，以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應(yīng)該是冷藏箱內(nèi)或門檔上，溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。
4.拒絕過(guò)燙食物
有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進(jìn)冰箱冷卻，希望能在短時(shí)間之內(nèi)就能吃到爽口的食物，但這些過(guò)燙的食物如果盡早放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi)，很有可能會(huì)減短冰箱的使用壽命。
5.生熟食物不能放一起
生食以及熟食其存放時(shí)間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定，而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細(xì)菌，喝熟食放在一起會(huì)污染了熟食。同時(shí)不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。
冰箱異味去除法五則
1.將煤灰放在敞口的容器內(nèi)，放入冰箱，即可達(dá)到除臭效果，一般150立升的冰箱，放一只煤餅的煤灰就可以了，每隔3-5天換1次。蜂窩煤完整地放入冰箱，也可去除異味。
2.縫一個(gè)紗布袋，內(nèi)裝50克花
茶，放入電冰箱。由于
茶葉吸味能力，當(dāng)天就可除去冰箱內(nèi)雜味；每月將茶葉取出掠曬一下，再裝入袋內(nèi)繼續(xù)使用。
3.將500克小蘇打粉，分別裝入兩只空瓶，然后分別將瓶放在冰箱內(nèi)部上下層。經(jīng)24小時(shí)后，便能除去冰箱內(nèi)各種異味。
4.用干凈的純棉毛巾，把它濕一下擰干，折迭放在冰箱冷藏室上層的網(wǎng)架上一側(cè)，通過(guò)空氣對(duì)流，能對(duì)冰箱中的臭味起到吸附作用。用過(guò)一段時(shí)間后，將毛巾和溫水洗凈可繼續(xù)使用。
5.買新鮮桔子1斤，吃完桔子后，把皮洗凈揩干，分散投入冰箱內(nèi)。3天后，打開冰箱，你就會(huì)感到異臭全無(wú)，清香掉鼻。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
