咖啡因是一種能夠消除困倦的物質(zhì)，但其功效并不止如此，根據(jù)研究結(jié)果，它還有促進(jìn)大腦活性化的功效。喝咖啡能夠促進(jìn)大腦記憶力上升，通過咖啡因的攝取能夠抑制腺苷的生成，并同時(shí)生成促進(jìn)大腦活性化的多巴胺，讓大腦更加活躍。

　　咖啡因并不只對大腦起作用，根據(jù)研究顯示，它還有促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)脂肪燃燒的效果，可以說是女性的伙伴。咖啡因還能提高肌肉運(yùn)動效率，因此也適用于運(yùn)動員，根據(jù)研究顯示，攝取咖啡因以后肌肉運(yùn)動效率比攝取前提高了12%。另外，咖啡因還有預(yù)防阿爾茨海默病和帕金森病的功效。

　　咖啡中不但含有礦物質(zhì)和維生素，還含有大量擁有抗衰老功效的天然抗氧化劑，據(jù)稱，在北美通過蔬菜和水果攝入的抗氧化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從咖啡中攝取的量，由此可見，女性多喝一些咖啡對于抗衰老更有幫助。

　　長期坐在電腦前的白領(lǐng)MM們，如何能又保持漂亮又精神活力地工作呢？不妨在工作之余品一杯咖啡吧！